匠人精神怎么理解
匠人精神为何不朽(匠人精神的精髓)
近年来，“匠人精神”一词不断被提起。中国目前是世界经济发展最快的国家之一，经济总量已经远超日本跃居世界第二。但想要“更好”的我们，却隐约觉得还缺点什么，而现在这种探索正在被...
2022-11-08 13:30:13
怎么理解普洱茶茶艺?
中国古人曾认为茶有十德：以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶养生气，以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可行道，以茶可雅志。唐朝卢仝的...
2020-12-19 11:43:14
茶人精神的典型代表刘崇礼
今天在此要说的这位“觉农勋章”获得者，是华侨茶业发展研究基金会办公室主任刘崇礼。刘崇礼简介1927年12月22日出生于山西省忻州市西北部山区刘家庄村。1953年于天...
2021-03-06 13:40:18
茶人精神代代相传——吴觉农纪念馆开馆一周年庆典活动
4月14日，是我国当代茶圣吴觉农先生诞辰109周年，也是上海吴觉农纪念馆开馆一周年。为了弘扬吴觉农先生茶学思想，继承振兴华茶的事业，使吴觉老创导的茶人精神代代相传。上午九时，四...
2021-02-24 14:56:11
茶人精神
茶人，原是指直接从事茶叶采制生产的人，继而又发展为从事茶叶产制贸易教育科研事业的人。“茶人”两字，最早见之于唐代诗人皮日休、陆龟蒙《茶中杂咏》诗中。随着社会...
2021-02-07 12:02:58
茶企匠人的心——湖北省利川市茶叶产业发展新途径
来到湖北省利川市毛坝镇，这样的场景也牵动着茶企匠人的心。茶业提档升级，茶企转型发展也是摆在毛坝镇党委、政府面前的一道难题。“希望更多的茶企结合自身发展实际，像胡家茶园一样...
2022-03-29 02:58:01
制茶匠人虞建明：用30年的脚步，丈量一杯茶的温度
曾经有人这样评价虞建明：他制茶是个执着到近乎偏执的人，从他手里诞生的每一款茶，从不会让人失望。虞建明虞建明，汉族，福建省武夷山市人，国家级评茶师，资深岩茶制作大师。1968年11月...
2021-02-28 10:29:23
匠人制茶：一招一式皆风云
这个答案在今年去茶山时候终得以一见！ 那是一场关于鲜叶初制的观摩，虽然之前也见识过类似的场面，但是眼看着树上的鲜叶被采摘下来，摊晾到一定程度，方才开始初制的过程，还是...
2020-12-23 12:10:20
匠人介绍自己的紫砂泥料是“原矿”时(紫砂原矿泥料特点)
为什么要聊这个话题，有感于经常有小伙伴一脸真诚的对我说：想买一把壶，要求不高，只要是原矿泥料就行。还有买壶的小伙伴上来第一个问题就是：是原矿的吗?追求原矿紫砂，是藏壶玩壶的基本...
2022-11-09 04:50:16
海南人精致的下午茶，有它在，随时随地就能有
“我们是自己烘焙的咖啡”。这个在海南兴隆小镇孕育而生的品牌，有着完整的咖啡产业链。“没错，我们还自己种咖啡”。小洋侨咖啡种植基地Tini Chellona Coffee Planting Base...
2022-04-20 16:44:33
让茶人精神世代相传——读《张天福选集》的体会
茶人楷模、茶界泰斗张天福茶学思想研讨会在漳州隆重举行，这是中国茶界一件大事、喜事。我谨代表上海茶人、上海市茶叶学会表示最最热烈祝贺!并祝大会圆满成功!茶叶提案翡冷翠...
2021-02-23 20:36:13
把givemethetea理解成“给我一杯茶”，老外听了要笑死啦
请点击右上角蓝色“+关注”，关注必克英语头条号，及时接收精彩内容。跟歪果仁接触多了，就发现英语中有很多“表里不一”的表达。tea大家都很熟悉，但它不仅仅只代表“茶”，这可连...
2022-04-11 08:17:30
如何理解茶叶的苦味
原标题：如何理解茶叶的苦味
我们经常听到“不苦不涩不是茶”，反过来讲，难道又苦又涩就是好茶吗？这些都值得探讨。之前给大家讲过涩味，那我们今天就来讲讲苦味，苦味是构成茶叶味...
2022-04-09 18:09:41
理解曼松贡茶 从稀有开始
被云南则道茶业挂牌保护的曼松古茶树过多纠缠于价格的变化反而让我们失去了对生命之叶曼松贡茶限量珍藏版价值的深刻理解。要知道黄金的价值只需要一杆秤，要知道钻石的价值...
2021-03-01 14:11:07
如何理解“不苦不涩不是茶”
常听说“不苦不涩不是茶”，苦涩本是茶的原味，古代称茶为“苦茶”是早已得到印证的。但品茶的人肯定不是在品尝苦涩，而是在品尝茶带来的回甘生津，体验茶汤对...
2021-02-08 14:04:06
正确理解茶的苦涩和津润甘甜
常听说“不苦不涩不是茶”，苦涩本是茶的原味，古代称茶为“苦茶”是早已得到印证的。但品茶的人肯定不是在品尝苦涩，而是在品尝茶带来的回甘生津，体验茶汤对...
2021-02-08 13:49:07
如何理解茶艺
茶艺起源于中国，与中国文化的各个层面都有着密不可分的关系。高山云雾出好茶，清泉活水泡好茶，茶艺并非空洞的玄学，而是生活内涵改善的实质性体现。饮茶可以提高生活品质，扩展艺术...
2021-02-06 13:01:44
茶艺理解
第一，简单是“茶”和“艺”的有机结合。茶艺是茶人把人们日常饮茶的习惯，根据茶道规则，通过艺术加工，向饮茶人和宾客展现茶的冲、泡、饮的技巧，把日常的饮茶...
2021-02-06 12:33:27
如何理解六堡茶的传统工艺的传统？
首先传统工艺对应着相应的茶树品种，也关联着生产区域。六堡茶的成名是伴随着其特别的药用功效，而功效直接关联着茶树品种和种植区域。中药的药效就是跟品种和种植地域紧密...
2021-01-05 11:13:25
理解茶艺
茶艺起源于中国，与中国文化的各个层面都有着密不可分的关系。高山云雾出好茶，清泉活水泡好茶，茶艺并非空洞的玄学，而是生活内涵改善的实质性体现。饮...
2020-12-27 11:07:51