关于春天与喝茶的文章
关于春茶，你不得不知道的事儿
如果想用味蕾感受一个全方位的春天，除了香椿、青团，春笋或草头这些满满春味的食物，就数喝春茶了。一颗颗手工采摘的春茶芽头，离开茶树枝条，在高温热锅中翻炒，热水冲开后根根分明，...
2022-05-03 16:55:30
关于春茶的一些名称，你都知道哪些？
筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象一生一世只为一杯好茶每到春茶上市的时候，相信大家肯定也听过头采、头春、早生种、晚生种等等。那么，这些概念名词，到底都代表着什么茶呢？今天我们...
2022-04-28 11:18:21
关于春茶的一些小常识
春茶由于茶树营养物质丰富，所以叶肉肥厚，芳香物质含量较高，滋味鲜爽，香气强烈，外形条索紧结重实。春季温度适中，雨量充分，再加上茶树经过了半年冬季的休养生息，使得春季茶芽肥硕...
2020-12-17 10:16:00
关于春茶二三事：新茶可以代表一个山头的特性吗？
春茶到货后至少放半个月再喝 茶叶在短短几天内，从一个地方被运到另一个地方，所处的气候、温度都发生了比较大的变化，需要给它一个适应新环境的过渡周期，这个时间也有助于...
2020-12-16 11:53:53
关于春茶的几个常见小问题
我们把【知识星球-茶叶进化论】有关于春茶的近期提问汇总出来了，供大家参考。 1、茶友提问：今年春茶上市，面对市场上鱼龙混杂普洱茶，究竟是单株适合长期存放，还是混采...
2020-12-15 19:05:00
茶与喝茶
我国是茶叶的故乡。长期以来，我国人民把茶当成一种饮料。茶叶也是我国传统的出口商品。 茶叶的生产和饮用有十分悠久的历史。公元前59年，王褒的《僮约》中就有“武都买茶”，“...
2021-02-06 14:36:42
茶的文化你知道多少呢
有懂得朋友可以打在评论区...
2022-05-08 17:26:39
茶的文化涵义
茶本是一片来自山野的树叶而已，是人类发现它以后，在不断被利用的漫长历史过程中，由人的关系的切入，茶因人而文明，茶在不断内化和道化其价值，使茶成为一个多义词，并既可物质享用，又...
2022-04-18 23:28:58
茶的文化性值多少钱
茶的文化性价值挂靠在“成品茶”的身上，但绘画与音乐的文化性价值挂靠在“作品”上，这是两者不同的地方。所以成品茶的价格包含了文化价值的部分，而绘画原料与乐器并没有包含...
2022-04-10 17:08:39
品茶的文章：心态很值得注重
我们习惯把带文化层次的喝茶叫品茶，而品的是茶文化心境，品茶的心态才是关键的一环，姑娘茶网写过不少品茶的文章，再次提笔感觉还是没把品茶人的因素考虑进去，以往多写品茶的环境和...
2021-03-17 15:24:03
茶的文化
几多年前的一个早春的下午，我与《陕西日报》驻汉中记者站的站长邂逅，以弈相对，在闲谈中他指责社会上有人太赶时髦，把什么都戴上“文化”的帽子，吃饭加上食文化，喝酒加上酒文化，连饮...
2021-02-22 11:20:08
饮茶的文化与保健功能
杨秉辉：谢谢各位来听我的讲座。要讲茶，其实我不内行，我也喝茶，但是喝得不多，也没有更多的研究，只不过因为我是一个医生，而我觉得对于疾病，治疗当然重要，更重要的还是预防。欲茶的人很...
2021-02-20 16:54:55
饮茶的文化在中国再次苏醒
茶叶之于中国人，就如同葡萄酒之于欧洲人。虽然由于全球化，越来越多的中国人学会鉴赏葡萄酒，但中国茶也因其繁多的品种和古老的传统而被越来越多的欧洲人视为一流的奢侈品。其实...
2021-02-07 13:00:18
藏茶的文化及历史渊源
青藏高原生活的藏民族，是一个有悠久历史的民族，饮用藏茶，已有千年以上的历史。《藏汉史集》上载：“唐朝年间吐蕃(今西藏)王都松芒布杰得了一场重病，静养在深宫，一天，王宫屋顶...
2021-02-07 12:44:31
抹茶的文化
抹茶是用天然石磨碾磨成微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。抹茶源于中国隋朝，兴起于唐朝，鼎盛于宋朝，至今已有一千多年的历史。“碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面”。是唐...
2021-02-07 12:25:55
茶的文物明证
中国拥有世界上最古老的与茶相关的古代文物，从另一个角度为中国是茶树起源地的观点提供了明证。近年来在浙江省上虞市出土的东汉时期的瓷器中，有壶、盏、杯、碗等器具，据考古学...
2021-02-07 12:14:26
泡茶的文化讲究
亲动手泡茶饮，是越来越多现代人放松身心的途径之一。从口味的偏好到泡茶的习惯，茶都是一个充满个性化的东西。但个性化并非置茶道于不顾，完全自由发挥。比如《茶经》中说，煮水时...
2021-02-06 12:00:11
茶的文字及其演化传播
一、茶字的由来 在古代史料中，茶的名称很多，但“茶”则是正名，“茶”字在中唐之前一般都写作“荼”字。“荼”字有一字多义的性质，表示茶叶，是其中一...
2020-12-26 11:41:15
中茶的文革砖特点
中茶公司从1967年开始生产砖茶，即将紧茶的原料压制成砖块形。当时，文化大革命伊始，故将“文革”开始后十年左右的茶统称为文革砖。 文革砖在包装...
2020-12-23 12:19:53
茶的文化知识你们了解多少
1、茶书 我国悠久的茶业历史为人类创造了茶业科学技术，也为世界积累了最丰富的茶业历史文献。在浩如烟海的文化典籍中，不但有专门论述茶叶的书，而且在史籍、方志、笔记、杂...
2020-12-02 11:23:00