宋代茶文化资料
宋代茶文化的高光时刻，点茶
宋代茶文化的高光时刻，点茶 宋朝点茶是一种饮茶方式，即先把研细筛过的茶末放入温过的茶碗里，然后注入少量热水，调成膏状，再注水，注水的同时用茶筅[xiǎn]不停的来回搅动茶汤，直至...
2022-04-14 18:08:07
宋代茶文化诗词介绍看精致与世俗的茶道精神
宋代的茶叶主要分两大类：一类是饼茶，一类是草茶。宋朝茶业的重心，主要表达在贡茶从顾渚紫笋改为福建建安茶，慕容修茶文化诗词说，“建安三千里，首都3詜聕尝新茶”。从五代和宋朝最...
2021-03-17 14:39:29
宋代茶文化：精致与世俗并存
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2021-03-04 11:15:39
宋代茶文化的活标本——遂昌茶灯
遂昌县北乡白马山麓桃溪畔的应村乡小金竹村和高坪乡湖莲村，有民间茶灯表演。新年正月，茶灯队走村串户，恭贺新春，两个演员扮演茶公、茶婆，八至十二个茶女手擎茶灯，鼓乐相伴，载歌载舞...
2021-02-24 17:08:17
宋代茶文化与宋代士大夫意识
宋代既是茶文化发展的鼎盛时期．又是文人士大夫的黄金时代。茶与文人有着难解之缘．宋代的士大夫一方面是一流的文学家、艺术家．一方面又是著名的茶客。茶文化由于士大夫的推崇更...
2021-02-21 10:42:59
宋代茶文化与吉州窑、建窑器的发展
宋代瓷业的发展,在白瓷与青瓷方面取得的成就,可以说是在前代的基础上,进一步开拓创新的成果.而在黑釉瓷方面的成就,却是前无古人的创造.这里要特别提到的,是江西的吉州窑和...
2021-02-21 10:32:14
宋代茶文化的发展
宋代茶叶文化在唐代茶文化的基础上继续发展深化，并形成了特有的文化品位，宋代茶文化与唐代茶文化一起，共同构成了茶文化史上的一段灿烂篇章。一、茶学的深入宋代茶学与唐代茶学...
2021-02-07 13:07:34
宋代茶文化在中国茶文化史中的位置
关于茶文化史的分期，关剑平在他的《茶与中国文化》中认为“茶史的发展不以王朝的更迭为转移已经为历史本身所证明。”所以他将茶文化史划分为以下几个时期：...
2021-02-07 11:58:17
宋代茶文化：流行斗茶
宋代流行斗茶按照宋徽宗《大观茶论》中记载，点茶注水的次数要达到六至七次，每一次注水的量、角度、方向都有不同要求。煮水的过程也讲究三沸，但因为瓶口很小，看不到气泡，只能凭其...
2021-02-07 11:54:45
宋代茶文化的鼎盛状况
宋代茶文化在唐代茶文化的基础上继续发展深化，进一步向上、向下拓展。宫廷茶文化与市民茶文化并蒂发展，形成了特有的文化品位，中国茶文化走向历史新高。 1、宋代茶学的...
2020-12-25 16:46:49
宋代茶文化
宋代是中国历史上茶文化大发展的一个重要时期。宋代贡茶工艺的不断发展以及皇帝和上层人士的投入，已取代了唐代由茶人与僧人领导茶文化发展的局面。 从唐代开始出现的散茶...
2020-11-30 11:31:55
宋代茶文化的兴盛
宋代茶业已有很大发展，推动了茶叶文化的发展，在文人中出现了专业品茶社团，有官员组成的“汤社”、佛教徒的“千人社”等。宋太祖赵匡胤是位嗜茶之士，在宫庭中设立茶事机关，宫...
2020-11-30 11:31:42
文化资产的经济转化——以桃、竹、苗茶产业为例
自十九世纪末（中）期，台湾茶就已纳入世界分工，在整个生产链中扮演原料的提供者。经过近一百年，这种趋势在台湾的工业生产渐渐进入全球分互体系的同时，有了不一样的发展，茶产业反而在...
2021-02-24 14:58:12
宋代茶臼、茶碾及茶磨
“二月一番雨，昨夜一聲雷。槍旗爭展，建溪春色佔先魁。採取枝頭雀舌，帶露和煙搗碎，煉作紫金堆。碾破香無限，飛起綠塵埃。汲新泉，烹活火，試將來。放下兔毫甌子，滋味舌頭回。喚醒青州...
2022-04-28 23:04:46
宋代茶人典范：丁谓和蔡襄
丁谓，字谓之，苏州长州人。为人智敏，善谈笑，尤喜诗，于图画、棋奕、音律无所不通。好佛教，慕道士，曾为朝廷营造宫观及督山陵修建之事。可见，丁谓有一般茶人应有的文化修养。但其人狡黠...
2021-03-06 13:42:19
宋代茶人苏轼
宋人饮茶的一个显著特点，便是更讲究茶 道，饮茶不仅仅为品味解渴，而是嬗变出诸如 朴素、廉洁、宁静、清雅、淡泊、无欲无争等意义 来。而宋代的文人在这嬗变过程中，是主要的 推...
2021-03-06 13:23:40
宋代茶具
宋代的饮茶方法与唐代相比，已发生了一定变化，主要是唐人用煎茶法饮茶逐渐为宋人摒弃，点茶法成了当时的主要方法。到了南宋，用点茶法饮茶更是大行其道。但宋人饮茶之法，无论是前期...
2021-03-06 10:15:39
宋代茶具你了解多少
宋元时期，茶叶生产已从传统的紧压茶类转为生产末茶、散茶，同时“斗茶”在全国成为新兴饮茶风尚。福建怎么样呢———随着泉州港的开发及海外贸易的...
2021-03-05 17:08:25
大观 | 宋代茶坊牛过星巴克？现代人学起来！
西方的咖啡，东方的茶PK起来谁是赢家?不急分胜负先来看看宋代的茶坊简直比遍地开花的“星巴克”还牛古代人更会玩茶现代人快学起来吧!大约从宋代开始，茶开始成为人们...
2021-02-28 12:42:04
“宋代茶文化探访之路” 大型全媒体采访活动启动
全媒体记者刘洋报道 经过近两个月的精心筹备，9月16日上午，由中国国际茶文化研究会、中共开封市委宣传部组织的“宋代茶文化探访之路”大型全媒体采访活动在开封文化...
2021-02-28 11:07:00