儒林外史文人

《儒林外史》中的吃喝捧上一杯茶待客茶,你最喜欢哪一家

读过一首古诗：“琴棋书画诗酒花，当年件件不离它。而今七事都变更，柴米油盐醋酱茶。”我忘记了作者，不过从诗中我们可以知道，这一定是一位从富贵繁华跌落到寻常百姓的书生，这是他...

2022-04-12 04:26:08

读《儒林外史》谈苦丁茶

[摘要说明]读《儒林外史》谈苦丁茶...

2021-02-09 12:27:55

历史文化清嘉庆初年大白茶品种茶树，芽芽银针

银针白毫，又名白毫、白毫银针，素有茶中“美女”、“茶王”之美称，已有100多年的历史，产于福建福鼎市和南平市政和县。由于鲜叶原料全部是茶芽，白毫银针制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色...

2021-11-26 15:56:59

历史文化底蕴保护西湖龙井茶

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2021-03-04 11:34:47

历史文化元素成湖北茶新卖点

中国茶网资讯：神奇的阴阳八卦即是太极精髓，也给湖北黑茶、白茶注入新的活力。昨日，武汉御茶世家推出“武当大兴六百年”系列黑茶白茶，为我省茶叶文化注入了新的元素。...

2021-03-01 12:16:54

历史文化名茶——文成刘基贡茶

刘基贡茶，产于浙江省文成县。文成地处浙南山区的飞云江中上游，是明朝开国元勋、著名的政治家、军事家和思想家刘基的故里。刘基字伯温，谥号文成，文成县由此得名。完成机构：文成县...

2021-02-25 11:13:57

从历史文化的角度谈谈茶酒之道

　　茶和酒是中国人生活中最普遍的两种传统饮料。很多传统的生活物品都被西方或现代的东西代替，可是，茶与酒在中国饮食文化中的地位并没有多少撼动，茶炒茶叶是骗局吗酒的贸易也...

2020-12-17 10:54:20

从历史文选看正宗的铁观音茶产地在哪里

铁观音茶一向为闽、奥、台湾茶客及海外侨胞所珍爱。1979年、1984年日本市场两度掀起“乌龙茶热”，特别是福建铁观音，更以其迷人的香味风靡日本各地。在日本，铁观音几乎已成为乌...

2020-12-04 10:41:47

古代文人雅士是怎样喝茶的点茶、煎茶、斗茶各有千秋

在唐宋以前，茶的用途是解渴或药用，少有人细斟慢酌，要说到茶的品鉴，咱们就得从唐朝看起。唐朝人偏好煮茶煎茶，先将茶饼碾碎，碎末放入筛罗中，筛下又细又均匀的茶粉，然后加入各种作料...

2022-04-21 17:15:38

文人漫生活——嘉德拍卖鉴赏

原标题：文人漫生活——嘉德拍卖鉴赏清茶叶末釉小胆瓶烟壶年代清尺寸H:7.7cm 此件直口、长颈，腹鼓如胆，又名胆瓶。底足露胎。整器造型小巧，线条流畅饱满。通身施茶叶...

2022-04-10 14:15:14

文人漫生活——嘉德拍卖鉴赏（六）

原标题：文人漫生活——嘉德拍卖鉴赏（六）清茶叶末釉小胆瓶烟壶年代清尺寸H:7.7cm 此件直口、长颈，腹鼓如胆，又名胆瓶。底足露胎。整器造型小巧，线条流畅饱满。通身施茶...

2022-04-10 14:14:07

文人与紫砂壶

文化在中国有悠久的历史，说到茶就不能不说茶具，也就会说到著名的紫砂茶器。紫砂茶器从产生、发展到登上实用工艺美术的殿堂，是跟当时文人的影响分不开的。在明代，饮茶早已是文...

2021-03-07 13:18:07

文人茶事

我国文人对茶之爱和对茶最早的记载，早在第一部诗歌专业集《诗经》中，即有「采茶薪樗，食我农夫」、「谁谓荼苦，其甘如荠」、「周原朊朊，董荼始始」等记述。经考证，其「荼」字，即指「...

2021-03-06 13:44:36

千古文人一盏茶

我嗜好喝茶。现在关于喝茶最早的记忆，是儿时随父亲赶集，在路边茶棚喝茶的情景：竹桌竹椅大碗茶，多花两毛钱，店家还会送上一小碟花生米、炒黄豆，这些小吃香脆中略带点辣，让人齿颊生香...

2021-03-06 13:21:58

文人独爱紫砂壶

“人间珠玉安足取，岂如阳羡溪头一丸泥”。阳羡，宜兴城之古名也，这“一丸泥”自然指紫砂泥了。还真不敢相信，宜兴紫砂壶明代就已“价金玉”，供春、时大彬这类名家所制的砂壶，虽每...

2021-03-06 10:18:09

中国文人为何钟情于紫砂壶？

紫砂壶出自无锡宜兴，我每次去无锡或宜兴，若有空余时间，都要购一把紫砂壶。现在家中有5把紫砂壶，价钱从10多元到200元不等。我知道，我所拥有的紫砂壶，远不是紫砂壶中的珍品、精品，更...

2021-03-06 10:15:28

中国文人为何特喜欢紫砂壶

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2021-03-06 10:11:50