冰岛五寨普洱茶的风格


冰岛五寨之魂 古树白茶之巅,洪普号冰魄今日上市

  自2017年起,洪普号陆续推出了【黑土】、【雪白】、【国门】等一系列普洱古树白茶,这些白茶都是根据其生茶不同的特色,采用传统阴晾工艺而制,口感香甜而阴柔。  另外这两年...
2021-01-13 10:27:10

冰岛五寨古树普洱茶特点及区别

  冰岛老寨古树普洱茶特点:  要爬40分钟的山,现在土路已通到冰岛老寨,上冰岛已不难。冰岛村的傣族村民一直将自己居住的寨子称为“扁岛”或“丙岛”。傣语有两种意译,一为青...
2020-12-23 12:08:54

冰岛五寨——很多老司机都望而却步的神奇地方!

  三年间,为积累得冰岛五寨珍稀古树原料,整装、启程、跋涉、寻茶、制茶,从未停止。每逢春茶季,合和昌人都迫不及待地赶赴,穿越五寨古丛,想着古茶的风姿万种,寻觅它至水尽山穷,只为...
2020-12-22 17:34:05

冰岛五寨的茶哪个寨子更适合你?

  2017年春茶,有幸跟随洪普号团队一起前往冰岛产区,目睹了冰岛老寨与坝歪的风采,今天就与各位茶友细说冰岛五寨的特点。  冰岛位于临沧市双江县,前往老寨的途中必先到达冰岛...
2020-12-22 17:16:57

冰岛五寨之糯伍老寨

  糯伍老寨,隶属于云南省临沧市双江县勐库镇,冰岛行政村村委会五寨(冰岛、南迫、地界、坝歪、糯伍)之一,和坝歪同属五寨东半山。  糯伍老寨与冰岛老寨之间隔谷相望,糯伍老寨...
2020-12-22 17:12:35

冰岛五寨之南迫老寨

  南迫老寨是冰岛五寨之一,位于西半山,隶属于勐库镇冰岛行政村,属于山区。位于勐库镇北边,距离勐库镇30多公里,距离冰岛村委会8公里。这里气候温暖湿润(年平均气温20℃,年平均降...
2020-12-22 17:12:34

冰岛五寨之地界老寨

  地界老寨,位于勐库十八寨的西半山,隶属于勐库镇冰岛行政村,属于山区。冰岛五寨之中,地界老寨是距离冰岛老寨最近的一个寨子,从地界老寨的古树茶园到冰岛老寨古茶园步行只需20...
2020-12-22 17:12:33

冰岛五寨之冰岛老寨

  冰岛老寨,是冰岛五寨之一,在勐库西半山的半山腰上,距离勐库镇所在地25.00公里,距离县44公里。属亚热带山地季风气候,干湿季分明,昼夜温差大,立体气候突出。年日照2400小时左右,...
2020-12-22 17:11:59

冰岛五寨是哪五寨?它们普洱茶特点什么样?

   冰岛是一个著名的产茶村,以盛产冰岛大叶种茶而闻名。冰岛地形复杂,山峦交错,国土面积25.79平方公里,年平均气温19℃,年平均降水量1800毫米,下辖冰岛老寨、南迫、地界、坝歪...
2020-12-15 19:29:34

冰岛五寨之坝歪老寨

     坝歪老寨,位于东半山,隶属于勐库镇冰岛行政村,距离勐库镇25公里,距离冰岛村委会25公里。面积0.51平方公里,海拔1500米,年平均气温20℃,年均降水量1800毫米。   坝歪老...
2020-12-15 19:15:25

冰岛五寨是哪五寨

  很多茶友都知道版纳有班章,临沧有   1、冰岛五寨之冰岛老寨   冰岛老寨内有着千年树龄的古茶树,被视为冰岛老寨古树茶的正宗源头,生长在村子的前后和中间,数量和产量...
2020-12-15 19:15:23

冰岛五寨古树茶特点

     老寨的茶是五个寨子当中名气最大的,其茶条索肥壮匀整显毫、汤色金黄明亮剔透,茶香清扬浓郁且独特,滋味甘甜,苦涩味较轻,耐泡,叶底柔润明亮。随着存放时间延长,后续的转化...
2020-12-15 19:14:55

茶的风格

拙作《中国饮食文化史》把茶的风格定位为“清”,书出版后,总有些不安。用“清”字能概括中国人饮茶的追求吗?有的对茶有兴趣的朋友也向我这样问过。品牌茶叶店红岗山茶叶...
2021-02-22 15:29:20

“冰岛五寨”古树普洱茶的特点及区别

  冰岛在勐库镇的最北部,离勐库镇33公里,与临沧市南美乡接壤,乘车从勐库镇出发沿南勐河而上,不用一个小时便可到达冰岛寨。了解勐库冰岛茶,先了解冰岛村有五个寨子组成,他们是冰...
2020-12-16 11:50:02

国茶的风雅颂——《中华茶苑》VCD光盘出版随感

中国茶叶股份有限公司、中华茶人联谊会、中国教育电视台历经三年联合摄制的《中华茶苑》电视。2002年、2004年中国教育电视台先后播放三次,被评为中国教育电视台最优秀节目之...
2021-02-23 13:02:46

茶的风情物语之擂茶

顾名思义,就是把茶和一些配料放进擂钵里擂碎冲沸水而成擂茶。不过,擂茶有几种,福建西北部民间的擂茶是用茶叶和适量的芝麻置于特制的陶罐中,用茶木棍研成细未后加滚开水而成。...
2021-02-08 12:41:21

饮茶的风雅

苏轼的一句“从来佳茗似佳人”,把茶和女人“缠裹”在了一起,竟是那样具有美感。绵醇、清香、俏丽,乃至于飘逸,俱在其中矣。既然佳丽如茶,自然,女人也就最是应...
2021-02-06 12:33:22

山寨普洱茶勐海县那卡寨

  那卡茶历来都是是云南有名茶之一。熟悉勐海的人都知道一个茶名,那卡茶。那卡茶历来是勐宋价格最高的茶,那卡纯料茶在勐海的名气可以和南糯山、班章...
2020-12-18 09:18:27

普洱茶 冰岛古茶 柔美凉甜

  几年前,普洱茶突然变得走俏起来,成为了国人饮茶不可或缺的一个品类。究其根本,除却历史渊源、健康生活理念深入人心、生活品质逐渐提高等因素以外,作...
2020-12-23 12:22:47

冰岛茶的史诗

六十年前人们说冰岛茶指的就是扁岛老寨的茶,而今天冰岛是一个行政村即冰岛村委会,下辖5个自然村,冰岛、南迫、坝歪、糯伍、地界。从冰岛老寨俯瞰可看见山下的南勐河,南勐河发源...
2021-02-07 11:52:57