单丛茶的冲泡流程
单丛茶的杀青
单丛茶杀青主要采用下面几种杀青方式：1.手工杀青锅。用口径为72—75CM的铁锅砌成平锅台或斜锅台，人工进行杀青是传统的杀青方式。现时除了高档茶或原料数量不多时应用外，已基...
2022-04-22 10:48:49
单丛茶的社会与社会的单丛茶——论单丛茶的属性及市场氛围
单丛，发源于潮州，是特有的茶叶名称，也是好茶的象征。单丛茶有两个含义：一个是指一棵老茶树所产的茶，潮安县凤凰山现有老茶树很多，由于原初采用种子繁殖，生长出来的单丛各株之间的形...
2021-02-24 16:45:02
单丛茶的功效，能帮助皮肤过敏的患者！
天山红茶叶茶叶全国排名 ...
2021-01-27 14:39:40
单丛茶的禁忌
1、空腹或饭前不宜喝茶 茶友们都知道我国自古以来都有“不饮空心茶”的说法；是指不能空腹饮茶；空腹喝茶就会被茶性侵入脾胃，而导致脾胃受寒，脾胃受寒后吃些不常吃的食物...
2021-01-27 14:39:25
单丛茶的功效
1、单丛茶口感丰富有层次，香醇清爽，喝起来舒爽怡人，可以提神醒脑，退热消暑。 2、单丛茶还可以消除疲劳、解油去腻、防辐射、降压降脂、抗衰老等。 3、单丛茶还有一定...
2021-01-27 14:39:18
茶的冲泡有讲究,想喝好茶看这里!
泡茶是中国人的发明，是中国茶文化发展的拐点，带动了茶具、茶道、茶艺、茶文化的发展。沏茶讲究茶具、用水、水温、环境、心境、甚至着装（仪容仪表）等等。下面就带大家来了解一...
2022-05-08 08:57:20
茶的冲泡方法盖碗
❤环圈注水使用盖碗泡茶虽然简单，但是要想泡出一碗绝世好茶其实是有秘诀的，因为茶叶也有自己的脾气啊，你不好好哄着它，它不高兴了，还能好喝吗?来吧，跟着茶姐学习怎么哄它们开心。...
2022-04-26 18:00:17
茶的冲泡三要素
要泡出好喝的茶，除了要有好茶、好水、好的茶具，还要有好的泡茶技术。 泡茶技术包括三要素： (1)茶叶用量： 要泡出好喝的茶，要掌握茶叶用量。每次用量多少，并无统一标准，主要根據茶...
2021-02-06 14:48:31
茶的冲泡和饮用方法
喝茶人人都会，但要冲泡得法，并非易事。茶叶冲泡大有学问，同样质量的茶叶，如用水不同或冲泡技术不一，泡出的茶汤会有不同的效果，而且差异非常明显。 我国自古以来十分讲究茶的冲...
2021-02-06 14:47:30
茶的冲泡次数
按照中国人饮茶习俗，一般红茶、绿茶、乌龙茶以及高档名茶，均采用多次冲泡品饮法。其目的有三：一是充分利用茶叶的有效成分。如在前述茶水比、水温和冲泡时间条件下。第一次冲泡...
2021-02-06 14:41:06
茶的冲泡方法
一、传统泡法 一．特色：道具简单,泡法自由十分适合大众饮用。 二．冲泡步骤: 烫壶：将沸水冲入壶中至溢满为止. 倒水：将壶内的水倒出至茶船中。 置茶：这是比较讲究的置茶方式，将...
2021-02-06 14:37:46
茶的冲泡方法丰富多彩 别以为只能清饮
清饮的意思指的就是将茶叶直接用盖碗或者紫砂壶直接冲泡，不在茶汤之中加入其它的东西，这算是比较传统的茶叶冲泡方法了。其中，一些名特优茶，最为适合在清饮之中领略其独特风...
2020-12-19 11:29:51
茶的冲泡时间与健康
一杯茶从早泡到晚的做法不可取这样子喝茶不健康，茶经过多次冲泡，会使一些难溶的有害物质（如某些极微量的残留农药）逐渐浸出，这种浸出物对人体有害。 ...
2020-12-18 09:41:19
单丛茶怎么喝几个好喝的泡法教给大家!
戳蓝字“锋线以北”关注我哦！凤凰单丛茶怎么泡？杯小茶就教大家这几个简单又实用的——日常生活泡法——盖碗沸水冲泡：取3~6g茶叶，125毫升沸水冲泡；8~10秒后出汤即可。第四泡后，每...
2022-05-02 15:12:02
单丛茶产自潮州凤凰山,茶博物馆里深藏着茶叶救帝的典故
广东潮州是单丛茶的原产地，潮州人基本只喝单丛这一种，普洱、铁观音神马的名茶通通走开，潮州人就是这么有底气。在潮州广袤的茶山之巅，名峰之间，生长着许多古茶树，每一株珍贵的古...
2022-04-29 19:43:34
单丛茶一片茶叶的24小时
凤凰单丛茶Hello , March生长于凤凰山脉的单丛茶，吸日月之精华，集天地之灵气，被寒冬洗刷、云雾宠溺，于春暖时节渐露出喜人的叶子。这片叶子历经日晒火炼，锻造了色香味俱全的凤凰...
2022-04-13 22:11:35
“单丛茶制茶能手”来咯!
第二届潮州市茶农单丛茶质量评比大赛圆满落下帷幕为加强对本土茶区制茶能手挖掘，增强内生动力，根据潮州市农业农村局《关于印发<第二届潮州市茶农单丛茶质量评比大赛工作方案...
2022-04-10 05:38:53
单丛茶短穗扦插育苗优势明显
单丛茶品质稳定，易制成高档茶，成品茶清醇爽口，带蜜味，是乌龙茶类的佼佼者。该茶适应性广，抗逆性强，发芽早，生长快，一般一年可采收６－７轮；产量高，经济效益好。单丛茶短穗育苗能够保持单丛茶...
2021-02-08 16:08:06
单丛茶文化节
在铁观音“潮州功夫茶艺”被评为国家第二批非物质文化遗产之际，为期3天的第二届中国岭头单丛茶文化节在我国主要产地饶平县举行。近几年来，该县着力借助被国家农业部确定为国...
2021-02-08 15:49:09
冰单丛茶
冰冻单丛茶是选用单丛茶树品种原料，经晒青、做青、杀青、揉捻，不进行烘焙，直接深度冷冻，并保存在冰冻环境中。冰单丛茶，具有自然花香、滋味甘爽、口感醇滑。但是其发酵度低，其原...
2021-02-08 13:59:53