宋代斗茶何为胜


宋代斗茶文化与瓷中珍品黑釉盏

中国的茶文化有着几千年的辉煌历史,在历朝历代的诗歌里时常渗透着茶文化,许多文人墨客有以茶为主题的诗词流芳于世,唐朝刘禹锡的《代武中丞谢新茶表》、李白的五言古诗《答族侄...
2021-03-05 17:30:07

宋代斗茶完美攻略!

宋人斗茶,又称“茗战”、“点茶”,宋代斗茶的主要内容是集体品评调茶技术和茶叶品质优劣的一种形式。随着民间饮茶之风的盛行,斗茶在民间普及。文人们也不...
2021-02-26 12:39:10

宋代斗茶初探

本文从宋代斗茶的兴起与鼎盛、斗茶之茶、斗茶之器具、斗茶之程序、斗茶胜负的标准、斗茶的消亡、斗茶在茶文化史上的地位、龙凤团茶的试制及斗茶茶艺的开发等方面论述了斗茶...
2021-02-24 17:06:18

宋代斗茶文化

宋代斗茶,其法如下:先用瓶煎水,接着调膏。所谓"调膏",视茶盏大小,用勺挑上一定量的加工好的茶末放入茶盏,再注入瓶中的沸水,调和茶末如浓膏油,以粘稠为度。调膏之前,还须"温盏"。蔡襄...
2021-02-07 12:38:02

宋代斗茶是什么

宋代斗茶,其法如下:先用瓶煎水,接着调膏。所谓"调膏",视茶盏大小,用勺挑上一定量的加工好的茶末放入茶盏,再注入瓶中的沸水,调和茶末如浓膏油,以粘稠为度。调膏之前,还须"温盏"。蔡襄...
2021-02-07 12:12:17

古代斗茶来源

  汤花一散,汤与盏相接的地方就露出“水痕”。因此,水痕出现的早晚,就成为决定汤花优劣的依据。   斗茶始于唐代,创造于出产贡茶闻名于世的建州茶乡,...
2020-12-27 11:04:04

宋代(朝)斗茶

宋代斗茶,其法如下:先用瓶煎水,接着调膏。所谓"调膏",视茶盏大小,用勺挑上一定量的加工好的茶末放入茶盏,再注入瓶中的沸水,调和茶末如浓膏油,以粘稠为度。调膏之前,还须"温盏"。蔡襄...
2021-02-07 13:17:34

中国茶何以成日本道

《日本茶道一千年》周朝晖著文化发展出版社2022年3月第一版茶是世界三大饮料作物,原产于中国。起初是作药用,故写作“荼”,在古文献中,“茶”字的出现是中唐以后的事。不过,饮...
2022-04-30 15:45:41

广西茶何以“墙内开花不见香”

在前不久刚刚发布的《2016中国茶叶区域公用品牌价值评估》前92名中,广西的六堡茶再次上榜,位居28名,品牌价值15.79亿元,品牌价值连续三年攀升,分别比2014年的12.39亿元和2015年...
2022-04-10 03:50:20

龙井茶何时上市 西湖龙井茶是如何制作的

龙井茶是我国传统名茶之一,受到了很多人的欢迎。而新茶的上市,也牵动了不少茶友的心。龙井茶何时上市?西湖龙井上市时间,大概在3月20日左右。但是每年新茶上市的时候,市场总...
2021-03-15 17:11:31

中国茶何时迎风飞扬?

面积第一、产量第二、出口第三、创汇第四……这是中国茶叶在世界上地位的真实写照。中国是茶叶的故乡,却并非最大的茶叶出口国。在茶饮日益成为世界性饮料之际,中国茶期待做大...
2021-03-04 12:27:44

海青茶何时能走出山东胶南?

中国茶网资讯:编者注:海青茶的发展壮大,需要各方面及相关部门的共同努力。海青茶论质量,应该说非常不错,不比日照茶差;论品牌影响力,那就差远了。海青茶是胶南地方小品牌,日照茶是北...
2021-03-02 18:50:29

山东茶何时能“炒”出全国品牌

中国茶网资讯:4月中下旬以来,我省春茶进入采摘期。受节俭之风影响,今年的茶叶消费市场上,高端茶价格和数量双双下降,以高端茶礼品茶为主要产品的山东茶,“皇帝女儿不愁...
2021-03-01 17:05:42

普洱茶何时回归本真

中国茶网资讯:■普洱茶原产地价格暴涨影响销售区,万元普洱茶现沈城■不同于2007年的全线暴涨,此次只有古树普洱受到资金追捧■普洱茶变现不易,专家提醒切勿盲目炒作■普洱茶并非...
2021-03-01 16:32:59

山茶何时换盆好

茶叶防辐射茶叶基本知识...
2021-02-23 12:40:48

川茶何时再飘香

完成机构:税收指南杂志社茶叶和冰糖可以一起喝吗双江茶叶...
2021-02-22 16:48:19

中国茶何以“征服”世界

继欧盟年初开始实施更为严格的《欧盟食品及饲料安全管理法规》之后,近日,日本针对我国农产品的《食品中残留农业化学品肯定列表制度》检测方案正式进入实施阶段。据悉,这一检测...
2021-02-22 15:42:59

名茶何来?何为名茶?——广东省第四届名优茶质量竞赛暨优胜茶竞买活动观感点滴

完成机构:[1]华南农业大学 [2]广东省农科院茶叶研究所庸城茶叶茶叶戒烟吗...
2021-02-21 13:00:52

白茶何以风行美利坚?

  一位从事保健食品研发的朋友自美国回来,聊起时下美国市场的保健品什么最火的话题,原以为维生素、鱼油之类的产品比较符合潮流,没想到他的答案却是白茶。白茶得到美国消费者...
2021-02-08 16:22:59

中国茶何时传入朝鲜

据新罗《三国史》记载,新罗国27代善德女王(公元632年)实达,有位留唐的韩国和尚带回茶籽,中与韩国和东郡双溪寺,此为中国茶传入朝鲜的最早记载。茗兰花茶叶茶叶怎么点燃...
2021-02-07 13:14:10