嗜酒食茶


食茶

食茶(1)[Tea for personal needs] 人们日常饮用的茶叶。宋代特别是北宋,饮茶习惯仍和唐时一样,饮时要将饼茶加工为末茶,东京及近畿的水磨茶,即为解决城镇居民食茶而设置的。城镇...
2021-02-18 11:51:09

消食茶

[适用]适于治疗小儿乳食停滞及小儿疳积。[配方]鲜山楂20克,鲜白萝卜30克,鲜橘皮5克,冰糖适量。[用法]将山楂、萝卜、橘皮洗净,镪成小块,词旗人砂锅中,加水750毫升,煎沸15分钟,取汁倒...
2021-02-16 12:08:27

常食茶水煮饭可以防治四种疾病

色、香、味俱佳的米饭是中国家庭的餐桌主食,人们一般喜食新米,因为它带着清醇的米香。其实,想吃到清香扑鼻的米饭,并不一定要用新米,用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食,最...
2021-02-06 14:17:03

春食茶宴

茶叶的营养包括水溶性和脂溶性两部分,后者不溶于水,不管饮用多少次,始终会残留在茶叶中,因此只有吃茶才能更好地吸收茶叶中的营养,介绍几道烹饪的春食茶宴。 春意盎然茶香鸭 ...
2020-12-02 10:46:43

茶食茶艺术

普洱茶在佛山长驱直入,成为众多佛山人熟稔的饮品。实际上,除了云南普洱茶,其他茶类如福建铁观音、西湖龙井等在佛山也随处可见。 一杯茶,一种茶的佳肴,加上古韵幽幽,余声袅袅的...
2020-12-02 10:46:44

茶食茶饮料

茶饮料: 随着现代生活节奏的加快,人们对饮茶的要求开始向“快速、简便”,且具“天然、营养、保健”功能的方向发展。因此,在提倡茶叶“清饮”的同时,不但有茶啤酒,茶汽水、多...
2020-12-02 10:46:48

茶食茶糖果

茶糖果: 我国的茶糖果由来已久,目前应市较多的有: 红茶奶糖、绿茶奶糖、茶胶姆糖等,这些茶糖,都具有色泽鲜艳、甜而不粘、油而不腻、茶味浓醇的特点。...
2020-12-02 10:46:50

茶食茶糕点

茶白毫银针 茶食茶糕点   茶糕点: 既有糕点特色,可以作食充饥;又有茶叶本色,帮助消化提神。   目前,在我国已生产面市的有香茶饼、茶饼干、茶面包、茶叶面、茶...
2020-11-07 17:14:12

零食茶叶蛋,一次能吃五六个

零食茶叶蛋,一次能吃五六个原料:鸡蛋10-20只,茶叶5克,八角2克,花椒2克,绍酒5克,酱油100克,干辣椒少许。制作方法:"1.将鸡蛋放入沙锅中煮至八成熟时捞出,用勺子将鸡蛋敲破,将花椒、八...
2022-04-07 17:04:06

食茶与健康“姜梅茶粥”

材料:生姜10克,乌梅肉30克,绿茶6克,大米50克,红糖适量。制作:1,生姜,乌梅肉,绿茶入锅内,加入适量水,煮沸20分钟,去渣取汁。2,大米洗浄入锅,倒入茶汤,熬煮成粥,调入红糖拌匀即成。功效:姜梅茶...
2021-02-10 17:28:44

茶食茶菜

茶菜:以茶作菜自古有之,云南基诺族至今还保留着吃凉拌茶的习惯,现代以茶作佐料在烹调中作成菜肴的菜谱各地都有,诸如龙井炒虾仁、茶香鲫鱼、樟茶鸭子、绿茶番茄汤、碧螺炒银...
2020-12-02 10:47:14

茶食茶膳

茶食茶膳:它是古之食疗,也是今之药膳的补充。 茶膳的种类很多,如保健益寿的有绿茶蜂蜜饮、红茶甜乳饮、红茶黄豆饮、红茶大枣饮等;抗癌和抗辐射的有绿茶大蒜饮、绿茶圆肉饮、...
2020-12-02 10:47:15

茶食茶月饼的做法你们会吗?

茶月饼制造方法: 1.面粉500克,白砂糖200克,大麦茶粉(也可所以玫瑰花瓣,抹茶粉)50克,植物油150克,特级湘莲蓉过量,纯净水过量,模子一个,刮刀一把。 2.在桌上摊成圆圈(中心圆圈留大点,以...
2020-12-02 10:47:33

鸡同食茶叶:茶不能和什么一起吃?

茶不能和什么一起吃?想达到润燥解酒、消积化食、通调水道的功效,茶碱产生利尿作用,这时酒精转化的乙醛尚未完全分解,即因茶碱的利尿作用而进入mgc脏,乙醛对mgc脏有较大的刺激性,从...
2020-11-07 05:19:21

“食茶”、“订茶”和“下茶”

在汉族习俗中,许多当地把“提亲”一事称为“食茶”,意指男方媒妁前去说媒,如女方有意向,就以池茶、煮蛋等方法款待。如今浙江省的中部及其他一些当地还在沿袭这一陈旧的传统...
2020-11-30 11:03:16

即食茶树菇软包装加工技术

揭阳茶叶安吉采茶叶...
2021-02-23 12:50:17

美食茶叶蛋的做法步骤

“小时候挺讨厌白煮蛋的,奶奶只好隔三差五地煮一大锅茶叶蛋。结果到现在,茶叶蛋仍是我最喜欢的早餐之一。由于茶叶蛋越煮越香,周末做一锅搁冰箱可以解决好几天的早餐。”食材...
2022-03-25 11:20:14