回到茶的初心
回到茶的原心
茶，与人类的文明可以说是一个偶然又必然的美妙邂逅。相传饮茶最早始于神农氏尝百草，一日而遇七十毒，得茶以解之。茶从最初做为解毒的药物，到后来成为解渴饮料，进而发展成与我们心...
2021-02-26 12:47:19
黑茶的初制工序
黑茶属于后发酵茶，是我国特有的茶类，生产历史悠久，以制成紧压茶边销为主，主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有湖南黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡散茶...
2021-02-09 11:22:55
黑茶的初制工艺，精制工艺的基础！
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2021-01-07 11:13:35
红茶的初制
红茶经过萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序，使芽叶由绿色变成紫铜红色，茶身成条，香气透发，文火烘焙至干，发酵是红茶制作的独特阶段，是决定祁红茶品质的关键，发酵室温控制在30度以下，...
2020-12-02 10:13:30
回到安徽老家，李克强带默克尔去了哪？
中德经济顾问委员会座谈会现场。图片来源：中国政府网“按照西方传统应该由女士优先致辞，但合肥是我的家乡，我要首先作为主人，欢迎来访的默克尔总理。”10月30日上午在安徽合肥学...
2021-02-28 12:05:14
如何回到过去？冲泡一年陈春白茶，杯中幻化出整个春天
正品茶叶 如何回到过去？冲泡一年陈春白茶，杯中幻化出整个春天 春白茶可以储存吗？ 陈一年后 鲜爽是否会被磨掉？ 香气是否会消失？ 太多的疑问让茶友不敢入...
2020-11-07 17:13:23
茶家的初相
我去了北京在孫河52號院的茶家十職開始了一段關於茶事的學習創辦茶家十職的是來自臺灣的著名茶人李曙韻老師最早知道她源自那本《茶味的初相》心很忐忑一門並不熟悉的藝術...
2022-04-04 04:33:50
茶叶的初制工艺
珠茶：由于外形呈圆形，珠茶又名“圆炒青”，清代珠茶加工集中在绍兴县平水一带，故习惯上又称“平炒青”，沿用至今。90年代前，珠茶是浙江省独有的茶类，产区仅限于绍兴市，宁波市...
2021-02-09 13:22:05
茶味的初相--干泡法
♦干泡的环保精神：干泡法相较于湿泡法而言，一般不使用茶盘，废弃的茶水直接倾倒在水洗里而不是茶盘，不在原先大茶盘上洗杯，这样可以减少洗杯的用水，不仅如此，因为湿泡时大家都...
2021-02-06 12:04:14
茶器的初相(茶器是什么意思)
“茶道”这个词最早出现在我国唐代的《封氏闻见记》，在日本则是从十七世纪中叶开始被正式使用。茶道是指用特定的手法来泡茶并用特定的手法来饮茶。它不是单纯的泡茶喝茶这样简单...
2022-11-08 13:20:08
不忘初心金山翠芽礼盒
其实很多事例都适用.就侧重点不同.比如马丁路德金坚定自我为人类平等奋斗.文天祥入狱却不忘信仰决不投降.陶渊明在污浊的官场里不忘初心最终归隐田园.不忘初心金山翠芽礼盒有心...
2022-10-30 18:01:47
天福初心利川红茶
听同事说同样是天福的茶叶 假如同样是100元的茶叶 在福建那边就比在北方这边质量 好 ！明显的歧视北方人！天福的副总裁还说人家张一元的茶叶像 尿 哈哈哈 以前我是天福的一名员工 ...
2022-10-29 19:40:59
初心若磐，笃行致远--云南岭南茶业有限公司7周年庆典暨新精制厂开业仪式盛典举行
2021年8月8日，“云南岭南茶业有限公司7周年庆典暨新精制厂开业仪式”在空港开发区盛大举行。创始人之一拥进才表示：“我们正全力塑造带有地方特色性的一流匠心茶企。新精制厂...
2022-04-17 22:40:09
十年初心，致美国茶——优资莱X中国茶叶博物馆达成战略合作
杭州2019年11月5日 /美通社/ -- 近日，恰逢优资莱十周年庆即将到来之际，为了进一步深研茶之杭州2019年11月5日 /美通社/ -- 近日，恰逢优资莱十周年庆即将到来之际，为了进一步深...
2022-04-11 14:46:21
初心在方寸,咫尺在匠心
百家说茶
茶的魅力不容忽视，而茶叶加工的每一道工序、每一项流程，都凝结了无数制茶人的心血。
产地、原料、采摘、炒制、配比等等，稍微一个微小的改动，都可能产生不同的香气和...
2022-04-03 14:41:50
铭记初心乘东风,扬帆起航创未来!羊茶旅全国绩优茶商跨年会举办
铭敬初心乘东风，扬帆起航创未来！2021年12月，羊茶旅2021-2022全国绩优经销商跨年年会胜利召开，各级领导、战略合作伙伴及全国各地经销商应邀参加了本次年会,响应政府号召，配合疫...
2022-03-29 20:48:15
20年初心未变 成就中国高端茶领导品牌
  茶,自古就以其独有的文化特质而自成一道,千百年来深深根植于源远流长的中华文化...
2021-03-15 16:09:25
皎然初心在，至朴简山茶
中国是茶的故乡，中国茶文化至今已有4700多年的历史，从古至今，喝茶已经成为人们的一种生活方式。...
2021-03-15 15:38:52
安守初心，老爷说不将就打造熟茶市场新标准
近年来，随着人民生活水平的不断提高，人们对“茶”的追求也不断提升，普洱茶以其馥郁的芬芳和保健功效受到大家的追捧。与此同时，熟茶市场却面临着茶料混乱、工艺粗糙、...
2021-02-27 21:04:10
勿忘初心
有个老魔鬼看到人间的生活过得太幸福了，他说：“我们要去扰乱一下，要不然魔鬼就不存在了。”他先派了一个小魔鬼去扰乱一个农夫。因为他看到那农夫每天辛勤地工作，可是...
2021-02-26 12:51:22