婺源绿茶的味道特点
茶的味道怎么形容
茶叶的味道是茶汤入口之后产生的感受，形容茶味优良可以使用褒义词，如生津、喉韵、回甘、生津、鲜甜、浓厚、醇厚、浓醇、纯正、鲜爽等，而形容茶味差强人意可使用贬义词，如淡薄...
2022-04-30 07:39:47
茶的味道你知道多少
鲜味来自氨基酸、茶黄素和咖啡碱结合后的络合物。甜味来自可溶性糖和带甜味的氨基酸。苦味来自咖啡碱、茶叶碱、可可碱、儿茶素。涩味来自茶多酚、儿茶素以及黄酮类等多酚...
2022-04-07 19:47:13
茶的味道从哪来
(图源网络)茶的滋味，没有咖啡那样苦烈，也不像酒一样老辣，而是苦中有甜，涩中带鲜。但这些味道是由什么决定的呢?让我们一起来听听中国农业科学院茶叶研究所茶叶加工研究中心副主...
2021-02-26 11:49:05
茶的味道
小时候,偷偷喝过爷爷杯中的一口茶,从那以后,我就喜欢上了茶暗香深凝的味道.……完成机构：安徽省合肥市第42中学初二(8)班西湖茶叶没炒的茶叶...
2021-02-21 10:34:02
茶的味道不好，可能是这样造成的！！
茶有百味，每一款茶都有不同的味道，好的“茶味”可以让人身心愉悦，坏的“茶味”却会破坏茶的口感。为什么茶会出现“苦涩”、“焦味”...
2021-02-09 11:19:09
茶的味道：苦、酸、咸、辛、甘
茶汤的苦主要是由咖啡碱与茶多酚的含量决定的。 茶汤的酸是由有机酸和部分氨基酸决定的。茶汤里新鲜偷悦的酸，不同于发酵过度的酸嫂味，往往只在生态绝佳的野放茶中，方可...
2020-12-19 11:07:45
婺源绿茶成为地理标志产品
中国茶城网消息日前，国家质检总局发布公告，批准对江西婺源绿茶实施地理标志产品保护，保护范围为婺源县现辖行政区域。婺源是“中国绿茶金三角”核心产区之一，产茶历史悠久，婺源绿...
2021-03-04 12:40:25
婺源绿茶荣获全省大众茶评比金奖
中国茶网江西站讯：记者从婺源县茶业局获悉， 在近日举行的第四届江西绿茶博览会上，婺源绿茶在“2011消费者最喜欢的江西省大众茶评比”项目中，荣获两枚绿茶类金奖。其...
2021-03-03 14:04:43
婺源绿茶喜获全省大众茶评比金奖
中国茶网婺源站讯：记者从婺源县茶业局获悉， 在近日举行的第四届江西绿茶博览会上，婺源绿茶在“2011消费者最喜欢的江西省大众茶评比”项目中，荣获两枚绿茶类金奖。其...
2021-03-03 14:02:48
婺源绿茶蝉联江西绿茶评比金奖
中国茶网江西站讯：近日，从第四届江西绿茶博览会传来喜讯：婺源绿茶在此次博览会“2011消费者最喜欢的江西省大众茶评比”项目中，荣获两枚绿茶类金奖（100-200元/公斤）。其...
2021-03-03 13:46:32
婺源绿茶简介
婺源是中国茶叶之乡。近年来，婺源县荣获“中国绿茶金三角核心产区”、“中国十大特色产茶县”、“2009年中国重点产茶县”，婺源绿茶荣获中国名...
2021-03-03 13:03:00
婺源绿茶借力“国标”做大产业
近年来，婺源启用国家标准统揽茶产业发展，促进了茶产业经济转型升级，“婺绿”成了名副其实的支柱产业。1至7月，全县共采制茶叶7000吨，实现产值6.4亿元，20万茶农人均增收1...
2021-03-03 12:59:37
婺源绿茶加工贸易实现大幅增长
中国茶网资讯：2011年上半年，婺源绿茶加工贸易实现大幅增长，生产形势喜人，部分规模以上茶业企业实现了产量、效益大幅攀升。婺源聚芳永茶业有限公司，大鄣山绿色食品有限公司，婺源天...
2021-03-03 12:59:11
婺源绿茶已完成加工贸易量2.6万吨
中国茶网资讯：截至10月底，婺源绿茶已完成加工贸易量2.6万吨，产值4.16亿元，已突破2010年期末数据，预计今年婺源绿茶加工贸易量有望突破3万吨。婺源县重点茶叶出口企业聚芳永公司、...
2021-03-03 12:01:12
婺源绿茶地理标志产品保护工作成效显着
中国茶网资讯：新的世纪，婺源绿茶谱写了发展的新篇章。近年来，婺源县先后被评为中国茶叶出口第一县、全国重点产茶县、中国十大特色产茶县、江西十大产茶县之首、全国首批绿色食...
2021-03-03 11:34:59
婺源绿茶远销国外
中国茶网资讯：目前正值婺源县绿茶采摘和制作的繁忙销售季节，该县许多茶农纷纷上网利用网店、网站等方便快捷的方式与客户进行订单，如今深处大山深处的茶农，巧借“婺源绿茶&...
2021-03-03 10:28:51
婺源绿茶品牌唱响海峡两岸茶业学术研讨会
中国茶网资讯：8月22日，由中国茶叶学会、台湾茶协会共同举办的第七届海峡两岸茶叶学术研讨会在南昌市召开，婺源县茶业局作为支持单位应邀出席会议。婺源绿茶亮相海峡两岸学术研...
2021-03-02 18:34:55
婺源绿茶亮相海峡两岸学术研讨会
中国茶网资讯：8月22日，由中国茶叶学会、台湾茶协会共同举办的第七届海峡两岸茶叶学术研讨会在南昌市召开，婺源县茶业局作为支持单位应邀出席会议。婺源绿茶亮相海峡两岸学术研...
2021-03-02 18:33:33
婺源绿茶登上了加拿大中文报纸《中华导报》
中国茶网资讯：今年7月26日，加拿大中文媒体——《中华导报》在美食天地中国名茶栏目中11版头条位置报道介绍了婺源绿茶，分别从婺源县情、品质特点、历史、品鉴、名品...
2021-03-01 14:44:47
婺源绿茶已形成较为完善地方标准体系
近日，《地理标志产品 婺源绿茶》江西省地方标准已通过专家审查，即将发布实施。至此，作为我省优势特色茶叶品种和地理标志保护产品，婺源绿茶形成了一套较为完善的地方标准体系。...
2021-03-01 14:25:53