婚礼茶点
婚礼茶俗：聘妇先“下茶”
茶，又叫“茗”，它既是饮料，又是吉祥物。 古代认为茶的功能很神奇，传说有一种仙茶名为大茗，生长在丹丘，能得而饮之的人即可“羽化而登仙”。古代有一个...
2021-02-07 12:16:07
婚礼办成“喜茶会” 老风俗变新时尚
中国茶网资讯：“喜茶”传统 延续1300年“喜茶”最早起源于唐代，是婚姻中不可或缺的礼品，至今已有1300多年的历史了。宋时，茶叶由原来女子结婚的嫁妆演变为...
2021-03-01 11:17:52
婚礼上的乡下父亲
在乡下老屋，他接到女儿从省城打来的电话：“爸，你来参加我们的婚礼吧。”女儿的婚期定在四月。他是一个身材矮小但很结实的父亲，只有这一个独生女儿。女儿十二岁那年，妻子因癌症去...
2021-02-24 15:08:48
婚礼酒趣与茶俗
酒趣 尕阿姐熬下的酩馏儿, 尕阿哥喝给了九天; 想起憨憝憝的尕肉儿, 尕阿哥醉给了九天. 这是一首青海河湟传统"花儿",词中提到的酩馏,便是当地农家酿造的...
2021-02-20 17:19:37
婚礼的最后，必须喝“新娘茶”
在台湾和福建地区，不论是订婚或结婚，都少不了“茶”。订婚时，准新娘手中捧“金枣(zao3)茶”敬男方的亲戚。男方的亲戚喝过茶后，就会把红包放在杯子底下给新...
2021-02-08 12:48:10
茶与婚礼
茶与婚礼的关系，简单来说，就是在缔婚中应用、吸收茶叶或茶叶文化作为礼仪的一部分。其实，茶叶文化的浸渗或吸收到婚礼之中，是与我国饮茶的约定成俗和以茶待客的礼仪相联系的。男...
2021-02-08 12:45:24
婚礼中有“三道茶”习俗
南京人婚礼中有“三道茶”习俗，这是主家的待客礼仪。“一道茶”又叫糖茶，实际上就是糖开水。贵宾驾到，不能怠慢，先将糖开水半杯献于客人，寓意是：甜心甜意。&l...
2021-02-08 12:43:01
婚礼用茶的寓意是什么
岁末年初，结婚的人又开始多了起来。大家都知道在新郎“明媒正娶”新娘子时常常会看见茶的影子，比如下彩礼时要用到茶，迎新人时新娘要敬公婆茶水，可是为什么要这样做，不...
2021-02-08 12:37:57
新人婚礼敬茶的由来
茶可能从宋朝开始就被人们视为"从一而终"的婚姻信物。据明代郎瑛所着的《七修类稿》记载，"种茶下子，不可移植，移植则不复生也，故女子受聘，谓之吃茶。又聘以茶为礼者，见其从一之义...
2021-02-08 12:32:14
婚礼中用茶为礼的风俗
在婚礼中用茶为礼的风俗，也普遍流行于各民族。蒙古族订婚，说亲都要带茶叶表示爱情珍贵。回族、满哈萨克族订婚时，男方给女方的礼品都是茶叶。回族称定婚为“定茶”，&l...
2021-02-07 12:31:19
婚礼上演“茶艺秀”
只见过在婚礼上唱歌跳舞的，没见过在婚礼进行茶艺表演的。昨天晚上，合肥一家大酒店上演一场特殊的婚礼，出生在茶叶世家的王琼先生，为了展现其茶叶世家的独特之处，在自己的婚礼上，除...
2021-02-06 12:47:55
订婚礼品是茶叶的蒙古族
在婚礼中用茶为礼的风俗，也普遍流行于各民族。蒙古族订婚，说亲都要带茶叶表示爱情珍贵。回族、满哈萨克族订婚时，男方给女方的礼品都是茶叶。回族称定婚为“定茶”，“吃喜茶”...
2020-12-01 11:32:25
婚礼中的“茶”
在迎亲或结婚仪式时用茶的情况，有作礼物的，但主要用于新郎、新娘的“交杯茶”、“和合茶”，或向父母尊长敬献的“谢恩茶”、“认亲茶”等仪式。所以，有的地方也直接称结婚为...
2020-11-30 11:02:03
新茶点
粤式茶点，虽不如海鲜名声远播，但广东一带的消费者，不分阶层，每天早晨必吃，不少品种还百吃不厌。澳门著名点心师陈瑞昌先生创作几款茶点，于不变中求变，中西餐融合，很适合现代人口味，现...
2021-02-22 16:44:26
广东茶点的具体做法如何搭配
广东茶点流露的是点点精致的南方情韵，广东人饮早茶仍是坚持“一盅两件”，也就是一杯茶，两样佐茶点心。广东茶点的具体做法如何搭配是关键，饮茶没有配茶点，犹如中国茶文化缺失了一...
2021-03-17 15:20:35
徽州茶点“寸金糖”
诞生在“黄山毛峰”、“祁门红茶”和“太平猴魁”等名茶故乡的徽州茶点“寸金糖”，却原来有这么多的文化内涵——徽州名点“寸金糖”，是古徽泱泱传统糕点大海中的一款极富文化...
2021-03-06 14:03:26
茶点不再是“陪衬”
中国茶网资讯：坚果、蜜饯、饼干、熟食……爱喝茶的人，茶桌上总少不了几样茶点，但却未必真正在意它们的味道。一直以“陪衬”形象活跃于茶桌的茶食品开始...
2021-03-01 11:27:14
细品茶点心 普洱茶不同的茶食及其介绍
点心虽然不是广东人发明，但把点心发扬光大的必定是广东人，早上和一家人去酒楼饮茶，品尝地道的点心已经变成了一种粤式的饮食文化。而这种文化更已传遍世界各地，所以点心对广州人...
2021-02-28 10:47:07
茶点一二，兴味浓
喝茶，总归不是喝酒，喝酒多热闹呢，定是内心有团火，有着巴巴得喝酒的热情，三五成群，肉菜一桌，才是喝酒的气氛，就算自己独酌，那也有可心的下酒菜，再不济还有“举杯邀明月，对影成三人&...
2021-02-26 11:54:00
茶点两枚
尊贵的鲤鱼向来看不上泥鳅，泥鳅对鲤鱼也不屑一顾，因为它们各有所长。鲤鱼有跳龙门的业绩，可在水底的紫泥里鲤鱼就玩不过泥鳅了。平时，鲤鱼在清水里游逛，而泥鳅则趴在水底下的泥里...
2021-02-24 17:02:45