周作人的苦雨表现的是几十年代的
周作人的“苦茶”
周作人在20世纪30年代初已有了苦茶庵的斋名。在1934年1月正值五十寿辰时，作了两首吃茶的打油诗，以知堂五十自寿诗为题发表在《人间世》上。因诗中流露的躲在书斋玩骨董，谈狐说...
2021-03-07 13:19:00
周作人的苦茶诗及其反响
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2021-03-07 13:11:31
周作人的“清茶”
周作人生于绍兴，长于绍兴，一直从小就吃本地出产本地制造的茶叶，名字叫做本山的平水珠茶。他在许多专谈吃茶的散文中，谈到他饮绿茶的习惯。如早期名文，风雅舒缓的《喝茶》，后有《吃...
2021-03-06 13:39:13
周作人的小品散文
1924年前后，中国的思想界处于一种十分沉闷的时期。“五四”的激情早已退潮，新的出路又不知在哪里。鲁迅的《彷徨》和《野草》中的许多代表作品，包括凄冷的《秋夜》、《影的告别...
2021-02-20 17:15:59
周作人的苦茶庵与鲁迅故居
北京，一座有故事的城市，帝王将相、名人雅士驻足留连，遗迹旧址随处可见，关注曾经在中国历史上留下身影的名人在北京生活留下的遗迹，包括故居，墓地和其他遗址等，从历史的角度展示北京...
2021-02-20 17:11:29
周作人：煎茶
《亦报》邮寄偶有失落，请求补寄到来时大抵已迟了七八天了，勤孟先生的那篇《中国茶道》，因此也是刚刚看见的，却令我想起了震钧的《煎茶说》来。这收在《天咫偶闻》卷八中，据他说是...
2021-03-06 14:10:29
1980年代的成都：花茶泡出的温软生活乡村文明的最后投影
那个年代，成都的房子还是低低的屋檐，梧桐树满街，茶铺里人声鼎沸，各色能工巧匠依然存在于街巷之中。那个年代，宽、窄巷子和井巷子静静的，街道两边的老房子也静静的，偶尔穿街过巷的菜...
2021-02-21 10:03:00
八十年代的“土豪”，今日的茶人领袖
风华致远执行总裁黄瀚德时势造英雄，互联网大佬周鸿祎有个观点，没有人可以打败趋势。在老一代的“创客”身上，这一点体现得淋漓尽致。黄瀚德便是老一代创客的典型代表...
2021-02-28 13:26:03
四十年代苏州的茶市
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2021-02-07 13:14:41
七十年代的台湾红水乌龙
曾经喝过九十年代的凤凰单丛，也喝过八十年代的武夷水仙，还喝过不知具体年份的陈年铁观音…每一次都被老乌龙丰富的内涵和神奇的变化所感动…品老茶是品历史更是品...
2021-02-06 15:00:29
八十年代陈年天尖价格，黑茶天尖的保存方式
黑茶属于一种发酵茶，是一种发酵程度很高的茶叶，主要品种有“三尖”、“三砖”、“一卷”，三尖茶又称为湘尖茶，指天尖、贡尖、生尖，“三砖”指茯砖、黑砖和花砖，其中就包括天尖...
2021-01-06 11:24:16
七十年代野茶事件值得我们思考
野生茶树因其生长环境条件独特，其品质特征自然不同于栽茶叶里加小绒球培型茶树。其氨基酸等内含物质丰富，带苦涩味的多酚类物质相对较低，表现出香气...
2020-12-27 11:02:32
七十年代七子大蓝印
七十年代七子大蓝印 非常实诚的朋友告诉我，七子大蓝印是勐海茶厂最后一次按古董茶的原料做茶。这一点从干茶和叶底得到了印证，而且从开汤出来的药...
2020-12-23 12:20:40
五十年代中茶经典早期大红印青饼
茶友新近开封了这珍藏的，这300多克就近180000元的印记普洱——五十年代中茶经典早期大红印青饼，开泡了小几次，在茶友中更是议论纷纷，沸沸扬扬的......
2020-12-23 12:19:52
五十年代千两茶
五大剧种 中国戏曲主要是由民间歌舞、说唱和滑稽戏三种不同艺术形式综合而成。 它起源于原始歌舞,是一种历史悠久的综合舞台艺术样式。 中国的戏曲与希腊。1、居里夫人——玛妮...
2022-11-04 20:05:02
茶的苦有哪些内含物质？
这点我们可以从科学量化内含物的方式直接了解。▲茶树鲜叶内含物质茶多酚，比如嫩采又不发酵的绿茶中主要苦味物质是儿茶素，紫芽中主要苦味物质的花青素，都属于茶多酚。这点的...
2022-04-29 17:31:54
茶中的苦、涩、香、甜从而何来
点击上方蓝字 记得关注我们哦！【新品】2022明前头春 · 保靖黄金茶“啜苦咽甘，茶也。”这是茶圣陆羽，在《茶经》中对于茶的形容，也是茶滋味的标准定义。那就是喝在嘴里是苦的，下...
2022-04-25 22:23:22
茶的苦与甜
铁观音茶文化 号tieguanyin0595中国茶叶第一：专注提供最权威最全面最及时的安溪铁观音资讯！初次喝茶的人，往往会说茶是苦的，但会觉得这种苦跟一般的苦又不一样，淡淡的苦萦绕在舌...
2022-04-18 21:25:00
茶中的苦没有人喜欢，苦比黄莲苦的茶，却享誉海内外
茶农老曾，说说茶。茶的作用你知，有的你可能不知？不信？在古时候的凤凰山山民，深居在深山里，在缺医少药的情况下，也是常常用茶叶来治病和防病的，山民采茶时弄伤了手脚，就地取鲜茶叶，槌...
2022-04-10 08:22:22
茶的苦与涩,有什么不一样吗
虎
年
做好茶、 卖好茶、 喝好茶
入口苦涩，就觉得这不是好茶，这是冤枉了茶的“苦涩”。
事实上，茶的苦涩味只不过是茶的一种本味，从来都存在，但从来都不是唯一或者一直存...
2022-04-10 07:48:12