冻干速溶乌龙茶
冻干速溶绿茶辐照灭菌技术研究
近十多年来，随着现代社会生活方式的变化，新型方便快捷的各类茶饮料层出不穷地涌现，特别是罐装茶饮料发展迅速，为速溶茶的开发和生产提供了极大的市场机遇。我国地域广阔，非产茶地...
2021-02-24 17:19:07
速溶乌龙茶工艺研究
速溶茶具有重量轻、体积小、速溶的特点.本实验采用最廉价的茶叶,通过温度、时间、茶水比对浸提的影响,得到最佳浸提条件;添加β-环状糊精,可以更好的保留茶的香味以及提高茶...
2021-02-24 14:39:47
速溶乌龙茶粉
速溶乌龙茶粉：精选福建安溪等地名优乌龙茶，经科学的物理萃 取加工而成，其味醇厚、香气浓郁，保持了乌龙茶独 特的品质。广泛应用于饮料、食品、糖果、化妆品、 牙膏等行业用为...
2020-12-02 10:48:29
茶叶冻干机技术的发展
茶叶冻干机：茶叶是世界三大饮料之一，含有茶素，咖啡碱，胆甾烯酮，肌醇、泛酸等有益人体健康。根据季节分为春茶、夏茶、秋茶和冬茶，通过加工可做成花茶压饼茶、萃取茶、药用保健...
2022-04-23 10:55:55
冻干茶叶会怎么样？什么茶叶适合冻干？
呀，这题我会哎！认真答一波~由于制作方法和发酵程度不同，我们国家的茶叶可以分为6大类哦，有绿茶，红茶，黄茶，黑茶，白茶和青茶。茶叶的制作过程简单粗暴的可以分为四步，采青，就是把茶叶...
2022-04-11 01:51:10
茶叶冻干粉设备及制作方法
速溶茶叶冻干粉设备主要包含了浓缩设备、冻干机等，其速溶茶的冻干原理对冻干速溶茶的质量要求是：生物活性不变， 外观色泽均匀， 形态饱满， 结构稳固， 溶解速度快， 残余水分低。其冻...
2022-04-08 07:19:29
冷冻干燥技术在乌龙茶加工中的初步应用
将冷冻干燥技术应用于清香型乌龙茶干燥工序。结果表明，冻干茶香气馥郁清高，花香显，汤色黄绿明亮，其品质明显优于烘干对照样。完成机构：[1]福建省农科院茶叶研究所355015 [2]福建...
2021-02-25 11:14:39
“冻干江浙蛇毒”的致突变作用研究
目的：检测“冻干江浙蛇毒”的致突变性，以提供有关致突变的遗传毒性安全评价数据。方法：采用小数骨髓微核试验、微生物回复突变试验（Ames）、仓鼠肺成纤维细胞染色体畸变试验（CHL），研...
2021-02-24 15:51:39
冻干茶叶食品:冻干虫草可以像泡茶那样泡着喝吗？
冻干虫草可以像泡茶那样泡着喝吗？广西同亨生物采用超临界低温萃取冻干技术生产的冻干虫草。冻干柠檬片属于茶类么一、柠檬片泡水的作用：柠檬茶特别有镇定的作用。是一种营养极...
2020-11-07 05:57:01
乌龙茶
乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤...
2021-02-08 15:32:45
乌龙茶坦洋工夫茶
（一）鉴赏香茗：主泡师用茶则从茶仓中取出一壶量的茶叶，置于赏茶盘中，助泡接… 铁观音等乌龙茶，内质好，香气浓郁持久，有“七泡有余香”之美称。因是表演，故。乌龙茶坦洋工夫茶工夫红茶...
2022-10-29 19:50:15
乌龙茶是红茶还是绿茶？
乌龙茶是属于红茶吗？乌龙茶是属于绿茶吗？乌龙茶还是属于什么茶呢？乌龙茶、红茶、绿茶都是我国六大茶类之一，不管是乌龙茶、红茶，还是绿茶在我国都有着保健的作用，深受人们的喜欢，那接下...
2022-10-29 17:50:33
乌龙茶和红茶有什么区别？
乌龙茶又称青茶，是一种发酵程度在20% ~ 70%之间的半发酵茶，乌龙茶经过采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥等工序制成。红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）...
2022-10-29 17:46:53
乌龙茶（青茶）推荐-安溪铁观音品牌有哪些？铁观音推荐，铁观音哪个牌子好？
一、安溪铁观音介绍1、什么叫铁观音？铁观音是原产于福建泉州市安溪县西坪镇的乌龙茶，属于青茶类。关于“铁观音”的由来，坊间广泛流传着“魏氏”和“王氏”两种说法：“魏氏”的...
2022-05-06 17:23:38
乌龙茶只有福建才好那是你不知道台湾的高山乌龙茶
高山乌龙茶是一种介于绿茶和红茶之间的半发酵茶，台湾高山乌龙又叫软枝乌龙或金萱茶，这是因为其种植于海拔一千公尺以上。茶树内生成苦涩味的儿茶素成份由于高山地区日照时间...
2022-05-06 08:08:33
乌龙茶这么奇怪的名字是有着什么来历
清康熙皇帝有一天退朝以后，太监捧上来一盅茶。康熙揭开盅盖，一股清香散上来，他品了一口，香气顿生齿间，望盅内但见茶叶浑圆紧结，色泽绿润，康熙连赞好茶。他问太监：“此茶从哪而来？”...
2022-05-05 18:38:34
乌龙茶的3种泡法,最后一种适合大众饮用,转给喜欢乌龙茶的朋友
众所周知，我国地大物博，不但人口多，资源也非常丰富。作为大国的中国，一贯都是向往和平，积极促进与其他国家的合作和共同发展。遇到一些有实际困难的国家，我国也会主动伸出援手帮...
2022-05-02 15:07:51
乌龙茶和大红袍的区别1
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2022-05-01 10:09:58
乌龙茶名字的起源
非红即绿，这是大多数人对于茶叶的第一印象，但有意思的是，在茶叶的世界里，并非如此黑白分明。介于绿与红之间，还有一种青茶——这名字听起来有些陌生?那换一个：乌龙茶——这个"名...
2022-04-28 23:51:00
【乌龙茶有哪些】关于茶叶的六大茶类,你不得不做的这些扫盲
最近，很多朋友问我为什么安吉白茶属于绿茶的分类。它显然被称为白茶。它不是六种茶中的白茶吗？我只能笑。这些茶友只知道六种茶，却不知道六种茶是如何分类的。今天，我将为爱茶...
2022-04-28 17:45:57