双学小组鉴定意见填写
小组合作,让课堂绽放精彩 ——栟茶小学英语组举行“学生小组合作方式有效性研究”主题教研活动
为了进一步深化课堂教学课堂改革，促进教师的专业成长，从而提高教学质量，我校开展“学生小组合作方式有效性研究”主题教研活动。4月15日上午，全体英语教师齐聚602教室，共同...
2022-05-04 17:08:02
茶学小识：谷花茶
周末茶会时，品饮了两款秋茶，谷花香，引来了一个问题，什么是谷花茶。以下就对谷花茶做个介绍。要说明“谷花茶”，首先要明白“谷花”的意思，谷花：即谷子开的花。...
2021-02-18 10:31:36
茶学小识：台茶品种简介
【青心乌龙】属灌木小叶种，晚生种，适合制造青茶，由于本品种是一个极有历史并且被广泛种植的品种，是早期从大陆引进之品种，据了解大陆现在已无此品种，此树形稍小属于开张形，枝叶较密...
2021-02-18 10:31:34
茶学小识：过则为灾的氨基酸
茶叶中含有约1%～4%的氨基酸(详细组成见下图)，已发现的有26种，包含20种蛋白质氨基酸和6种非蛋白质氨基酸，其中，最主要的有茶氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸和精氨酸。尤其是茶氨酸，几乎...
2021-02-10 17:01:13
茶学小识：武夷名丛，忘忧草
岩茶名丛品类繁多，达到800余种。1980年武夷山茶科所重整了《御茶园》,征集了历代有代表性的名枞216种武夷岩茶的著名名枞、单枞名录 ,重植于《御茶园》，其中就有“忘...
2021-02-08 13:42:16
茶学小识：茶多酚
又名维多酚，为一种稠环芳香烃，是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。其中以黄烷醇类物质(儿茶素)最为重要，含量约占茶多酚总...
2021-02-08 13:41:48
茶学小识：茶叶审评
茶叶审评是通示人的的嗅觉、味觉、视觉、触觉等感觉器官来判断茶叶色，香，味，形的优次，高低和好坏的一项工作。因此，它需要审评人员具有敏锐意的感觉器官和分辨能力。目前世界...
2021-02-08 13:41:40
茶学小识：茶叶审评（四）
内质审评之汤色内质审评汤色、香气、滋味、叶底四项目，将杯中冲泡浸出的茶汤倒入审评碗，茶汤处理好后，可先嗅杯中香气，后看碗中汤色(绿茶汤色易变，宜先看汤色后嗅香气)，再尝滋味，...
2021-02-08 13:41:09
茶学小识：茶叶保存的基本原则
茶叶其实是可以长期保存的，但是其本质还是农产品，是有保质期的。在保质期范围内，引起茶叶变质的主要因素有︰一、光线。二、温度。三、茶叶水分含量。四、空气湿度。五、氧气。六...
2021-02-08 13:39:43
茶学小知识
问：老茶在冲泡上有什么特别的要求吗?蔡荣章：先看茶有没有潮味，如果有的话，把要用的量倒在无味的棉纸上，放在通风干燥的地方一天;如果太干涩，则放在较阴湿的地方，直到呈您要的茶况。...
2021-02-08 13:38:24
茶学小识：中华茶艺简史（一）总说
茶艺指仪式化的泡茶与饮茶技艺，在中国已经存在很长一段时间，但正式定名于1970年代后期，由台湾茶艺爱好者命名。此名字的采用是经过讨论，以区分于源自日本的茶道，并从通俗而易于被...
2021-02-07 12:01:55
茶学小识：中华茶艺简史（二）煎茶茶艺
唐宋时期──煎茶茶艺煎茶法不知起于何时，陆羽《茶经》始有详细记载。《茶经》初稿成于[唐代]宗永泰元年(公元765年)，又经修订，于德宗建中元年(公元780年)定稿。《茶经》问世，标...
2021-02-07 12:01:54
鉴定
鉴定(Evaluation) 育种中的审查和评定工作。包括产量鉴定、品质鉴定、抗逆性鉴定、品种纯度鉴定和生育期鉴定等。鉴定方法依分析手段、对象和地点而异，一般有直接鉴定、间接...
2021-02-18 11:35:14
LC—MS／MS鉴定哮喘类中药制剂中添加的茶碱等化学药品
目的：建立止咳、镇静、抗过敏及糖皮质激素等化学药，包括茶碱、地西泮、氯硝西泮、马来酸氯苯那敏、醋酸泼尼松、泼尼松的液相色谱-质谱联用分析方法，为鉴定中药制剂中非法掺入...
2021-02-23 21:25:02
鉴定君山银针品质的方法
君山银针虽然珍贵，但是市面上有各种大大小小的品牌，学会鉴别优质君山银针的方法就显得特别重要了。鉴别优质君山银针的方法：一、察看茶叶外表鉴别是否是正宗的君山银针，首先就要察看...
2022-11-01 09:15:12
如何鉴定白茶品质白茶品质鉴别技巧(怎样鉴别白茶)
白茶是中国茶叶家族的重要成员，而且这种茶叶保存时间越长，口感和营养价值就越高，但是市场上出售的白茶质量也各不相同，有好有坏，平时购买白茶时应该如何鉴定白茶的质量呢？怎么才能分辨...
2022-10-31 09:36:00
怎么鉴定干茶的好坏主要看这五个方面8图
好茶不易得，茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面来鉴别，而普通人购买茶叶时，一般只能观察到干茶的外形，这里我们可以从五个方面来鉴别干茶的优劣，即嫩度、条索、色泽、整碎...
2022-04-18 07:18:00
黑茶鉴定权威机构来了湖南省黑茶商会收藏与鉴定专家委员会成立
成立大会现场。湖南省黑茶商会收藏与鉴定专家委员会授牌。红网时刻益阳10月23日讯（记者 刘志雄 通讯员 阮波）10月23日，正值第五届湖南·安化黑茶文化节盛会之际，湖南省黑茶商会...
2022-04-14 19:35:07
瓷器鉴定那些事--茶叶末釉瓷器(下)
欢迎戳右上方加关注！每天上午准时与您分享优质文章~本文共计1432字，阅读仅需3分钟~茶叶末釉的制作为了保证茶叶末釉能够烧制成功，首先按镇窑同一位置前后存在温差的特点，选不同...
2022-04-10 14:04:00
瓷器鉴定那些事--茶叶末釉瓷器(上)
欢迎戳右上方加关注！每天上午准时与您分享优质文章~本文共计1342字，阅读仅需3分钟~在瓷器的发展历史中，以铁元素作为釉色的发色剂，应起源于两晋时期的浙江地区，器物如北京故宫博...
2022-04-10 13:59:33