土壤熟化过程名词解释
土壤熟化
土壤熟化[Anthropogenic menowing of soiID 自然生荒土壤垦殖后，经耕作、施肥、铺草等措施而产生的土壤生态改良过程。宜茶的生荒土作为自然体，在其形成过程中有许多障碍因子...
2021-02-18 11:22:45
陈化过程对普洱茶品质有什么影响？
普洱茶“陈化”的原理，是茶叶内的茶多酚在一定的温度湿度条件下，与空气中的氧气接触，发生非酶促自动氧化，进而与其它物质聚合，形成黄褐色聚合物，使 茶叶的鲜爽物质氨基酸遇...
2020-12-17 10:19:28
催化过氧化氢氧化铬黑T褪色光度法测定痕量锰（Ⅱ）
在pH11.0的Na2B4O7-NaOH缓冲溶液中十二烷基磺酸钠（DBS）可增敏Mn(II）催化过氧化氢氧化铬黑T（EBT）的褪色反应，据此建立了催化褪色光度法测定痕量锰（Ⅱ）的新方法，锰（Ⅱ）浓度在5．0－12．0ug/L范...
2021-02-22 16:19:57
解释一下茶叶的农药是怎么回事!
点上方蓝字加关注：深圳茶友圈文/若茶茶友们不知道有没有发现，我们去很多地方喝茶，茶艺师都会在正式泡茶前洗一遍茶，据小编了解，这洗茶不仅达到醒茶润茶的目的，更重要的一个原因还...
2022-04-09 16:30:13
专家解释隔夜茶致癌没有科学依据
“隔夜茶”是指头一天冲泡、经隔夜放置的茶汤。从科学的角度来理解，“隔夜茶”实际上是经长时间放置的茶汤，与早上冲泡、直至傍晚才喝的茶汤极为相似。这些经过长时间放置之后...
2021-03-01 16:49:32
不解释的，才叫从容
人之所以会心累，就是常常徘徊在坚持和放弃之间，举棋不定。有时候，虽然能想明白，但心里就是接受不了。一个人最幸福的时刻，就是找对了人，他包容你的不足，并爱着你的一切。心结如...
2021-02-26 12:26:31
基于解释结构模型的茶叶品牌发展策略——以陕西汉中茶产业为例
以解释结构模型为工具,结合具体案例,总结了影响茶叶品牌发展的因素,如企业经营模式、市场信息、企业广告促销、政府的宣传引导、目标市场和市场定位、旅游资源开发、茶叶品...
2021-02-21 10:47:21
茶语解释（转）
“酒满敬人，茶满欺人”因为酒是冷的，客人接手不会被烫，而茶是热的，满了接手时茶杯很热，这就会让客人之手被烫，有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了，给客人造成难堪。 &ldqu...
2021-02-08 13:02:27
完整解释关于普洱茶的20个常识性术语
下面请看，说茶的20个常识性术语：...
2020-12-16 12:16:29
解释普洱茶中“水味”“水性”，安排
茶有水味，该换茶了 普洱茶有“水味”，是指一泡茶的茶水滋味下降到一定的地步——无限接近水的味道。“水味”一般出现在这些两种情况下： 1.茶滋味和水味分离，茶汤...
2020-12-15 19:04:25
解释冰岛茶的口味特征
冰岛茶的口味特征被解释为：口感细腻浓郁，醇厚比例高，渗出顺畅，进口醇厚。 冰岛古代茶树的长叶茶树又高又高，在自然生长环境中树高可以达到8.2米，树宽为4.6米，树势挺拔，主干清晰，叶...
2020-12-12 17:07:08
权威解释：黑茶有什么功效和作用？
对于黑茶的功效与作用，很多人很迷惘，网上到处都在宣传黑茶的功效与作用，却还是不知道清晰的答案是什么，那么下面就让茶艺师小文来解释一下黑茶有什么功效和作用！一、黑茶有助消化...
2020-12-12 17:00:10
解释说明茶叶初加工萎凋:红茶加工时鲜叶怎样“萎凋”？
红茶加工时鲜叶怎样“萎凋”？萎凋是红茶加工的第一道工序。萎凋的方法主要有室内自然萎凋和萎凋槽萎凋两种方式。①室内自然萎凋。要求室内通风良好，避免日光直射，温度宜保持在...
2020-11-07 02:41:44
加工过程全程直播,800元左右一斤,这样的金骏眉它会是真的吗
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》这些年，直播很火。喝茶也直播，采茶也直播，到了做茶，也有人心血来潮，来个直播。一时间，除了特别隐私的事物之外，好像...
2022-05-04 04:18:37
加工过程全程直播，800元左右一斤，这样的金骏眉它会是真的吗
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》这些年，直播很火。喝茶也直播，采茶也直播，到了做茶，也有人心血来潮，来个直播。一时间，除了特别隐私的事物之外，好像...
2022-05-03 23:06:21
渥堆过程中主要微生物对云南普洱茶品质形成的研究
对云南普洱茶渥堆过程中的微生物研究表明：主要微生物有黑曲霉(Aspergillus niger)、青霉属(Penicllium)、根霉属(Rhizopus)、灰绿曲霉(Aspergillus gloucus)、酵母属(Sacchar...
2021-02-25 10:45:14
摊放过程中茶树鲜叶呼吸率、β-葡糖苷酶活性、挥发物和糖苷芳香先成物的改变
将采下的茶树鲜叶放在室温25℃、相对湿度67％-72％的室内摊放12h，每2h进行一次测定。12h后，叶片含水量从75．1％降至68．1％，呼吸率只有刚采鲜叶的60．1％。叶片中的β-葡糖苷酶活性在10h后增加...
2021-02-24 17:04:22
加工过程对茶叶铅和铜污染的影响
研究了初制加工对茶叶铅和铜污染的影响。结果表明，茶叶加工是铅和铜污染的重要途径之一，但污染的程度因工序、作业方式和机具的金属组分不同而异。初制加工的各个工序都有可能...
2021-02-24 15:05:25
做青过程中水浸出物、茶多酚和氨基酸总量的变化研究
以鸠坑种对夹2-3叶新梢为原料，研究两种做青工艺过程中水浸出物、茶多酚、氨基酸总量的变化，并比较了两种做青工艺对生化成份变化的影响。结果表明，彼青过程中水浸出物含量、茶...
2021-02-24 13:40:48
制茶过程中茶叶中二恶英类物质含量的变化
茶叶蛋怎么做才入味又好吃杭州买茶叶...
2021-02-22 16:05:35