好茶具备哪些特质
有哪些特别好的茶推荐？清朝皇帝喝的贡茶天尖茶，值得一试
天尖茶是安化黑茶中对原料很挑剔的茶，被誉为黑茶中的“贵族”。其原料在一芽一二叶中再优中选优，将黑茶中散茶的条索和匀称度上升到一个巅峰的层次，由内到外都散发着尊贵的茶...
2022-04-28 06:01:40
哪些特色，让茶小南专注的黄山毛峰堪称中国十大名茶
中国茶叶历史悠久，种类繁多，而名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品，中国名茶溯有传统名茶和历史名茶之分，所以有着各种国内国外对中国茶叶的排行。而在这五次受业界公...
2022-04-13 11:58:55
黄茶具备什么功用
众所周知，闷黄是决定黄茶品质的主要工艺，在闷黄的过程中，由于湿热作用，多酚类化合物总量减少很多，特别是C-EGCG和L-EGC大量减少，由于这些酯型儿茶素自动氧化和异构化，改变了多...
2021-01-27 13:53:14
黄茶具备什么养生功效与作用
黄茶虽然比不上绿茶那样广为人知，但一提起君山银针，也大有如雷贯耳之势。君山银针就是黄茶，叶片芽头茁壮，大小均匀，内呈橙黄色，外裹一层白毫，属于黄芽茶，当然的，除此之外黄茶的种...
2021-01-27 13:53:13
黄茶具备什么口感特征
在崇尚绿茶的时代，因不善制茶或低温杀青，或杀青时间过长，或杀青后干燥不及时等因素，茶坯在水热作用下，发生了非酶性的自动氧化，形成了黄叶黄汤，阴错阳差，无意间诞生了黄茶。可以...
2021-01-27 11:31:52
黄茶具备什么香气特征
黄茶属于轻徽发酵茶，芽叶细嫩，香气清幽，滋味醇和。由于茶叶在湿热条件下闷堆发热，使茶多酚自动氧化，叶绿素分解，显现黄色，所以黄茶具有“黄叶黄汤的特点，那黄茶具备什么香气特征...
2021-01-27 11:31:37
黄茶具备的品质特点
黄茶，中国茶叶中非常特殊的存在，黄茶是沤茶，在沤的进程中，会发生大量的消化酶，对脾胃有着精采的好处。常饮黄茶，有助于消食化滞、提神醒脑、杀菌消炎、减肥美容等，那黄茶具备什...
2021-01-27 11:31:35
黄茶具备什么特点
众所周知，中国有六大茶类，而六大茶类之中，黄茶异常低调，但实际上黄茶的历史很是久远，唐代时是宫廷御用，清朝时更是巅峰时期。在清朝，黄色是皇室的着色，平民百姓是不可以使用的，黄...
2021-01-27 11:27:26
绿茶具备的功效与作用以及禁忌
绿茶因茶色泽翠绿，香气浓郁，茶感甘醇爽口，因此具有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的美称，且因含氨基酸、茶多酚、叶绿素、维生素C等成分相比其它茶叶多，营养又丰富。所以功...
2021-01-10 14:43:56
绿茶具备什么护肤功效与作用
闻香，品饮前，可闻香，绿茶的茶香清香幽雅。信阳毛尖的板栗香，西湖龙井的豌豆香、碧螺春的花果香、 有助于延缓衰老茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除...
2021-01-10 14:43:49
红茶具备的功效
红茶具备的功效!红茶的干茶色泽与冲泡的茶汤以红色为主调，所以称为红茶。以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。红茶开始创制...
2020-12-14 17:02:23
红茶具备哪些特殊功效
红茶所具备的功效!红茶的干茶色泽与冲泡的茶汤以红色为主调，所以称为红茶。以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。红茶开始创...
2020-12-14 17:02:22
哪些茶具有排毒祛痘的功效？
哪些茶具有排毒祛痘的功效?在众多的茶叶中，有排毒功效的茶叶有很多，但是同时具有排毒祛痘功效的茶叶却屈指可数，下面就去看一下。哪些茶具有排毒祛痘的功效——绿茶...
2021-03-05 17:06:42
哪些茶具泡茶不理想
茶具的种类繁多，但从科学角度而言，金属茶具、搪瓷茶具、朔料茶具和保温杯泡茶，一般讲是不理想的。 含金、银、铅、铜量高的金属茶具，因磨损等原因，通过沏茶喝茶，会使人体对这些金...
2021-02-06 14:35:04
哪些茶具适宜冲泡普洱茶
哪些茶具适宜冲泡普洱茶？泡茶的茶具是很多的，如果要泡普洱茶的话，紫砂壶、盖碗、飘逸杯、陶瓷茶具等都可以使用。另外，普洱茶因为有着生熟之分，所以茶具的选用也要分开选...
2020-12-08 14:18:55
好茶具方得好茶味
古往今来，大凡讲究品茗情趣的人，都注重品茶韵味，崇尚意境高雅，强调“壶添品茗情趣，茶增壶艺价值”，认为好茶好壶，犹似红花绿叶，相映生辉。对一个爱茶人来说，不仅要会选择好...
2021-03-06 10:04:56
具备这3种“甜”，才是好红茶的表现，正山小种也不例外
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》一次在外面喝茶，听到邻桌有人在高谈。“红茶甜甜腻腻，从头喝到尾都没有变化，喜欢喝岩茶的人才算懂茶！”对于这点...
2022-04-21 12:01:36
好茶(好茶的经典句子)
1生活中，量和度的把握，是需要一定智慧的。这不，现在的提倡的素质教育里，就常能听到一句话，在兼顾孩子学习的同时，要给他们适量减负，让其快乐成长。一昧学习，不会玩耍，再聪明的孩子，也会被...
2022-10-31 09:32:27
好茶叶+好茶具=好茶水？掌握这个步骤，才算不辜负好茶!
原标题：好茶叶+好茶具=好茶水？掌握这个步骤，才算不辜负好茶!
上一期的文章中，
科淋介绍了水对咖啡冲煮的影响。
很多小伙伴纷纷表示，
既然水对咖啡有那么大的影响，
那泡茶...
2022-03-29 02:51:23
茶具/茶具小常识/茶室四宝
茶室四宝：所谓的“茶室四宝”，缺一不可。即玉书（石畏）、潮汕炉、孟臣罐、若琛瓯。玉书（石畏）即烧开水的壶。为赭色薄瓷扁形壶，容水量约为250毫升。水沸时，盖子“卜卜”作声，如唤人泡...
2021-03-06 10:13:54