大雅堂简介
大雅堂私茶2015年百岁香
大雅堂主私茶 百岁香(又名百瑞香)闻名遐迩的武夷岩茶产自中国福建武夷山。武夷山秀峰耸立，九曲萦绕。山峰岩壑之间有幽涧流泉，山间常年云雾缭绕，山依水而立，水绕山环行。山岩隙...
2021-02-27 21:17:04
一堂简约而扎实的语文课——《碧螺春》教学片段与反思
《碧螺春》是一篇文质兼美的散文，读完之后，有“茶美文更美”的感觉。名茶虽好，还得有妙笔描绘。文章对焙茶手的精湛技艺的描写，对品茶气氛的浓墨重彩的渲染，让人口舌生津，恨不得一...
2021-02-22 11:28:58
厦大雅茗实践队做客蒙顶山永兴寺体验圣山茶生活
8月2日，厦门大学雅茗实践队受蒋昭仪老先生之邀前往蒙顶山永兴寺。永兴寺建于唐代，盛于宋代，依山而建，位于蒙顶山海拔1000米处。公车盘山而上，雨后的蒙顶山薄雾层层环绕，山间尽是茂...
2021-03-01 16:06:36
人间大雅最是茶
品茗无疑是一种雅致的休闲方式，正如周作人先生所说：“同二三朋友共饮，得半日之闲，可抵十年的尘梦。”与茶有关的故事总是雅得很。不信，这里就给您侃两个。茶叶 logo自制红茶叶...
2021-02-22 12:23:07
大雅之道 国内首部黑茶茶商军历史传奇《三十九舖》问世
近日，原创长篇历史小说《三十九舖》由湖南人民出版社隆重推出。这也是著名学者型作家、中国著名茶文化专家蔡镇楚教授的第三部长篇小说力作。图一：三十九铺原创长篇历史小说...
2020-12-27 11:13:30
大雅大俗的老班章
在2003年前，芽尖盛行，传统茶厂只收「细尖」的台地茶，古树茶叶相对肥硕饱满，又有强烈的苦涩口感，一度不被认可。可随着行业的发展，行业先行开始探索古树茶，市场上于是有了老班章...
2020-12-22 17:05:18
简介君山银针(君山银针为什么叫君山银针)
在中国出口的名茶中，有一种特别珍贵、享有国际声誉的品种——银针茶。这种茶洁白如银，形似花针，泡入杯中，枚枚倒立，玲珑剔透。稍稍喝上一口，便满嘴生香，沁人心脾，余味无穷。这茶不仅生津...
2022-11-01 10:50:07
绿茶简介之安化松针外形细直秀丽，翠绿匀整，宛如针松针
安化松针产于湖南省安化县。据文献记载，安化境内的芙蓉山、云台山，自宋代开始，茶树已经是“山崖水畔，不种自生”了。清道光年间，原籍安化的总督陶澍所作《芙蓉江竹枝词》：“才交...
2022-05-03 11:37:13
企业简介——点军区嘉香茶叶专业合作社
湖北省宜昌市点军区嘉香茶叶专业合作社成立于80年初，位于宜昌市点军区土城乡黄家岭村二组，坐落于铜宝山下连三包上，环绕于王家坝水库周边。环山绕水，空气清新，风景独特。嘉香茶...
2022-04-25 13:18:20
公司简介
点击蓝字 关注我们我|们|是|谁公 司 简 介Company profile 贵州雾岭贡茶科技有限公司成立于2021年6月18日，为制茶世家毕业的大学生创立。以发展鸟王茶茶叶品牌推广、...
2022-04-20 12:49:33
和茶简介
“和茶”是一家以“弘扬中华茶文化，打造正宗茶产品，提升消费者生活品质”为己任的茶叶企业。公司名称取义于中华传统文化核心——“和”，致力于实现消费者身体和泰，心灵和美，人...
2022-04-09 09:04:07
茶具简介
茶杯：喝茶时用。闻香杯：此杯（较高者）是用来闻茶香的，不是用来喝茶的。 茶壶：略 茶船：又称茶池，在温壶淋入沸水及洗杯时用。茶海：又称茶盅，在均匀茶汤浓度时使用，也可以沉淀茶渣。 茶匙：...
2021-03-06 13:20:58
官窑简介
官窑则是一个相对广义的概念。历代由朝造专设的瓷窑均称“官窑”，所产瓷器称为“官窑瓷”。 “官窑瓷”则又分为两大类，狭义的指朝廷垄断，专窑...
2021-03-05 17:28:24
潘壶简介及历史
潘壶一般为闽南人家泡工夫茶用，但据当地乡人表示，潘仕成祖籍莆田一地，因以潘氏为荣，在女儿出嫁时必以一潘壶为嫁妆，希望在夫家相夫教子，能像潘仕成般的荣华富贵。所以多要求为宜兴...
2021-03-05 17:12:47
简介：茶饮料热灌装设备的三项关键技术
近年来，随着日本、台湾的乌龙茶、绿茶、红茶等茶饮料的广泛传播，在我国兴起了投资兴办茶饮料厂的旋风。旭日升冰茶、暖茶，统一的冰红茶走红，使此旋风愈刮愈猛。一些设备厂家纷纷...
2021-03-04 12:23:04
简介茶园三种特殊的剪采与管理技术
近年来，随着名优茶的发展，早发早采早得益已广被茶农所接受，首先是早生良种被茶农所重视，其次茶园的剪采与管理也有相应变化。现简要介绍三种特殊的剪采与管理技术。完成机构：[1]...
2021-02-25 11:02:01
简介三项茶树良种高效快速繁育技术
完成机构：浙江省农业厅经济作物管理局，杭州310020日本茶叶市场茶叶姑娘...
2021-02-22 16:58:49
茶馆简介上的茶文化
茶馆简介对于茶馆来说，是一种宣传品，是一种特色广告；对于茶客来说，是一种书面信息，是一种纪念品；对于收藏爱好者来说，也是一种特有的收藏品。茶叶做法送人的茶叶...
2021-02-22 15:31:05
作者简介
余雷，中国作协会员、大学老师。住在四季如春的春城，喜欢琢磨故事。写过童话故事、武侠小说、最近在写茶马古道上小马倌的故事。作品在《中外童话故事》、《儿童文学》、《少年...
2021-02-21 10:23:25
苦丁茶 简介
苦丁茶(Ilex kudingcha C. J. Tseng)是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木，俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶，主要分布在广东、福建等地，是我国一种传统的纯天然保健饮料佳品。苦丁茶中含有...
2021-02-18 10:44:45