唐代诗人皎然倡导以茶代酒为主
倡导以茶代酒的诗僧茶人
皎然,唐代一位嗜茶的诗僧，不仅知茶、爱茶、识茶趣，更写下许多饶富韵味的茶诗。与茶圣陆羽诗文酬赠，成为「缁素忘年之交」，共同探讨饮茶艺术，并提倡「以茶代酒」的品茗风气，对唐代...
2021-02-07 12:26:32
唐代诗人卢仝与茶
卢仝（约795—835年），号玉川子，济源（今属河南）人，祖籍范阳（今河北涿县），唐代诗人。卢仝一生爱茶成癖，他的一曲《茶歌》，自唐以来，历经宋、元、明、清各代，传唱千年不衰，至今诗家茶人咏到茶时...
2021-03-06 14:03:59
唐代诗人李白与茶
李白（公元701~762）字太白， 号青莲居士，因喜欢饮酒故有“酒仙”之称，此外，还是我国唐代伟大的浪漫主义诗人。除了饮酒作诗夕卜，李白也是饮茶和茶文化的爱好者，其所作名诗：&l...
2021-03-06 13:43:25
唐代诗人:饮茶入诗
饮茶习俗在中国有着悠久的历史，据说可以追溯到距离今天四五千年以前的神农氏时代。但是，饮茶真正成为大众日常生活的一个重要部分，南北朝时期佛教禅宗起了重要的推动作用。为了...
2021-03-06 13:22:00
唐代诗人皎然倡导以茶代酒
中国茶网资讯：皎然，唐代一位嗜茶的诗僧，不仅知茶、爱茶、识茶趣，更写下许多富有韵味的茶诗。与茶圣陆羽诗文酬赠，共同探讨饮茶艺术，并提倡“以茶代酒”的品茗风气，对唐代...
2021-03-01 17:08:26
以茶代酒从何而来，你知道吗？
在日常生活聚会中常常能听到不善饮酒者举起茶杯，说出一句“以茶代酒敬您”之类的话语后将杯中茶一饮而尽，在不失礼节的情况下也摆脱了饮酒的苦恼。其实，以茶代酒的背后是一个...
2022-04-29 23:42:40
以茶代酒,你知道怎么来的吗
虎年央视的年代剧可是太给力了，以《人世间》为首无论是收视率、热度还是播放量全方面大爆，剧中每个人物形象十分饱满、神仙选角更让人拍手称赞。明明是不讨喜的题材硬是俘获...
2022-04-29 23:37:24
以茶代酒优雅交际新礼仪
喝酒是应酬是交际是联络感情，但酒喝多了伤身，加山中国酒文化已经普及，不喝不好，喝吧难受，而应运而生的茶文化却可以替代，以茶代酒也越来越被现实生活所接受，成为如今优雅交际新礼仪...
2021-03-17 15:01:27
以茶代酒，汶川5.12大地震三周年祭
中国茶网资讯：汶川5·12大地震已经过去了三年。三年间，我们同悲共痛，感同身受；同样地，举全国之力，汇万众之心的灾区重建工作也已持续了三年。三年间，我们和舟共济，众志成城！我...
2021-03-03 14:29:28
以茶代酒 “天山红”配“杭白菊”
中国茶网资讯：为防酒驾，如今许多食客在应酬中以茶代酒。不过，绿茶不太经泡。一壶茶没喝上两圈就淡如清水。铁观音、普洱茶虽然较为经泡，茶香也不错，但需要有人在一侧专门冲泡。前...
2021-03-03 14:00:27
以茶代酒和以酒代茶
我在整理饮食文化资料过程中发现，有的饮食习俗是相对应的，就像任何事物都有上必有下．有前必有后一样。我不清楚这是必然还是偶然，但起源于古代的以茶代酒与现代的以酒代茶之习俗...
2021-02-24 16:15:50
以茶代酒，情何以堪
“酒不满不成敬，茶不浅不知训”。在中国，无论你走到哪里，老百姓都知道这“满杯酒，半杯茶”的道理。茶叶一斤多少钱正德茶叶...
2021-02-24 15:27:29
以茶代酒 促进交流——记上海国际茶文化节
在上海有一些节日非常特殊，它们不是人们通常所熟悉的那些传统节日，而是一种有海派特色的，大型的社会活动，如上海旅游节、上海市全民健身节，读书等，除了这些“节”之外，还有一些被叫...
2021-02-24 15:14:40
以茶代酒，品诗意人生
茶是中华民族的“国饮”。中国茶早就跻身于风靡世界的三大无酒精饮料（茶叶、咖啡和可可）之列。时至今日，饮茶之风已吹遍全球，全世界已有50多个国家先后从中国引种茶叶。中国是当...
2021-02-24 15:02:16
以茶代酒的由来
中华民族是礼义之邦，素有“以茶代酒”的习俗，每逢宴饮，不善饮酒或不胜酒力者，往往会端起茶，道一句“以茶代酒”，以尽礼数，既推辞摆脱了饮酒，又不失礼节，而且极富...
2021-02-08 12:33:05
以茶代酒的起因
中华民族是礼义之邦，素有“以茶代酒”的习俗，每逢宴饮，不善饮酒或不胜酒力者，往往会端起茶，道一句“以茶代酒”，以尽礼数，既推辞摆脱了饮酒，又不失礼节，而且极富...
2021-02-07 12:01:02
以茶代酒是新礼
自古开门七件事：柴米油盐酱醋茶。古人把茶列为七件事之中，可见其对茶的重视。虽然被摆在七件事之末，但除夕守岁新旧交替之时，大部分人都已吃完年夜饭，阖家围坐品茶看春晚，因此茶实...
2021-02-06 14:34:01
以茶代酒的典故
孙皓赐茶代酒： 据《三国志·吴志·韦曜传》载：吴国的第四代国君孙皓，嗜好饮酒，每次设宴，来客至少饮酒七升。但是他对博学多闻而酒量不大的朝臣韦曜甚为器重，常常破例。每当韦曜...
2020-11-30 11:51:57
宋代诗人的诗句中看茶
宋代文学家范仲淹对茶之功效给予了高度评价，从他的《和章岷从事斗茶歌》中的一些诗句可以看出，他以夸张的笔法，赞美了茶的神奇功效：“……众人之浊我可清，千日之醉我可醒……...
2020-11-30 11:23:43
以茶为主题的随笔《清风集》 袁鹰著
《清风集》以茶为主题的随笔 作者简介 原名田钟洛，江苏淮安县人，是当代著名的作家、诗人、儿童文学家、散文家。参加工作以后改名袁鹰。更...
2020-12-27 11:22:24