凤凰鸟嘴茶的由来和历史
凤凰鸟嘴茶的由来
鸟嘴茶，也就是如今的凤凰水仙品种。鸟嘴茶最初是由红茵茶树栽培而来。早在宋代时，凤凰山民就发现了叶尖似鸟嘴的红茵茶树。山民将红茵茶树烹制后饮用，发现其味道比乌龙还好...
2021-01-28 10:28:27
鸟嘴茶的功效
鸟嘴茶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱...
2021-01-27 14:37:54
茶的由来：涉足群山神农采茶
相传，有一天神农采奇花野草时，尝到一种草叶，使他口干舌麻，头晕目眩，于是他放下草药袋，背靠一棵大树休息。 一阵风吹过，神农闻到了一股清鲜香气。清香从何而来？他抬头一看，只见树上有...
2021-02-07 13:08:36
茶的由来：神农采茶
相传，有一天神农采奇花野草时，尝到一种草叶，使他口干舌麻，头晕目眩，于是他放下草药袋，背靠一棵大树休息。一阵风吹过，神农闻到了一股清鲜香气。清香从何而来？他抬头一看，只见树上有几...
2021-02-07 12:23:03
鸟嘴茶
鸟嘴茶是从红茵品种培育而成的，它是经过采摘—晒青—晾青—做青—杀青—揉捻—烘焙”等七道工序制作而成，属于青茶类，而为了便于栽培管理，宣传推广，茶农们也按茶树的形态或者...
2021-01-27 14:26:24
鸟嘴茶冲泡方法
鸟嘴茶条索紧卷均匀，色泽黄褐或灰褐油润，山韵明显，有独特的花香，汤色橙黄，清澈明亮，滋味鲜爽，回甘力强，叶底柔软明亮，绿腹红镶边。如果冲泡得法，茶之特点，诸如色、香、味、甘、醇、...
2021-01-29 11:45:14
鸟嘴茶是什么茶
鸟嘴茶是从红茵品种培育而成的，它是经过采摘—晒青—晾青—做青—杀青—揉捻—烘焙”等七道工序制作而成，属于青茶类，而为了便于栽培管理，宣传推广，茶农们也按茶树的形态或者...
2021-01-28 10:28:47
绿茶的由来以及故事
你知道绿茶的由来以及故事？针对以上问题茶文化网解答如下：关于绿茶发源有个传说：据传绿茶发源于湖北省赤壁市。相传元朝末年的一个春节，朱元璋率领农民起义，在军营中遭遇了一场瘟疫，军...
2022-10-30 22:36:41
奶茶的由来
茶叶诈骗案广州特色茶叶...
2021-02-21 10:53:43
白茶的由来，发展及未来
安吉白茶在上世纪八十年代形成商品后，不仅在中华茶叶史上增添了重墨彩笔的一页，可以预言，它也动摇着自南宋以来出现在浙江杭州龙井茶的地位。依循市场竞争法则，一个以安吉白茶更...
2021-02-08 14:39:11
茯茶的由来
茯茶,“边销茶”之一种。民族地区特需商品。唐代以后，茶叶由官方统制，贮存一地边地府库，交换马匹，此为“官茶”；而茶商由产地贩运交售给茶马司的茶叶，须向户...
2021-02-08 13:00:04
洗茶的由来与典故
人们用茶壶冲泡乌龙茶时，习惯上把第一泡茶水倒掉，称之为"洗茶".有些茶人解释这样做是因为要洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃。他们认为不"洗茶"的人，是"不讲卫生"、"不懂...
2021-02-07 12:37:59
斗茶的由来及发展
斗茶”又称“茗战”，始于唐代，盛行于宋代。最早起源于民间(宋人刘松年的、茗园赌市图便是描写市井斗茶的情形)，据考创造于出产贡茶闻名于世的福建建州茶乡，但也...
2021-02-07 12:04:35
药茶的由来与发展
茶从一开始就是以其独特的医闻保健作用而引人注目，而后才逐渐成为日常饮料。药茶即茶剂，是指以含有茶或不含茶的药物经加工而成的制剂，在应用时多采取沸水浸泡取汁服或加水煎...
2021-02-06 13:17:58
黄茶的由来，黄茶的起源有两种说法！
...
2021-01-27 13:57:32
绿茶的由来以及故事传说
绿茶历史，源远流长，中华茶文化源远流长，博大精深。中国是茶的故乡，而绿茶则是我们生活中最常见的茶类，也是中国的主要茶类之一，那么绿茶的由来以及故事传说是什么呢？ 绿茶的...
2021-01-12 10:31:56
红茶的由来及其历史发展
红茶是一种全发酵茶，是茶文化中的主要茶品，发酵是指茶叶在空气中氧化，发酵作用使得茶叶中的茶多酚和单宁酸减少，产生了茶黄素、茶红素等新的成分和醇类、醛类、酮类、酯类等...
2020-12-31 11:20:42
药茶的由来 药茶的发展历史
茶从一开始就是以其独特的医闻保健作用而引人注目，而后才逐渐成为日常饮料。药茶即茶剂，是指以含有茶或不含茶的药物经加工而成的制剂，在应用时多采...
2020-12-25 17:03:49
沱茶的由来
茶叶放到保温壶好吗茶叶放到保温壶好吗...
2020-12-17 11:01:53
白茶的由来与演变
唐、宋时所谓的白茶，是指偶然发现的白叶茶树采摘而成的茶，与后来发展起来的不炒不揉而成的白茶不同。而到了明代，出现了类似现在的白茶。田艺蘅《煮泉小品》记载：“茶者以火...
2020-11-30 11:30:06