安溪南琦铁观音特点
铁观音特点和功效
1、采制特点 采制铁观音比一般品种要求严格而精细。其工序：鲜叶→晾青→晒青→做青→炒青→初揉→初烘→复揉→烘干。 原则“按标准、及时、分批、留叶采”的采摘...
2021-01-27 14:35:44
安溪南崎铁观音，铁观音优质产地
说起安溪铁观音的品质，当然非内安溪莫属了，话说内安溪铁观音，就有一个地方不得不提。这地方虽小，生产的铁观音也不多，不过却很有名气，这就是鼎鼎大名的安溪龙涓乡南崎自然村（十几户...
2020-12-05 11:10:09
安溪:铁观音打响开年闽茶鏖战
去年12月31日的上午天气阴沉，行人几乎闭门不出，但安溪县政府几乎所有的领导层成员均高调出席了当日举行的20多个项目的开工、竣工、揭牌仪式。资料显示，这些项目的投资总额加起...
2021-03-04 13:16:37
安溪(铁观音)工夫茶艺表演
安溪是乌龙茶的故乡，是著名的茶都，产茶和饮茶有悠久历史。在安溪，不但有独到之处的乌龙茶采制技艺，而且十分讲品饮艺术。品饮乌龙茶，茶叶选用铁观音、黄金桂、本山、毛蟹等名茶，...
2021-02-06 12:50:37
安溪 铁观音
根据铁观音国家标准是GB19598——2004，按这个标准,安溪铁观音分成两大类，一类是浓香型铁观音,一类是清香型铁观音。按铁观音标准，所有的铁观音只有清香型和浓香型这两种区分。并且...
2022-11-06 00:50:04
安溪 铁观音茶
肠胃有小毛病、血脂血压高，感觉自己身体发胖的朋友饮用。我们自己经常喝的就是… 口感：属在传统半发醇的安溪铁观音茶基础上再次用木炭进行约5-12小时的炭焙时间。铁观音的价...
2022-11-06 10:20:07
铁观音 安溪
福建安溪的铁观音好，因为福建安溪的铁观音是福建安溪人发明于1725-1735年间。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观...
2022-11-06 13:35:19
砂壶特点
宜兴紫砂陶使用一种独特的紫砂泥，辅以洗炼别致的造型，精湛的手工制作和装饰艺术，烧成后的茶具具有保持茶的色、香、味，不易变质发馊，耐冷热急变性好；花盆载花不易烂根，有利植物生长...
2021-03-06 10:31:28
黄茶特点
黄茶的初制与绿茶基本相似，但由于黄茶在干燥前后增加了一道“闷黄”的工序，使酯型儿茶素大量减少，导致黄茶香气变纯，滋味变醇。黄茶按鲜叶老嫩的不同，可分为黄芽茶、黄小茶和黄大...
2021-02-09 12:59:58
三大特点让普洱茶膏再流行
1、制作工艺的严谨与考究 清宫御茶房的制茶工匠们在考查大锅熬制茶膏的过程中发现，这种高温提取的方式对茶叶所含的诸多有效成分破坏严重，使其后续陈化产生障碍。他们...
2021-01-29 12:27:28
岩茶特点，岩茶独有的"岩骨花香"！
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2021-01-28 11:01:31
黑茶特点与泡法
1、三尖系列：三尖色泽乌黑油润，香气纯正，带松烟香，汤色红琥珀色，明亮通透，有活性，滋味深厚，回甘生津，四五泡后滋味甘甜，黄琥珀色。 2、千两茶（花卷茶）系列：棒型，花格篾篓包装，茶叶紧...
2021-01-05 11:28:07
祁红特点，拥有独一无二的“祁门香”！
祁红在我国红茶中居于首位，并且世界各国都非常喜欢祁红。祁红的香味很高，外形秀气，有鲜明的特点，历久不衰。祁红的历史已超过百年，它具有的高品质以及独特风格一直保存至今。...
2020-12-28 12:58:28
红茶特点，盘点十大红茶各自的特点
说到红茶的特点，对于知道红茶的人来说，大家首先想到的就是红汤、红叶、香甜味醇，不可否认，这是红茶最大的特点，但是除此之外不同的红茶呈现出不同的特点，具体如下！ 1、外形：...
2020-12-28 12:56:17
普洱特点大盘点
云南普洱茶是所有茶类中，唯一由基本茶类的晒青绿茶，经渥堆后发酵再加工，变为与晒青绿茶品质完全不同的另一种茶类。普洱茶比六大茶类中的黄茶、白茶...
2020-12-27 11:07:39
三个特点，判断易武茶的真伪！
从易武茶区不可复制的生态坏境来看，其山高雾重，土地肥沃，温热多雨，土壤在热带亚热带雨季林气候条件下由紫色岩石和砂岩上风化发育而成，在低纬度低海拔古树分布区域生态环境系...
2020-12-22 16:25:34
三个特点，识别易武茶的真实性！
业界向有“班章为王、易武为后”之说，易武茶列为普洱茶“至柔”之典型代表，但是怎么样分辨易武茶的真实性呢？小编认为从最基本的三点入手，可辨析易武茶之真实性。 第一...
2020-12-15 19:29:54
白茶特点及其功效研究
白茶，系六大茶类(绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、黄茶、黑茶)之一，不炒不揉，属微发酵茶，因其成品芽头肥壮，满披白毫，如银似雪而得名。白茶色白如银，汤色杏黄清澈晶亮，入口毫香显露，清鲜甘...
2020-12-13 12:27:05
四个特点鉴别普洱茶与黑茶的区别
1、汤色差异普洱茶汤色由青、靛青至栗红、深红、暗红，而黑茶汤色由橙黄至橙红;普洱茶有冷后浑的现象，汤色明亮度稍差，而黑茶则明亮如镜。2、滋味差异普洱茶入口茶味浓厚而腻...
2020-12-09 09:08:08
白茶特点
茶叶的出处 白茶特点1.安吉白茶属于绿茶类。 安吉白茶与中国六大茶类中“白茶类”中的白毫银针，白牡丹是不同的概念。 白毫银针、白牡丹指绿色多毫的嫩叶制作...
2020-11-09 09:12:30