厨王争霸
茶王争霸 茶香聚星村
茶王赛上精彩的茶艺秀鉴茶现场。借鉴央视《鉴宝》栏目形式而推出的“鉴茶”活动，自2011年第四届星村茶王赛亮相以来，通过专家对茶农茶企选送的茶样当场开汤审评并点...
2021-03-01 14:14:40
茶王争霸赛名师精彩评茶 教您如何品鉴一泡好茶
陈郁榕老师(右一)品评岩茶组茶样中国茶网资讯： 6月17日，第15届中国(海西)茶王争霸赛火热开炉，活动现场茶香四溢，评委老师妙语连珠，笔者记录现场精彩花絮与诸位分享。著名乌龙茶...
2021-03-01 12:09:28
厨王
赵有才甩出一把葱给高大牛，这原本是金陵厨业学徒拜师时的规矩。“葱”和“聪”同音，谐音以示吉利，让徒弟将来更聪明好学，只因高大牛来赵有才家时，父亲刚死，学徒固然是一方面，但主要...
2021-02-21 10:48:11
茶酒争霸
茶性与酒性及其文化是截然不同的。茶性体现了中华传统文化厚德载物、自强不息的两大精神支柱。茶，清淡素雅、怡然恬静、俭德圣洁、阳柔祥和。酒，激情燃烧、犷悍豪放、霸气凌人...
2021-02-25 11:28:46
茶王争锋 一个标准两岸茶茗
中国茶网资讯：本次两岸斗茶决赛是两岸统一评审标准后的第一次实践，评审原则是将台湾的合议制、淘汰制与大陆的打分制相结合，形成一套独特的原则，即铁观音以大陆评审法为主，台湾评...
2021-03-02 18:04:58
闽茶王争霸茗香飘
2015两岸斗茶茶王争霸赛总决赛于24日至25日在厦门北站国际茶港城开赛。来自厦门、台湾、武夷山、汕头等11个赛区共1000多个入围茶样展开了激烈的茶王争夺。经过角逐，24日终于...
2021-02-28 11:49:28