北回归线与茶


北回归线上最大生态茶园,你造吗(下)

  墨江县景星镇拥有着8000多亩古茶园,是墨江种植茶叶最早、古茶面积最大的地方。这里也是云南现代制茶业的一个发祥地,建于1937年的新华茶厂,被誉为“思普地区第一家规范茶厂...
2020-12-22 17:27:03

北回归线上最大生态茶园,你造吗?(上)

  8月27日下午抵达墨江,稍事休息,就赶往离县城9公里的碧溪,寻觅马背驮来的茶马古镇之遗风。夕阳下,飘起了太阳雨,天边矗立一道彩虹,为烟雨迷蒙、旧迹斑驳的古镇抹上一道鲜艳的颜...
2020-12-22 17:26:46

西北回族的茶文化研究

我国是一个茶的国度,茶成为中国文化的一种象征。在这个万紫千红的茶苑文化中,回族茶文化是其中的一朵奇葩:回族人饮茶、赏茶、喝茶、卖茶,开发茶产品等等,创造了极具民族特色的茶...
2021-02-22 15:35:31

回归品茶初衷 竹叶青茶价格获得认可

今年春茶季,备受瞩目的高端绿茶代表,竹叶青茶联名国风IP《只此青绿》发布春季新茶,自此,今年竹叶青茶价格尘埃落定,对关注竹叶青茶价格的茶友来说,能够以合适的心理价格喝...
2022-04-27 02:38:09

茶饮回归“基本款”,对研发提出什么新要求研发新手课来了!

3月的茶饮圈,开始了新一轮的产品激战。 与往年不同的是。今年产品上新,品牌商量好了似的纷纷把视线放在“基本款+纵向升级”上。 这波升级,又对茶饮研发提出哪些新要求? 4月8...
2022-04-07 07:16:02

回归传统的呼声下,谁在定义正宗铁观音

我从小生活在福建安溪的铁观音茶区,每次寒暑假或者茶季回到老家,总能听到人们讨论和茶叶相关的事情,诸如这个茶季收成如何,谁家做的茶卖出了好价格,是不是又该客土施肥了……...
2022-04-02 20:01:49

茶叶回归本源,有机茶,让茶友喝到更放心更安全的茶叶

进入20世纪80年代末,在国际市场不断出现绿色壁垒,中国茶叶企业开始积极探索茶叶生产的有机方式。1990年,浙江临安生产的有机茶,经过荷兰机构的检测认证,通过浙江省茶叶进出口公...
2022-04-01 22:01:08

茶饮回归“基本款”,今年上新怎么做研发课早鸟优惠中

“现在想做新茶饮研发,还有机会吗?” “招个研发也太难了,有合适的求介绍!” 一边是没有头绪的茶饮新人,另一边是急需研发的品牌。 怎样快速提升茶饮研发能力,建立对新茶饮产品...
2022-04-01 05:12:11

回归本质 喝大众好茶

“我希望今后老百姓都能够喝上经济、健康、有机的好茶。”福建茶届泰斗张天福老先生不止一次在公开场合表达这样的心愿。张老也曾在《泡好茶》周刊举办的茶话会上...
2021-03-06 13:27:32

理性回归普洱茶到底怎么了?

背景导语思茅市最大的茶叶生产企业之一的龙生集团,也是思茅市最早的茶叶企业。对茶普洱茶的兴起,搞了20年茶叶的董事长朱启忠感受最深。1996年,企业生产了400多吨普洱茶,结果每...
2021-03-04 12:06:54

回归理性 云南普洱茶炒作风渐弱

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2021-03-04 11:12:32

回归理性,普洱茶炒作之风渐弱

中国茶网昆明站讯:近来,普洱茶逐渐回归饮品内涵,普洱茶市场越来越稳,炒作之风也日渐稳定。年前,云南茶界再次掀起茶商“囤茶”炒作之说。有普洱茶爱好者担心“天...
2021-03-03 12:08:00

回归理性的多赢普洱茶市场

中国茶网云南站讯:编者注:之前的云南普洱茶更多的是炒作,现在没有了炒作,提高品质,将能更好地发展,形成良性循环。日前,中国茶叶流通协会的一份报告显示,普洱茶的加工量在近几年年中...
2021-03-02 18:55:21

时尚回归传统-舌尖上的普洱

中国茶网资讯:茶叶作为一种健康饮品,代表古代人民对中国饮食文化的贡献,也是一种历史文化的传承体现。品茶即是品人生,也是品文化,在这含有浓浓亲情和深厚传统文化底蕴的节日中秋...
2021-03-02 18:25:15

茶市回归老本行只卖茶

中国茶网资讯:昨日到汉口茶市买茶的黄先生发现,这个号称“中南第一”的茶市有些不一样了:以往一楼卖茶、二楼棋牌,如今再也听不到楼上的麻将声,二楼大多改成了高端茶叶...
2021-03-01 17:29:55

回归传统成为安溪西坪茶业新潮流

中国茶网资讯:由市农技协会、县科协主办,西坪镇铁观音研究会承办的2013年春季铁观音茶王赛,23日在该镇龙地村拉开帷幕。经过几轮激烈角逐,茶王花落柏溪村的茶农林新水。西坪镇是...
2021-03-01 16:56:33

回归“传统”成为现在茶行业的转投点

对于其它行业,“创新”才是业内人士所追求的,但在茶行业,越来越多的“传统”字眼出现在消费者面前。比如“传统做法”“传统工艺”&l...
2021-03-01 14:36:04

回归传统下的安溪铁观音

铁观音爱好者体验传统制茶工艺中国茶网资讯:当下,茶叶市场竞争白热化,然而市场终归是理性的,消费者最终相信的还是自己的舌头。如今,几乎每天都有千万铁观音爱好者,煞费苦心追求&l...
2021-03-01 13:59:43

茶业回归“平民范” 茶商力推“平民茶”

中国茶网资讯:进入3月中旬,春茶上市临近。记者近期走访安徽名茶产区了解到,茶叶企业在避免过度包装的同时,适应新市场情况,调整经营结构,瞄准大众消费需求,纷纷走起平民路线。新变...
2021-03-01 13:10:27

普洱 回归饮品

普洱茶的价格曾走过一条疯狂的非理性之路,现在,从投资、收藏到后饮品时代的选择,未来趋势逐渐明朗。茶叶什么颜色茶叶有效期...
2021-02-23 21:34:25