宋人吃茶
蜀人吃茶十五谈
[01]旧时蜀人不说吸烟而说吃烟,不说饮酒而说吃酒,不说喝茶而说吃茶.凡我蜀人,莫不吃茶.那时家家户户厨房一角都置有棕包壶,每晨揭开壶盖,抓一把廉价的红白茶投壶中,冲沸水满...
2021-02-21 10:30:58
古人吃茶的智慧
茶入馔是这样一件神奇的食物，当你靠近它，用尽全力去品味它的时候，扑入你鼻间脑海里的，竟然不是关于这种食物的油盐酱醋气息，而是一幅清新绿意的画面，随之而来的扑鼻的茶香，这就是春...
2021-02-07 11:58:20
复活宋人茶汤游戏设计师茶汤上作画展示宋韵之美
咖啡拉花见得多了，你见过在茶汤上作画吗？网友@泡影效仿古人，以茶汤为纸，茶勺作笔，勾勒了近200幅古画，极富悠雅清丽之韵。@泡影原名叫韩喆明，现居上海。近日，接受扬子晚报/紫牛新闻...
2022-04-08 15:27:50
宋人“点茶”技艺再现人间
中国茶网资讯：中国是茶之故乡，但是古人饮茶习惯与今人并不相同，一千年前的宋朝人的泡茶方式就像冲咖啡一样。中国茶叶博物馆最近恢复了宋人“点茶”技艺，不但能增强国...
2021-03-03 11:29:22
宋人点茶最浪漫(图)
中国茶网资讯：文 李开周唐朝人喝茶全是煮：先用茶碾子把茶砖碾碎，碾成粉面状的茶末，再用茶罗把茶末过滤一下，然后把茶末投放到滚水里，像煮饺子一样煮上三滚，最后喝那一锅茶汤。宋朝...
2021-03-01 13:31:43
茶与宋人尚“清”的美学观
茶文化是我国传统文化中独具特色的一种，它和士人有着紧密的联系，两者之间相辅相成，可以说，茶文化中折射着古代文人的某些情怀，影响着文人的心态观念；而文人的热衷也对茶文化产生了...
2021-02-24 16:26:31
论宋人汤词与熟水词
宋人汤词及熟水词皆非茶词，而同属宴饮词，这生动地反映了宋人宴饮生活的细节以及渗透其中的养生之道：宋人往往是在宴饮结束之后，饮茶解酒犹嫌不足之际，又饮用由甘香药材煎煮而成的...
2021-02-24 15:52:07
宋人饮茶文化，饮茶史
唐代在千头万绪的茶文化中，除旧布新，形成饮茶的精致期，宋代则在唐代的精致基础下，迅速发展了合于时代且极雅致的点茶法，点茶法是在碗中调茶的游戏，从赵匡胤下南唐至明洪武二十三年...
2021-02-08 12:50:41
宋人生活四艺：点茶、焚香、插花、挂画
点茶、焚香、插花、挂画，被宋人合称为生活四艺(亦有称“四事”者)，是当时文人雅士追求雅致生活的一部分。此四艺者，透过嗅觉、味觉、触觉与视觉品味日常生活，将日常...
2021-02-08 12:29:58
南宋人喝茶的那些小趣事
宋代官府实行“榷茶”，即对茶叶施行专卖制度。宋室南迁之后，出于“养兵”故，“榷茶”更为严厉，茶课成了国家财政的重要来源之一。如高宗末年国家...
2021-02-07 12:25:59
宋人饮茶的艺术
中华民族历史悠久、博大精深的茶文化，到宋代已经发展到了极致。在浩如烟海的宋词中，与茶相关的作品不计其数，从采茶到制茶，从茶的功用到烹茶之法，及茶礼、分茶、斗茶、点茶、试茶...
2021-02-07 12:18:45
宋人斗茶——斗的是什么
在古代，斗茶可谓风靡一时，如同西班牙斗牛一般惹人眷爱。但不同的是，斗茶要文雅得多，其文化内涵也十足丰富。斗茶，即比赛茶的优劣，又名斗茗、茗战，始于唐，盛于宋，是古代有钱有闲人的一...
2021-02-07 11:59:01
唐宋人饮茶够讲究
中国是世界上最早饮用茶的民族，屈指一算，也有好几千年，甚至可以追溯到神农尝百草的时候。但作为茶事，真正形成蔚为大观的气象，还应该说从唐朝开始。这时，出现了被后人尊为“茶圣”...
2021-02-06 14:40:46
宋人饮茶观
挑芽磨膏制成饼 研粉注汤调翠涛唐代在千头万绪的茶文化中，除旧布新，形成饮茶的精致期，宋代则在唐代的精致基础下，迅速发展了合于时代且极雅致的点茶法，点茶法是在碗中调茶的游戏...
2021-02-06 13:11:29
宋人对茶艺茶具的的看法
宋人对茶器的要求很高，每种茶器都会根据其功 能选定不同的材质，以便发挥茶叶的最佳性能，点茶 使用的茶器即是一例。宋人点茶时选用茶盏，以建盏 为佳。建盏多半为黑色,用于点...
2021-02-06 12:09:06
宋人生活四艺：点茶为首
点茶、焚香、插花、挂画，被宋人合称为生活四艺(亦有称“四事”者)，是当时文人雅士追求雅致生活的一部分。此四艺者，透过嗅觉、味觉、触觉与视觉品味日常生活，将日常生...
2021-02-06 12:03:09
宋人那碗多情的茶汤
茶真正进入精英文化的领地，靠的恰逢儒、道、佛的“提携”，儒、道、佛也在这株最平凡的植物中开悟。本是无情物，恰逢有情人。 唐代一个在寺庙里长大的孤婴，后来写成了中国...
2020-12-25 16:51:36
大陆人吃不起榨菜茶叶蛋,台湾政论节目要把大陆黑惨了
【点这里进哥迷会，更多有意思的人在里面】
哥混迹媒体圈也有些年头，要说标题党，哥佩服香港同行《论八卦记者，还数港媒风骚》，可要说言论的吸睛能力，数风流人物，还得看台湾媒体...
2022-04-27 00:32:43
大陆人吃不起茶叶蛋,预言4年后成真,看2899元的茶叶蛋
近日，江苏无锡的一家酒店推出了每颗价值2899元的茶叶蛋，网友纷纷表示‘吃颗茶叶蛋要半个月的工资’，小编也表示，这是应该是四年前那个台湾‘专家’所说的，大陆人吃不起的那种茶...
2022-04-17 11:49:20
大陆人吃不起茶叶蛋在清朝，有个地方的鸡蛋你还真吃不起
大约是在2014年的时候，台湾的一期综艺节目上一位所谓的知名教授曾公开表示：大陆人收入低，根本消费不起茶叶蛋。其他嘉宾和主持人一副恍然大悟，甚至还流露出十分同情的表情。这...
2022-04-14 04:42:13