制茶历史的变化发展历程
发展历程示范——山国饮艺发展历程撰写过程分析
发展历程示范——山国饮艺发展历程撰写过程分析（王晓丹 ） 发展历程的撰写框架格式：每个小点挑选什么内容？（文字+图片）按时间节点、时间段，选具有里程碑象征意义的成果！ 【2021年与...
2022-04-21 14:55:21
制茶历史的变化发展
中国制茶历史悠久，自发现野生茶树，从生煮羹饮，到饼茶散茶，从绿茶到多茶类，从手工操作到机械化制茶，期间经历了复杂的变革。各种茶类的品质特征形成，除了茶树品种和鲜叶原料的影响外...
2021-02-07 12:33:33
历史的教训：中国茶叶曾远销全球，如今的市场份额却不到1%？
原标题：历史的教训：中国茶叶曾远销全球，如今的市场份额却不到1%？
中国是茶叶的故乡，拥有悠久的饮茶历史。在外国人看来，茶叶是与瓷器、丝绸相比肩的文化符号。事实上，茶叶不仅在...
2022-04-08 23:03:32
800年历史的京都山城；宇治茶的故乡茶叶主要产自京都府、奈良县、滋
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2021-03-15 16:23:59
从历史的角度梳理中国茶文化——读《长江流域茶文化》
中国是茶的原产地，茶文化有着极为悠久的历史，丰富的内容。改革开放以来，随着茶文化研究热的逐步升温，各种茶文化著作如雨后春笋般纷纷涌现，先后出版的各类读物多达上百种。然而，由...
2021-02-24 16:36:00
历史的无情和历史的公正——沈红茶绘画艺术浅谈
研究过中国美术史的人大约都可以从中得到一点启示，即中国的绘画从记载动物的形态到宣扬统治意识的威严狞厉，是仰韶时期与夏商时期的艺术特征，只有到了魏晋南北朝，中国绘画才进入...
2021-02-23 12:40:09
历史的见证－7562砖茶
“7562砖茶”是因为在其外包装纸的后面，用蓝墨水印上了7562的号码而得名的。像这样印上编号的，是过去从未曾有过，后来也少看到。却有茶商仿着这样的印编号，而胡乱在一般砖茶上也...
2021-02-07 13:13:34
30年历史的径山茶重放异彩
一杯滚水，放入一撮绿翠的径山茶，顿时朵朵银芽如天女散花般沉落杯底，茶香四溢…… 昨日，杭州市和平会展中心门前，伴随着悠扬的古乐、淡淡的茗香，径山茶三十周年系列庆...
2021-02-07 12:38:53
历史的瞬间(崔汝先)
历史的瞬间崔汝先四月浓郁的情思 提神的国之瑰宝凝结着一叶叶透亮的清醒 流泻暖暖的绿色的阳光风悄然吹过茶园 清澄如碧的龙井留下这历史的瞬间 收汇着千古新绿太阳下勃发了...
2021-02-06 13:20:42
茶历史茶叶战争的大爆发
茶叶，最古老的国际化非酒精饮料；茶叶，与丝绸一样，在最早的东西方贸易中炙手可热；人们似乎无法把淡雅飘逸的茶香和血腥的战场联系在一起，然而，在某些特别的历史时刻，茶叶的确是人类...
2022-05-03 22:02:46
茶历史不爱江山,爱茶
中国封建时代帝王们都喜欢喝茶，要问哪一位帝王品茶水平最高，一会半会也很难求证。可根据历史记载，御笔著茶书的却只有一个，那就是宋徽宗赵佶。7000字的《茶经》和洋洋万余字的...
2022-04-30 14:04:04
茶历史：茶叶战争-庚戌之变
原标题：茶历史：茶叶战争-庚戌之变
茶叶发源于中国，历史悠久，自唐宋以来逐渐成为古代中国家庭的必需品，成为开门七件事：“柴米油盐酱醋茶”之一，它也成了中国古代贸易的重要输出...
2022-04-22 21:58:42
茶历史四场茶叶战争
中国人最先发现了茶叶的妙处，并将之介绍到全世界。这使得世界发生了一种奇怪的变化：在很长一段时间内，许多国家的人无法离开中国的茶叶。在那时，中国却是茶叶的唯一生产国，这使...
2022-04-11 18:26:49
【茶历史】中国茶史上最重要的6本茶书
中国茶文化历史悠久，博大精深，这和茶书对茶文化的发扬与传承息息相关。下面就为大家盘点6本中国茶史上最重要的茶书，你读过那些呢？《茶经》01《茶经》是一部世界现存最早、最完...
2022-04-11 18:22:23
茯茶历史及研究现状
茯茶，因当时所采用的原料来自湖南，故又名“湖茶”，又因在伏天生产，也叫“伏茶”，香气和功效类似“土茯苓”，因而得名。茯茶为砖块形蒸压黑茶之一。对传统茯茶产品已有相关的研究，但...
2021-02-25 11:28:39
黑茶历史及简介
黑茶是一种后发酵茶，它采用较为粗老的绿茶原料，多为一芽五至六叶，叶粗梗长，经过高温杀青、揉捻、渥堆、干燥四个初制工序加工而成，加上制造过程中发酵时间较长，因而叶色黝黑或黑褐...
2021-02-08 14:55:30
饮茶历史
饮茶的历史在春秋以前，最初茶叶作为药用而受到关注。古代人类直接含嚼茶树鲜叶汲取茶汁而感到芬芳、清口并富有收敛性快感，久而久之，茶的含嚼成为人们的一种嗜好。该阶段，可说是...
2021-02-07 13:16:46
茶历史之杂谈
茶的最大实用价值是作为饮料。我国饮茶最早起于西南产茶盛地。周初巴蜀向武王贡茶作何用途无可稽考，从道理上说，滇川之地饮茶当然应早于中原。饮茶的正式记载见于汉代。《华阳...
2021-02-07 13:07:36
宋茶历史解读
宋茶与宋代经济茶，作为经济作物，商品性很强。农村中生产它，主要是为了出售，而不是自己消费.所以这种生产几乎全是商品生产。通过茶叶贸易,农村的商品经济比重进一步加强，广大农村...
2021-02-07 11:55:30
名茶历史：原来西湖龙井的传说这么美
若把西湖比西子，浓妆淡抹总相宜。杭州西湖，这个只听名字就能嗅到绿意的地方，养出来的茶想必也是清清秀秀、色翠名雅。产于浙江省杭州市西湖龙井村，被评为“中国十大名茶&rd...
2021-02-07 11:53:09