六个普洱的顺序
10个普洱茶叶术语与定义，到底是什么意思？
普洱茶作为茶界中的一个大类，喜欢的人非常多。在普洱茶爱好者口中我们经常会听到这样一些词：萎凋、杀青、发酵、渥堆、揉捻等等，这些专业术语到底是什么意思？下面生茶张就具体...
2022-04-25 03:13:47
20个普洱茶“入口感官”评价名词【图解】
喜欢茶叶店喜欢茶叶店...
2020-12-17 11:05:56
25个普洱茶山头的基本口感和特性，你喝过几种？
说出来的时候，就是记忆… 我不是很喜欢跟人分享茶的品饮感，因为味觉、嗅觉都是很私人的事情，他们与记忆有关。一个从来没有吃过苹果的人说这泡茶有苹果香，一定是杜撰，所以...
2020-12-16 12:10:04
20个普洱茶口感专用名词
1、茶性 专指茶汤入口后的刺激性。包括香型和苦涩度，常用”强、弱”来形容。 2、茶质 指茶汤入口后，汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡...
2020-12-16 12:01:30
100个普洱茶专有名词，赶紧收藏
1、普洱生茶 是指以云南大叶种晒青茶叶为原料直接压成饼、沱、砖（饼茶、砖茶、沱茶）等形状的各种茶品的统称，不压制的称晒青毛茶。 2、普洱熟茶 是指以云...
2020-12-15 19:23:25
掌握6个普洱茶保存技巧,茶叶存放越久越好喝
众所周知，普洱茶是所有茶叶中最难保存的一种，原因是普洱茶具有很强的吸湿性和吸味性，容易造成茶叶潮湿或是普洱茶短短几天就会失去原本独特的味道，下面教一下大家怎么正确保存普...
2020-12-09 09:46:57
顺序注射荧光光度法测定茶叶中的铝
20世纪70年代临床研究发现铝与老年性痴呆症,帕金森氏痴呆综合症等神经系统疾病相关以来,铝的生物毒性引起人们的广泛关注.铝的测定在食品和环境科学及生物医学研究中具有重...
2021-02-22 15:38:35
白茶的顺口溜
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2021-01-14 11:21:57
普洱的盛世危言——普洱：赌高还是赌低
毫无疑问，云南的普洱茶近年来演绎了令人炫目的神话。在某种意义上，这个神话与当今的股市有着些许类似。完成机构：《中国新闻周刊》记者汉中茶叶节西岩茶叶...
2021-02-22 12:07:37
普洱的复兴
黄昏时分，山色渐暗，山坳里的村落，开始有炊烟升腾。 3月31日傍晚，《中国经济周刊》记者来到位于云南省思茅市干海子镇的干海子茶场。完成机构：《中国经济周刊》记者喝茶叶茶能降血...
2021-02-22 12:02:27
普洱的一般鉴别
普洱茶品因發酵程度輕重及時間長久而呈現不同的水色 熟茶品 新茶：陳化期短，茶湯水濃，新茶品有未經時間陳化的茶菁味道。 陳茶：陳化期不足，回味度差，但苦、澀味道已經淡化，感覺入...
2021-02-09 14:21:34
普洱的禁忌 爱她的你知道吗？
普洱一直是众多茶友们的首要选择，因其她的那份独特，神秘、浪漫却又可以深沉，让茶友们深深迷恋上了普洱。那爱她的你，知道下面这些普洱的禁忌吗?1、不宜空腹喝浓普洱茶。2、普洱...
2021-02-08 14:13:47
普洱的典故
普洱茶产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱县城又作普洱哈尼族自治县，隶属思茅地区，位于云南省南部，距昆明373公里，原称宁洱县。“普洱”为哈...
2021-02-07 12:27:32
普洱的杀手锏是“孟连经验”
普洱后发逻辑：普洱的杀手锏是“孟连经验” 这座城市的杀手锏是“孟连经验”。 普洱位于北回归线上。在云南不是第一阵营，论名气远不如昆明、大...
2021-02-07 12:15:31
普洱的异化与中国茶叶的革命
一部普洱茶的历史，无疑就是其作为绿茶成员的异化史。普洱茶异化到一定程度就彻底走向了绿茶的反面，从而掀起了一场声势浩大的针对占统治地位的绿茶之革命。普洱茶发起的茶叶革...
2021-02-07 12:10:18
普洱的特点、煮茶、药用、产区、类别
普洱茶不是蒸青绿茶台湾的信息有指普洱茶是蒸压制作为蒸青绿茶，这是不正确的说法。其实今天的普洱茶也是因应市场运输需要，而由滇青毛茶转变而产生的一个紧压茶型，所以普洱茶的...
2021-02-06 14:46:56
普洱的冲泡和品饮讲究
普洱茶属于黑茶，因产地旧属云南普洱府（今普洱市），故得名，是经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。那么，普洱冲泡时要不要“洗茶”？品饮时有什么讲究？ 普洱冲泡时要“洗...
2021-02-06 12:27:19
泡普洱的茶具大盘点
普洱茶不宜久泡在水中，飘逸杯的分层及滤网的的设计，大中小的型号，解决了人们携带茶具的困扰！让普洱茶的冲泡方便很多！随着越来越多的人接受普洱茶，很快飘逸...
2020-12-27 11:08:39
普洱的味道你我谈
我们普洱茶品茗的爱好者，深深体验到，只有以生茶茶菁制造成的普洱茶品，其茶汤中的甜味，为纯正清雅，也最能代表普洱茶的真性，而普洱茶的甜味，都以老树乔木...
2020-12-27 11:08:07
普洱的特立独行
虽然普洱茶是越陈越香，但这个主要还是针对口感而言，对于其保健效果来说，陈年的普洱不见得就要比新的普洱强多少。所以有些为了保健效果（比如减肥、养...
2020-12-27 11:07:40