安化黑茶文化之夜
茶文化之中国饮茶史的发展历程及特点（三）
谈到中国的茶文化，其实质内涵是人们在从事饮茶的活动中表现出以茶修身养性,协调处理人际关系,以达到自己思想自洁自省的各种相关文化现象的总和。茶文化是一种以茶为载体，反...
2022-05-08 17:43:44
茶文化之“名称”
茶的名称很多，一为茶，二为槚，三为該，四为茗，五为荈。（周公曾说：“槚，指的是苦茶。”西汉的扬雄说：“四川西南部的人们把茶叫作‘’。”东晋的郭璞说：“早采摘的叫茶，晚采摘的叫茗，有的...
2022-04-08 15:47:27
茶文化之茶叶成分解析(一)--茶多酚
茶多酚 茶多酚（Tea Polyphenols）是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。主要为黄烷醇（儿茶素）类，儿茶素占60~80%。 类物质茶多酚又称...
2022-03-26 12:52:38
茶文化之新篇章
完成机构：市茶叶学会泡茶叶杯子茶叶吸附甲醛...
2021-02-22 15:56:42
茶文化之精神盛宴——蒙顶山国际文化博物馆
茶文化与世界各民族厚重的历史一样源远流长……茶，始于公元四五千年前，不仅仅与各国人民的生活息息相关。在中国更成为儒、释、道文化的一部分。一盏茗茶，可以散发无比丰厚的回...
2021-02-22 11:46:28
茶文化之乌龙茶的功效与作用
饮茶是我国自古流传的传统文化，经常喝茶对身体很有好处，乌龙茶既有红茶的浓厚鲜美，又有绿茶的清新芬芳，下面为大家具体介绍一些乌龙茶的功效与作用。饮茶是我国自古流传的传统文...
2021-02-08 14:32:02
茶文化之历史变迁：药用→食用→饮用
中国几千年饮茶史，底蕴深厚，长盛不衰。我们来探古寻幽，看古人是怎么喝茶的?上古时代，茶最早以为药“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”到东汉末年和三国时期，茶叶...
2021-02-07 11:55:01
茶文化之潮汕文化
茶对潮汕人来说就像米一般不可缺，潮语“茶米”一称可见一斑。而潮汕人在饮茶的茶礼中也学会了如何做人，就像功夫里的武德一样，工夫茶里也有茶德。 【冲茶人】俗称...
2021-02-06 12:02:36
茶文化之《红楼梦》
“红楼”茶语 《红楼梦》咏茶的诗与联句有十来首，说到茶的地方就有二百六十多处。神采风流、兴衰历尽的曹公，通晓琴棋书画诗酒茶，写茶写到极致。 我是看“红楼”才懂茶的。 ...
2020-12-02 11:22:52
茶文化之湖北省名茶
绿茶有思施的玉露，宜昌的邓村绿茶、峡州碧峰、金岗银针，随州的车云山毛尖、棋盘山毛尖、云雾毛尖，当阳的仙人掌茶，大梧的双桥毛尖，红安的天台翠峰，竹溪的毛峰，宜都的熊洞云雾。 ...
2020-11-30 11:31:54
茶文化之浙江省名茶
绿茶有杭州的西湖龙井、莲芯、雀舌、莫干黄芽，天台的华顶云雾，嵊县的前岗煇白、平水珠茶，兰溪的毛峰，建德的苞茶，长兴的顾渚紫笋，景宁的金奖惠明茶，乐清的雁荡毛峰，天目山的天目...
2020-11-30 11:31:53
茶文化之安徽省名茶
红茶有祁门的祁红，绿茶有休宁、歙县的屯绿，黄山的黄山毛峰、黄山银钩，六安的瓜片、齐山名片，太平的太平猴魁，休宁的休宁松萝，泾县的涌溪火青、泾县特尖，青阳的黄石溪毛峰，歙县的...
2020-11-30 11:31:53
茶文化之四川省名茶
绿茶有名山的蒙顶茶、蒙山甘露、蒙山春露、万春银叶、玉叶长春，雅安的峨眉毛峰、金尖茶、雨城银芽、雨城云雾、雨城露芽，灌县的青城雪芽，永川的秀芽，邛崃的文君绿茶，峨眉山的...
2020-11-30 11:31:52
茶文化之江西省名茶
绿茶有庐山的庐山云雾，遂川的狗牯脑茶，婺源的茗眉、大鄣山云雾茶、珊厚香茶、灵岩剑峰、梨园茶、天舍奇峰，井岗山的井岗翠绿，上饶的仙台大白、白眉，南城的麻姑茶，修水的双井绿...
2020-11-30 11:31:51
茶文化之湖南省名茶
绿茶有长沙的高桥银峰、湘波绿、河西园茶、东湖银毫、岳麓毛尖，郴县的五盖山米茶、郴州碧云，江华的毛尖，桂东的玲珑茶，宜章的骑田银毫，永兴的黄竹白毫，古丈的毛尖、狮口银芽，大...
2020-11-30 11:31:51
茶文化之各省名茶
江苏省：绿茶有宜兴的阳羡雪芽、荆溪云片，南京的雨花茶，无锡的二泉银毫、无锡毫茶，溧阳的南山寿眉、前峰雪莲，江宁的翠螺、梅花茶，苏州的碧螺春，金坛的雀舌、茅麓翠峰、茅山青峰，...
2020-11-30 11:31:50
茶文化之福建省名茶
乌龙茶有祟安武夷山的武夷岩茶，包括武夷水仙、大红袍、肉桂等，安溪的铁观音、黄金桂、色种等，祟安、建瓯的龙须茶，永春的佛手，诏安的八仙茶等。绿茶有南安的石亭绿，罗源的七境...
2020-11-30 11:31:49
茶文化之云南省名茶
红茶有凤庆、勐海的滇红工夫红茶、云南红碎茶。黑茶有西双版纳、思茅的普洱茶。紧压茶有下关的云南沱茶。绿茶有勐海的南糯白毫、云海白毫、竹筒香茶，宜良的宝洪茶，大理的...
2020-11-30 11:31:48
茶文化之国外饮茶习俗
世界各地的人们大多有饮茶的爱好，无论浓淡红绿，都是用水来泡饮的，但是奥地利西部的牧民却是地地道道的吃茶。他们习惯地采用一种上等的嫩茶叶，加入食品中作为佐料，经过拌和泡...
2020-11-30 11:23:17
黑茶文化的现代养生的先行者
中国茶网资讯：2010中国（中山）国际茶文化博览会将定于2010年12月3日在中山博览中心隆重开幕，为期4天，于今天完美结束。作为茶叶现代养生的先行者，湖南泉笙道茶业有限公司向中山人民...
2021-03-04 10:42:34