宋代的饮茶特色是什么


宋代的饮茶及其茶具

宋代的饮茶及其茶具 我国饮茶之风兴于唐而盛于宋。 宋代的茶叶生产空前发展,饮茶风气日渐高涨,特别是宋代宫廷贵族、文人学士经常举行茶宴,以品茶为雅的做法,进一步推动了饮茶之...
2021-02-07 12:58:43

宋代的饮茶风尚

说明:论及中原地区的茶文化,从地域上讲,当然要属地处豫南的信阳,信阳毛尖历史悠久,近代以来更大放异彩;就时代而言,恐怕要属宋代最具特色了,宋朝定都东京(今开封),经济发展,文化昌明,...
2021-02-07 11:57:52

白茶特色

1.安吉白茶归属绿茶类。安吉白茶与上海六大茶类中“白茶类”中的白毫银针,白牡丹是差异的观念。白毫银针、白牡丹指绿色多毫的嫩叶制作而成的白茶,色白是由加工而成,而安吉白茶是一...
2022-10-31 11:10:53

绿茶特色的功效

茶,是中华民族的举国之饮。绿茶发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代。中国茶文化糅合了中国儒、道、佛诸派思想,独成一体,是中国文化中的一朵奇葩,芬芳而甘醇。 绿茶防癌 绿...
2020-12-02 10:01:13

唐代的饮茶风俗与名茶

中国是茶的故乡,是最早发现和利用茶树的国家,世界上各地的茶树、饮茶风俗均是直接或间接由中国传播,从而发展、普及。当茶叶刚被发现时,只是作为药用,远古时代,“神农尝百草,日遇七...
2021-02-21 12:17:11

元代的饮茶习俗

元代,我国的茶文化继续向前发展,元诗中有关饮茶习俗的大量诗句充分反映了这一点。人们早已认识 到茶有提神的功效,张弘范(述怀冲说广闷上心来须赖酒,愁驱睡去胜如茶。"...
2021-02-08 12:30:31

唐代的饮茶历史与《茶经》

茶从中国的西南地区,经巴蜀顺长江而下。历经数千年蒙昧混沌,兴亡盛衰,终于来到了茶圣陆羽生活的唐代。唐王朝是我国封建社会中期,国力最强盛、经济最发达、文化最繁荣的时代。作...
2021-02-07 12:04:59

宋代的景德镇青白釉茶具

宋代景德镇的青白瓷以日常生活用具为主,有碗、盘、碟、杯、托、注子,还有钵、洗、盒子、枕头等。装饰技法有刻花、印花、蓖点、蓖划等。宋代的景德镇主要烧制青白瓷。青白瓷的...
2021-03-05 17:36:53

宋代的各种名茶及其产地

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2021-03-04 11:08:01

论宋代的茶法变革

宋初在东南推行榷茶法之后,弊病丛生。为了解决茶法不利对官民造成的损害,宋政府先后施行通商法、卖引法等法,以期通过修改和完善茶法缓解政府的财政问题与民困;在宋代茶法频繁的...
2021-02-22 15:56:05

宋代的上品茶

任何一种产品,由于其原材料及加工工艺的不同,品质都会有高低上下之分;而与农业产品有关的几乎所有产品,原材料的品质都至为重要。未经加工即进入销售和消费领域的农产品,与其品质...
2021-02-22 11:33:24

论宋代的私茶法与私茶

宋代茶法以专卖制为主,卖专利益是依靠政府对茶叶生产流通的部分环节实行直接或间的接的独占来保障的。为实现独占,必须对茶叶的营销进行严格控制管理,防止私贩。因而私茶法是决...
2021-02-21 13:45:25

宋代的茶马贸易

冯永林在《中国史研究》(一九八六年第二期)撰文探讨了宋代西北地区的茶马贸易。指出:茶马贸易是宋王朝对西北少数民族进行羁縻统治和购求军马的重要手段。创始于北宋神宗时期,延...
2021-02-21 11:07:16

宋代的「斗茶」

华东师范大学古玩班应会考试中有一只茶盏,要学生看实物并鉴定其品种、窑口、新旧年代、价值评估,更重要的是艺术欣赏.这里我不揣浅陋,谈谈茶盏的艺术鉴赏.……甜甜的茶叶铁...
2021-02-21 10:30:44

宋代的制茶方法

唐代均以苯青团茶为主,依形状可分为八种等级(胡靴型、牛臆型、浮云型、拂水型、膏土型、地潦型、竹撬圣及霜荷型等,前二种为上极品,后二种为粗级品),至宋代对茶的品质更为讲究,宋...
2021-02-09 14:27:40

宋代的贡茶

宋代的茶书、茶诗词、茶书画等文化作品很多。宋徽宗赵佶是历代皇帝中写茶书的唯一人物,所着《大观茶论》一书论述了茶叶产地、采制、品饮等,内容十分全面。此外,还有蔡襄《茶录...
2021-02-08 14:53:51

宋代的佛教用茶

宋代时,饮茶成为寺院日常生活的一部分,每日坐禅后都要“打茶”,借以消除因长时间坐禅而产生的疲劳。饮茶也成了禅林制度,每天都有规定的时间用于喝茶,届时,有执事僧会敲...
2021-02-08 14:02:02

宋代的茶叶广告的几种形式

一是悬挂灯笼。宋代,茶叶的风行使得有“中国的俱乐部”美称的茶馆得 到迅速发展,如同《东京梦华录》中记载,一条街上多家茶馆鳞次栉比,竞争激烈,故经营者需要采用...
2021-02-08 12:29:31

宋代的茶具

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2021-02-07 13:14:46

宋代的茶叶加工

宋代的茶类及其制法,基本上与唐代相似,宋代的“片茶”实际上就是唐代的小团饼茶。宋代的散茶也是唐代的蒸气杀青后妙干或烘干的绿茶。宋代茶叶加工在继承唐代的基础上加以改...
2021-02-07 13:12:46