四川人的茶泡饭怎么做
四川人的茶泡饭
好吃不过茶泡饭“好吃不过茶泡饭”，是句四川的俗语。茶，就是一般的粗茶，很便宜的茶叶，泡上一大壶，解渴。吃饭的时候，因为没有汤，就顺便把茶水倒在碗里，泡饭吃。菜，也是简单之极，就一样...
2021-02-08 13:03:50
四川人的饮茶礼仪
长期以来，茶馆被认为是最能展现四川人日常休闲生活的公共空间，其存留有盖碗茶、木凳、竹椅等原真物质文化符号，成为当下众多外来游客体验四川民俗的重要窗口。四川茶馆除了卖茶...
2021-02-08 12:35:55
茶泡饭的做法日式茶泡饭之味美食茶文化
从小津的《茶泡饭之味》到最近流行的《深夜食堂》，茶泡饭的滋昧随着平和冲淡的主人公就这样地留在了人们的心中。今天信阳茶叶网就茶泡饭的做法和日式茶泡饭茶泡饭之味美食茶...
2021-03-17 14:38:49
茶泡饭饮用法
一般不宜泡饮细嫩名茶，因水多，不易降温，会闷熟茶叶，使茶叶失去清鲜香味。壶泡法适于冲泡中低档绿茶，这类茶叶中多纤维素，耐冲泡，茶味也浓。泡茶时，先洗净壶具，取茶入壶，用100℃初开沸...
2021-02-08 15:29:20
茶泡饭：细水流长的传统养生美食
在茶泡饭的历史中，最有名的应该还是大观园里贾宝玉的那一碗——《红楼梦》第四十九回：“宝玉却等不得，只拿茶泡了一碗饭，就着野鸡瓜齑忙忙的咽完了。”而关...
2021-02-08 12:25:39
四川人都喝什么茶竹叶青味上榜，这4款都是心头爱，你喝过几种
四川的茶和茶文化也算是家喻户晓的，而大家只要提到四川的茶就会想到竹叶青，前段时间有幸去到成都出差，看见那里真的是茶馆遍地，有的甚至都有上百年的历史了。四川人真的把吃、...
2022-05-05 21:32:25
四川人看过来!《茶之起源》专著的合作邀请
1.中国茶文化哪儿来的？茶为国饮，陆羽称圣。说实在的，大部分中国人是不了解中国茶文化脉络的。唐代陆羽《茶经》横空出世，开创茶学一脉。那唐代之前呢？茶哪儿来的？茶文化哪儿来的？...
2022-04-29 00:38:14
四川人接待客人喝什么茶优选并不是竹叶青，反而是这4款
近期这么多年，目前市面上许多茶的价位在资金的公然蹭热点下一路狂飚，之前的铁观音茶叶，湖南安化黑茶，再到随后的四川竹叶青茶叶，全是在资本的力量下被送进圣坛。 可是纵览历史时...
2022-04-27 02:32:10
四川人爱找“茶”
关注我的人听说都很有品味 喝茶而是喜欢四川人并不爱找茬爱茶，到底爱茶的什么?有的人说茶是中老年人专属 ，但是对于四川人来说茶更像是刻进血液里的东西，唉的是那一份闲暇，爱戴...
2022-04-22 02:06:08
四川人待客喝什么茶据说青睐这4款，比竹叶青好喝
说到四川，你首先想到的是什么？麻辣火锅、旅游景点、还是川剧？ 其实最值得一提的是四川的茶，自古以来四川好茶、名茶辈出。众所周知，四川目前最火的一款茶就是竹叶青茶，因为曾经被...
2022-04-19 13:12:47
四川人都喜欢喝的5款茶，竹叶青未上榜，网友会喝9图
大家都知道四川的茶文化历史非常悠久，走在城市的大街小巷到处都能看到茶馆，别看这些茶馆有的并不怎么起眼，但大都是经历半个世纪之久的老茶馆，里面的茶叶也都是宝藏。在四川，泡...
2022-04-18 11:56:02
四川人待客都喝什么茶首选并非竹叶青，而是这4种，便宜还好喝
“自秦人取蜀，而后始有茗饮之事”，顾炎武曾这样说过。可见四川人的好茶之风，由来已久。茶叶源自巴蜀之地，自古以来，四川也出了很多名茶，其中最为知名的当属竹叶青了。竹叶青产自...
2022-04-16 19:51:17
四川人待客首选不是竹叶青，而是这4款，据说比竹叶青好喝
最近这些年，市面上很多茶的价格在资本的大肆炒作下一路狂飙，以前的铁观音，湖南安化黑茶，再到后来的四川竹叶青茶，都是在资本的力量下被送上神坛。但是纵观历史，那些被炒上神坛的...
2022-04-16 19:50:13
四川人究竟有多爱喝茶这4款茶是四川人最喜欢的，看看你喝过吗
提到四川，很多人印象深刻的可能是四川的小吃和名胜古迹，很少有人刻意关注四川的茶文化。而一提到喝茶，大多数人都对广东印象比较深刻，毕竟广东人是有着一年喝掉25吨茶的“美谈...
2022-04-16 19:46:57
四川人待客喝啥茶竹叶青并非首选，而是这4款，比竹叶青还好喝
说起川茶，很多人想到的就是曾经荣登央视的竹叶青茶，“竹叶青”这三个字既是品牌，也是茶叶的名字，从知名度来说，绝对碾压四川现有的任何一款茶叶。但是，走在四川大街小巷的茶楼，亦...
2022-04-13 17:46:28
四川人待客很少用竹叶青，却偏爱用这3种，你喝过哪几种
#红红火火过大年#不知不觉一年已经接近尾声了，新春佳节马上就要到来。新年当然要准备新的“年货”过大年，就剩下几天啦！该准备的年货大家都备齐了吗？说到年货，自然少不了茶叶啦！...
2022-04-13 12:55:52
四川人喝茶不喝“竹叶青”，却钟爱这些，当地人便宜好喝喝不够
#分享新生活#四川是我国西南茶区覆盖的主要地区，从古至今四川至少已有3000年的种茶制茶史。因为当地的环境适宜茶树生长，所以用“遍地茶树”形容都不足为过；所以四川又被叫做...
2022-04-12 14:54:05
四川人只喝“竹叶青”当地人没见识,我们这里好茶太多了
四川人只喝“竹叶青”？当地人：没见识，我们这里好茶太多了一说四川，脑海中立即闪现出一词：“人杰地灵”。没错！这里不仅环境好，还孕育出了一代代杰出的伟人。古有散文界大文豪欧阳...
2022-03-31 21:50:10
四川人现在喝什么茶首选并非竹叶青,而是这2款,便宜还好喝!
四川是一个人杰地灵的地方，四川的美食，四川的美景，四川的美女在中国都是很出名的。可是说到四川我们就不得不提“川茶”。“川茶”不仅名闻全国，更是享誉世界。说到四川的茶叶，...
2022-03-31 21:32:19
四川人现在喝什么茶首选并非竹叶青，而是这2款，便宜还好喝
四川是一个人杰地灵的地方，四川的美食，四川的美景，四川的美女在中国都是很出名的。可是说到四川我们就不得不提“川茶”。“川茶”不仅名闻全国，更是享誉世界。说到四川的茶叶，...
2022-03-31 21:27:58