北苑的来历
茶的来历
饮茶习俗．在中国各民族中传承已久．取茶叶作为饮料．古人传说始于黄帝时代。《神农本草经》中说：“神农尝百草．日遇七十二毒，得茶（茶）而解之。”这是一则关于茶的传说．可信性有多大．尚不...
2021-02-21 09:49:54
艺苑的奇葩黑瓷的华章——宋代建窑黑釉盏的纹理特征
宋元时期福建建阳建窑所生产的黑釉茶盏,以其瑰丽的釉色变化,精湛的工艺水品,卓越的艺术水准而扬名于世,它的出现将中国古代黑釉艺术的研制与生产带到一个前所未有的高峰,所...
2021-02-21 10:34:57
有些来历的茶
这算得上是有些来历的茶，只有一小盒六泡。一位与她渊源很深的故人从千里以外的京城带来的。他说这茶出身于茶王家，曾经是“贡品”，转赠到他手里，他喝了一盒，这盒一直为她留着。她...
2021-03-06 13:55:30
传承北苑贡茶文化 打造建瓯国茶品牌
中国茶网资讯：建瓯，古名建州，地处福建省北部，是武夷山下、建溪河畔的一座古老而美丽的城市。全市总面积4233平方千米，居福建各县之首。建瓯山川膏腴、腹盆开阔、雨水充沛，光照充足...
2021-03-04 10:48:48
北苑茶文化研究现状与展望
完成机构：[1]福建省建瓯市北苑贡茶协会，建瓯353100 [2]鹭苑茶叶有限公司，建瓯353100茶陵县茶叶茶叶qs...
2021-02-22 16:14:25
组建北苑茶业集团的构想
完成机构：建瓯市农业局，353100像茶叶茶叶放嘴里...
2021-02-21 13:18:42
试论北苑茶文化
完成机构：福建省建瓯市畜牧水产局贵州茶叶电商信阳广义茶叶...
2021-02-21 13:13:45
北苑龙凤团茶的制作
北苑龙凤团茶的制作北苑龙凤团茶有独特的制作工艺，《东溪试茶录》有较许细的记载。现整理如下： 总的要求： 择之必精，濯之必洁，蒸之必香，火之必良。一失其度，俱为茶病。 ...
2021-02-09 13:00:42
制作北苑龙凤团茶方法
北苑龙凤团茶有独特的制作工艺，《东溪试茶录》有较许细的记载。现整理如下：总的要求：择之必精，濯之必洁，蒸之必香，火之必良。一失其度，俱为茶病。采茶：必须在清晨太阳还没有出来之前...
2021-02-09 12:04:20
北苑茶史
北苑茶史（1） 茶星闪耀 宋朝宗皇帝在《大观茶论》文中写道：“本朝之兴，岁修建溪之贡，龙团凤饼，名冠天下。”“龙凤饼”指的是建瓯宋时北苑制造的龙凤茶，北苑茶得到皇帝“名冠天下”...
2021-02-07 13:07:52
北苑茶史名冠天下
茶星闪耀宋朝宗皇帝在《大观茶论》文中写道：“本朝之兴，岁修建溪之贡，龙团凤饼，名冠天下。”“龙凤饼”指的是建瓯宋时北苑制造的龙凤茶，北苑茶得到皇帝&l...
2021-02-07 12:56:12
北苑暮秋，千军二梦装
北苑，一个曾在历史上熠熠生辉的名字。一千多年前，这里出产的茶被“茶官”们碾成茶膏压成饼，并饰以龙凤、花草等吉祥图案进贡给朝廷，博得了龙颜大悦，尤其是当它遇到一位...
2021-02-07 12:43:39
关于北苑历史现象
北苑和北苑茶已成为历史，人们在研宄这一历史时，提出了许多问题：1. 宋代贡茶基地为什么会选择在建安(建州)北苑?入宋，贡茶沿袭唐制，但是唐代建瓯茶叶并不出名，当 然不是唐代的...
2021-02-07 11:56:11
北苑茶(宋蔡襄)
北苑茶蔡襄北苑龙茶著，甘鲜的是珍。四方惟数此，万物更无新。才吐微茫绿，初沾少许春。散寻萦树遍，急采上山频。宿叶寒犹上，芳芽冷未伸。茅茨溪上焙，篮笼雨中民。长疾勾萌拆，开齐分两...
2021-02-06 13:18:11
《北苑别录》 宋·赵汝砺
陶瓷茶叶罐密封 ...
2020-12-27 11:25:48
《北苑煎茶法》佚名
《北苑煎茶法》 《北苑煎茶法》作者佚名，至于是一本什么书，已经是几百年的历史，至今也无从考证。 约成书于宋绍兴二十年(1150)以前。原书已佚，...
2020-12-27 11:25:29
《北苑别录》采茶之法
采茶之法，须是侵晨，不可见日。侵晨则露未曦，茶芽肥润。见日则为阳气所薄，使芽之膏腴内耗，至受水而不鲜明。故每日常以五更挝鼓，集群夫于凤凰山（山有打鼓亭）。监采官人给一牌，入山，...
2020-11-30 11:25:20
TEA的来源
语言也是随时代的发展而改变的。到了后来，英格兰人把E—A两字母不当作“双元音”念，于是“梯”音便大行其道。现在只有爱尔兰人还保持着古式发音，字...
2020-12-18 09:37:23
茶歌的来源
茶歌和茶舞是由茶叶生产、饮用这一主体文化派生出来的一种茶叶文化现象。从现存的茶史资料来说，茶叶成为歌咏的内容，最早见于西晋的孙楚《出歌》，其称“姜桂茶 出巴蜀&rdq...
2021-02-07 12:33:19
龙井的来历，古代龙井茶的名字由来！
...
2021-01-12 10:30:48