傈僳族的茶
傈僳族的五味茶
茶叶质量安全论文3000 茶水入口，茶香四溢，香、麻、咸、辛、甜“分层”留“痕”舌尖，使人顿觉神清气爽，浑身轻松。 云南民间有句俚语说，“进了傈僳...
2020-12-18 09:39:21
傈僳族雷响茶
在云南这块神奇的土地上，长期以来，各族人民交错杂居、和睦共处、生息繁衍，用他们的勤劳和智慧，创造了丰富多彩的物质文明和光辉灿烂的精神文明。民族茶文化就是各民族在长期的生...
2021-02-23 21:03:30
傈僳族五味茶
云南民间有句俚语说，“进了傈僳门，茶酒敬客人，千杯不会醉，越喝越精神”。原来他们饮的茶和酒，是经过特殊加工的五味茶和酒。在配制过程中，人们利用某些化学物质互相化解的原理添加...
2021-02-08 13:06:22
傈僳族油盐茶
傈僳族，唐代称其为“傈蛮”或“栗粟”，明清时称其为“力”或“栗粟”，主要聚居在云南的怒江，散居于云南的丽江、大理、迪庆、楚雄、德...
2021-02-08 12:53:48
傈僳族：油盐茶
傈僳族的油盐茶。油盐茶，傈僳语“华欧腊渣渣”，是一种古老而普遍的饮茶方法。先用小土陶罐将茶烤至焦黄，加入开水，然后放入食用油相加，再加开水煮沸3-5分钟。这种茶汁...
2021-02-08 12:42:40
傈僳族漆油茶习俗
滇西北的中甸、丽江受藏文化的影响，喝酥油茶之风很盛，传统的酥油茶是烤茶的近亲，它是将茶饼烤黄后加水煮涨，倒入酥油筒内，和酥油、盐巴等物剧烈地搅拌，使酥油变成雾状与茶汤混...
2020-11-30 11:02:26
藏族的茶：一种很有讲究的文化
藏族的茶，既是一种非常重要的生活必需品，也是一种很有讲究的文化。很多人都知道藏族人饮酒的习惯，但对于藏族人喝茶这件事，可能是因为太常见了，反而不见得能说出什么讲究。藏族有...
2021-02-28 13:07:09
傣族的茶水泡饭
五一长假去一回西双版纳游玩，巧遇当地傣族姑娘向她心中的白马王子唱情歌，现把它记录下来：“阿哥哟，妹家没有鱼和虾，只有干锅炒山花，除了清水煮野菜，还有淡饭拌粗茶，如果阿哥看...
2021-02-16 11:47:23
邹族的茶文化
日出、云海、神木、小火车，阿里山风景区凭着得天独厚的自然美景享誉世界，但是可别以为这几项就是阿里山的全部样貌了。除了鬼斧神工的壮阔景致外，以邹族与茶乡构筑的人文风景，展...
2021-02-08 13:10:49
藏族的茶文化历史
藏族茶文化的历史渊源：我国藏族所居地区，平均海拔3500米以上，历史上素不产茶。⑴所需之茶主要通过毗邻之地供给。藏语三大方言对许多东西的称呼发音不同，但对茶则一律呼为&ldquo...
2021-02-08 12:38:47
藏族的茶文化
茶在藏民族饮食文化中占有重要的地位。男女老少一日数餐均离不开茶，有的地方把每天的用餐时间称为早茶、午茶、晚茶、夜茶。还把茶作为馈赠的礼品、祭祀的贡品，并且在民间广泛...
2021-02-07 13:15:57
彝族的茶礼习俗
思普区的彝族支系有阿列、蒙化、倮倮泼、香堂、聂苏、拉乌等。在景东、镇沅、景谷、普洱、江城县等均有分布。日常生活喜食酸辣味，喝浓茶、饮白酒。每年农历六月二十四日...
2020-11-30 11:02:05
云南傈僳族古老而普遍的饮茶方法：油盐茶
油盐茶，僳僳语“华欧腊渣渣”，是一种古老而普遍的饮茶方法。云南傈僳族人民非常嗜喝油盐茶。一听到油盐茶的名字给我的印象就是差黎明又放油油放盐，味道一定很奇怪。...
2021-02-08 12:43:36
哈尼族的风俗习惯与茶叶之源
哈尼族主要分布的滇南地区，中国少数民族之一，哈尼族的风俗习惯很多，但和茶叶有关的更是渊源流长，有学者经过调查后指出，哈尼族是世界上最先种植茶叶的民族之一。哈尼族风俗习惯在...
2021-03-17 15:28:18
布朗族的风俗习惯酸茶烤茶之盛
布朗族主要分布在云南省西双版纳傣族自治州的勐海、景洪和临沧地区的双江、永德、云县、耿马及思茅地区澜沧、墨江等县。根据二000年第五次全国人口普查统计，布朗族人口数为...
2021-03-17 15:28:15
以贵族的精致铸就茶中极品
一阵秋雨一阵凉，对詹总的专访是在一个下着纷纷细雨的午后。虽小雪已过，但是南国的泉州仍然一片盎然生机。当我走进位于泉州清濛开发区的詹氏富源有限公司总部时，一缕清香慢慢袭...
2021-03-04 11:52:30
上班族的保健茶道
中国茶网资讯：工作的一天又开始啦！上午就开始跟电脑做伴的你，与辐射尽在咫尺，电脑荧光屏的闪动让眼睛又干又涩，甚至头昏脑涨，恶心干呕。在这个春茶上市的季节，上班族不妨多喝喝茶。...
2021-03-03 14:34:29
蒙古族的特色“茶道”
客人来家以后，要给端茶，这是欢迎客人的一种礼节。客人坐好以后，主人站起来，双手捧着茶碗，向客人敬献。客人也要坐起来，用右手把茶碗接过去，放在桌上。主人接着双手端来一盘奶食...
2021-03-03 13:56:28
侗族的传统医药
侗族人民为了生存繁衍，不断地进行摸索总结，发明创造，逐步形成具有本民族特色的传统医药。例如用糊米苛治疗重感冒和高烧，侗语称茶叶和内服药均为xeec，音“蔼”，称药材为tms。即“...
2021-02-24 14:19:47
电脑族的四杯抗辐射茶
面对电脑时间长了不好,那该怎么办？其实每天四杯茶,不但可以对抗辐射的侵害,还可保护眼睛。 1.上午一杯绿茶：绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,不但可以清除体内的自由基,还...
2021-02-24 13:56:39