喝茶时的感受


喝茶时的“锁喉”是个什么感受啊?

“锁喉”表现为咽喉间有过于干燥、吞咽困难、紧缩发痒、疼痛等不适感。导致锁喉口感主因有六,不同的原因导致的锁喉感略各有差异。(以下主要讨论范围为饮用普洱茶,不过其它茶...
2022-04-18 22:07:00

喝茶时的联想

每每看到老师喝茶,孩子就会讨论开了。“今天老师喝的是什么茶?”“肯定是白开水。”“不是的,好像很难喝的,你看老师的表情。”“大概是咖啡,王老师一直喝的。”看着他们那股七嘴...
2021-02-24 15:22:29

喝茶时的12个技术动作

原则:1、要感受某种味道或者感觉,有专门的部位,这个部位最敏感。2、保持上述部位放松,舒展开才能有比较大的接触面,同时不至于影响此部位的感觉器官。3、感受过程要顺其自然,与喝...
2021-02-09 11:28:14

喝茶时的最佳伴侣,茶点要如何和茶搭配?

中国历来在喝茶时就有搭配茶点的习惯。茶点是在饮茶的过程中佐茶的点心,它的分量小,体积也小,但是制作精细,样式精雅。古时候,茶点又被称为茶果,最早在王世几的《晋中兴书》中出现...
2021-02-08 12:25:23

喝茶时的常用词:层次、韵、厚与浓、茶底、回味

  层次  我们在冲泡茶时,如果茶析出不够,茶汤会现水味。但茶汤够析出后,继续浸泡,会过浓。冲泡茶怎么最适合呢?就是茶水刚达到交融,而又恰好不现水味。...
2020-12-18 09:02:48

喝茶时的“燥感”是什么?

  首先,存储方式。在购  同时,高温高湿的环境,也是不利于普洱茶后期转化的。茶叶需要呼吸,在高温高湿、密闭不透风的情况下存储,茶叶会产生不正常的口感,这个时候茶叶就会出现...
2020-12-16 12:19:01

选茶时的“潜规则”,你知晓几个商家大都不会告诉你,建议了解

选茶时的“潜规则”,你知晓几个?商家大都不会告诉你,建议了解虽说茶无上品,适口为珍。可一旦踏入喝茶的行列,还是要多学习一些茶叶上的知识的,这样的才能在选购、品饮等方面不走...
2022-04-27 06:53:16

泡茶时的标准投茶量,准确到盖碗、玻璃杯、煮茶壶,一次全看懂

丨本文由小陈茶事原创丨首发于百家号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》春节期间,和朋友小聚了几次。大多数情况下,是一起去离家最近的茶庄喝茶,还来了很多新朋友。有一次,自己坐在那里...
2022-04-06 14:35:03

泡茶时的水温控制

关于这些问题,唐代陆羽《茶经》早有叙述:“其沸,如鱼目、微有声,为一沸;边缘如涌泉连 珠 ,为二沸;腾波鼓浪为三沸;以上水老,不可食也”。明代许次予的《茶疏》也持相同观点,认为“水一...
2021-02-06 13:01:01

泡茶时的投茶量多少很重要!

  泡茶时,茶与水的比例称为茶水比。不同的茶水比,泡出的茶汤香气上下、滋味浓淡各异。茶水比过小,即泡茶的用水量多,茶叶内含物被溶出茶汤的量固然较大,茶汤浓度却显得很低,茶味...
2020-12-19 11:26:27

品茶时的覆膜感指的是什么?

  李扬老师好!某些茶喝了以后口腔里有覆膜感,一层滑滑的,这是什么?为什么会产生?  李扬:  这种感觉是正常的,而且一般来说都是正向的。  覆膜感和生津有关系,生津特别强烈的...
2020-12-16 11:50:17

饮茶时的“回甘”与“生津”是怎么回事?

   在了解回甘这个概念之前,我们首先来看回甘与回甜这两个概念。   《云南茶生活百科全书》一书中指出:“造成茶叶苦涩的物质主要是咖啡碱和茶多酚,当口腔内对苦涩的感觉...
2020-12-15 19:17:02

泡茶时的泡沫从何而来

很多人在冲泡茶叶的时候,会发现第一泡茶水会漂浮一层白白的泡沫。冲泡茶叶的时候出现的泡沫是怎么来的呢? 茶行业专家们认为泡茶出现泡沫有三种原因。一是茶叶当中茶皂素...
2020-12-02 11:18:58

泡茶时的泡沫从何而来?

泡茶出现泡沫有三种原因。一是茶叶当中茶皂素的原因引起的。二是因为茶叶外形的白毫所产生的。三是茶叶内参杂碎末或者茶屑较多。 但是可以肯定的茶叶冲泡的时候出现泡沫...
2020-12-02 11:18:04

泡茶时的心境调整法

白茶白毫银针 泡茶时的心境调整法  喝茶,茶道,茶艺。  有如禅茶的庄严肃穆,也有其他的一些清雅茶艺的玉树临风,还有一些类似于武术的虎虎生威。  究竟哪一种是正宗的...
2020-11-09 09:12:16

泡茶时的水温及水质都有什么讲究?

今年茶叶价格 泡茶时的水温及水质都有什么讲究?    至今,泡茶的水温及水质都是很有讲究的;泡茶烧水,要大火急沸,不要文火慢煮。  以刚煮沸起泡为宜,用这样的水泡茶,茶汤...
2020-11-09 09:11:02

泡茶时的第一泡可以喝吗(茶水第一泡能喝吗)

饮茶时,茶叶的第一泡水脏吗?有必要倒掉吗?小编给大家分析,第一泡茶无论怎么样的包装都请倒掉,有些茶会脏,但是茶要泡的好喝还是需要醒茶。对于客人来说的洗茶洗茶与醒茶是尊重,虽然说是...
2022-11-09 02:15:38

喝茶的感受,全凭自己的心境

  第一次接触普洱茶还是在住校的时候,那时候有朋友告诉我普洱茶可以减肥,所以就一杯接一杯地喝,刚开始喝的时候感觉味道有点像中药,很不适应,所以就仅仅...
2020-12-26 11:24:59

喝茶时间越长越“不好”建议大家始终牢记这“3不喝”,益处多

大家都知道,喝茶对身体有很多的好处,所以现在不少年轻人也开始喝茶了。对于不少茶客来说,茶不再单单是一种饮品,更是一种兴趣爱好,用来修身养性再合适不过了!但是,茶叶虽好,也不能...
2022-05-07 17:32:55

喝茶时能吃茶叶吗?

看什么茶,市面上很多都有农残,比如国内大牌子抽查十款茶,七块农残超标茶叶农药一般为脂融性,一般泡茶,出来的量比较少,但是吃下去就会比较多所以如果想吃茶叶,尽量购买有机茶毕竟...
2022-04-29 06:13:41