如何感受普洱茶的茶气


如何感受普洱茶茶道的境界?

  答:一、世用之境  官场、商场、职场、情场之茶;  普洱茶充当了人际关系的最好的稀释剂、润滑剂或者粘结剂:醉翁之意不在乎酒,普洱之意又何必在茶;...
2020-12-27 10:59:25

如何感受普洱茶的口感滋味?

  茶汤的厚度和浓度并不相同。厚是普洱茶质地的关系,是一种很舒服的感觉——当茶汤滑进口腔,你感受到的浓厚稠密的粘稠感,就是熟普的厚度。茶汤在一定的强度时,溶于水中物质成...
2020-12-19 11:24:28

如何感受普洱茶的香气?

  答:好的普洱茶可以具有许多细腻微妙的香气物质,在香型上主要分为:兰香,枣香,荷香,樟香,蜜香。  樟香:  云南各地有高大的樟树林,这些樟树多数高...
2020-12-18 09:00:16

如何感受普洱茶的滋味?

  答:好的普洱茶有四要,一要清(味道要清,不可有霉味),二要纯(茶色要棘红,不能像墨汁),三要正(存放干仓,不可潮湿),四要气(口味湿和,不可五味杂陈)。普洱茶的好坏不能...
2020-12-18 09:00:15

如何感受普洱茶的陈韵?

  答:陈韵是一种经过陈化后所产生出来的韵味,比如我们观看一片茶的颜色,直觉会告诉我们,那是新鲜色感,或是陈旧的感觉。在普洱茶领域中,它的陈色也一样是...
2020-12-18 09:00:14

如何感受普洱茶的茶汤?

  答:又称水色、汤门或水碗。易受光线强弱、茶碗规格、容量多少、排列位置、沉淀物多少、冲泡时间长短等因素影响。主要审评茶汤的色泽、亮度。茶汤...
2020-12-18 09:00:13

如何感受普洱茶的陈

  品酒师手中并没有酒的年份陈化标准,靠酒含在口中,屏住呼吸,凝神静气,来感觉酒的陈韵年期。品味普洱茶陈色也一样,全靠品茗者的感性经验。每一种普洱茶的陈化历程,都会表现在其...
2020-12-17 10:42:00

如何感受普洱茶的“陈”?

  品味普洱茶陈韵的知识和经验,是一门独有的学问,无法从品尝其他茶种的经验移转得来,所以显得格外困难和深奥。陈色没有具体标准,完全靠经验的感觉。品酒师手中并没有酒的年份...
2020-12-17 10:31:52

如何感受普洱茶的协调性

  在我看来,协调性应该是基于苦、涩、香、回甘等几个基本口感之间的比例正好的舒适感。如果一款茶入口,没有一点涩感,但是却苦得难以忍受,那么这茶肯定是“不协调”的。那么是...
2020-12-17 10:19:02

如何感受不同层次的普洱茶香?

如何感受不同层次的普洱茶香?  水飘香:初级的普洱茶香,水飘香,茶香肤浅飘扬,闻得见,喝不着,其特征是,泡茶时散发在空中的气味,以及茶汤杯盖等,嗅起来很香,但入口后,香气即大幅下降,甚...
2020-12-16 12:24:12

如何感受普洱茶的茶韵

  人们对普洱茶的第一感观应该是色,通透油亮的茶汤,悦人之目;第二是香,幽雅自然清香,沁人之心脾;第三是味,丰富的滋味,利人之口舌。色、香、味和谐的结合,构成了茶之韵。  音+匀,...
2020-12-16 12:20:32

如何感受普洱茶的水性?

  普洱茶的水性是指普洱茶汤进入口腔所引起的各种口感,除了味道外,其他感受都可以归入水性一类。  普洱茶的水性可以分为滑、化、活、砂、厚、薄、利七种,其中滑、化、活、...
2020-12-16 12:11:16

如何感受陈年普洱茶?

  品味普洱茶陈韵的知识和经验,是一门独有的学问,无法从品尝其他茶种的经验移转得来,所以显得格外困难和深奥。陈色没有具体标准,完全靠经验的感觉。品酒师手中并没有酒的年份...
2020-12-16 12:04:48

如何感受普洱生茶汤中的“厚度”?

  从茶叶专业审评角度来说,通常滋味的浓强度表述,用到五个字,“浓、厚、醇、和、平”。普洱茶内含物丰富,是浓强度比较高的茶,多为“浓”至“醇厚”,当然,也有醇和的茶,历经岁月的...
2020-12-16 12:03:33

感受普洱茶之“水”

感受普洱茶之“水”普洱茶汤饮入口腔,所引起各种口感,除了提过的味道部分外,其它的归到水性这部分来介绍。水性可以分为滑、化、活、砂、厚、薄、利等七方面,其中滑、...
2021-02-08 13:50:40

感受普洱茶的禅文化

 中国佛教协会会长赵朴初先生讲得好:“七碗受至味,一壶得真趣,空持百千偈,不如吃茶去。”茶禅一味的中国传统释家禅茶茶道,与道家茶道,同样是中华茶文文化...
2020-12-25 16:49:26

感受普洱陈韵

在普洱茶领域中,它的陈色也一样是可以品尝出的。但如果要享受陈色所给予的感性美,必须先具备一定的知识和经验。 陈韵是一种经过陈化后所产生出来的...
2020-12-19 11:44:18

感受普洱茶的味道

  普洱的味道  普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道,这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中,也可能同时有多种味道共同并存。其中甜是普洱茶品茗者所梦寐以...
2020-12-19 11:34:42

感受普洱之韵

  茶最原始的用途是作为药用,尔后再用来解渴。解渴的首要条件,就是喉头得以滋润,并立即解除紧箍的干涸。喉韵一向都是最受品茗者的青睐,尤其较资深品茗...
2020-12-18 09:18:01

感受普洱生津

  津,唾液。生津是口腔中分泌出唾液。在中国传统的养生中,唾液是无上宝贵,有「延寿浆」之美誉。就以现在医学知识,唾液中含有多种有助益身体成份,尤其在...
2020-12-18 09:18:00