你知道以前普洱茶是怎样杀青的吗为什么
你知道以前普洱茶是怎样杀青的吗？
杀青，是茶叶初制的关键工序之一。在普洱茶的制作工艺中对于茶叶品质的形成有极大的影响。杀青方式，对杀青的温度和时间的掌控，杀青程度以及杀青后对茶叶的处理方式等都影响...
2020-12-23 11:59:46
以前普洱茶在内地为何了解的人较少？
但在以前，内地知道并了解普洱茶的人却很少。究其原乌龙茶的 茶叶的采摘标准是什么因有很多： 一是普洱茶原产于云南边陲，所产茶品一直通过茶马古道运往西藏和东南亚等地...
2020-12-17 10:33:06
以前普洱茶长期处于低价格的原因
以前普洱茶长期处于低价格的原因，简而言之：（便宜，是相对今天而言；习惯了以往价格的人，会认为昨日的普洱茶价才是正常）１．云南以前是穷乡僻壤，因此制作出来的毛茶，成本非常低廉；２．整个中国的...
2020-12-08 14:25:38
从杀青的定义出发，这样炒茶我敢称为标准！
在小编看来，杀青应该是整个普洱茶晒青工艺中最具表现力的环节。 杀青环节的好坏直接影响到茶的口感及后期走向，其重要性不言而喻，这对于一个制茶师的工艺、体能、经验、...
2020-12-23 11:54:36
我是怎样做茶乡文化工作的
我负责安溪县西坪镇文化站工作，西坪是茶乡，茶叶经济是西坪经济支柱，因此，我除了做好一般的群众文化工作外，主要是扣紧经济建设这一中心，利用文化来促进茶叶经济的发展。西坪是乌龙...
2021-02-06 13:30:07
目前普洱茶命名的种类
1、紧茶：原产于勐海，民国元年至六年(1912~1917)，勐海首先改制成带把的“心脏形”，取名宝焰牌紧茶，每七个为一筒，笋叶包装。1923年，下关茶商陈德先到勐海...
2020-12-18 09:26:27
茶是怎么保护人体的
点击上方蓝字『中国茶网』轻松关注！自古以来，我国人民对饮茶与人体健康的关系有着极深的研究。古今中外的医学家都肯定茶有无与伦比的保健功能。茶叶在当今三大饮料中，保健功...
2022-04-24 22:15:50
茶是怎么凉的
很多人说茶是地道中国的东西,说起茶文化那在中国有很悠远的历史.作为东方文明的一部分.茶文化应该已经渗透到我们生活的方方面面.在王阿三那里.茶就是夜间写作时提神的一剂...
2021-02-21 10:37:24
名茶是怎样评出来的
目前的名茶一般都是通过感官评审出来的，就是利用人的视觉、嗅觉、味觉、触觉来评定茶叶的品质。以绿茶的评审为例，先看外形再看内质。 外形按不同的类别确定名茶的形态。如条...
2021-02-09 14:23:34
名茶是怎样评出来的(2001年9月11日13:0)
（□SAYYES提供） 目前的名茶一般都是通过感官评审出来的，就是利用人的视觉、嗅觉、味觉、触觉来评定茶叶的品质。以绿茶的评审为例，先看外形再看内质。 外形按不同的类别确定名茶...
2021-02-09 13:38:57
名茶是怎样评出来的?
中国的名茶一般都是通过感官评出来的，先看外形，再看内质。 目前的名茶一般都是通过感官评审出来的，就是利用人的视觉、嗅觉、味觉、触觉来评定茶叶的品质。以绿茶的评审为例，...
2021-02-09 13:11:38
黄茶是怎样加工制造的
黄茶的加工制造黄茶的品质特征是黄汤黄叶，滋味甜醇。细嫩的黄茶有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、平阳黄汤等。普通黄茶有皖西黄大茶、广东大叶青等。黄...
2021-02-09 11:31:34
绿茶是怎么做的？
1.绿茶是怎么做的?鲜叶经杀青——揉捻——干燥制成的茶就叫绿茶，若是晒干的就叫晒青绿茶、烘干的叫烘青绿茶、炒干的叫炒青绿茶。在炒青绿茶中有因茶的...
2021-02-08 14:01:58
茶是怎么被发现的？
“茶”最初是怎么被发现和利用的呢?茶树为山茶科，茶属，叶用木本植物。茶树原产于云贵高原。云贵高原位于北回归线两侧，属亚热带常绿阔叶林带。山茶科植物就在这一地...
2021-02-07 12:00:09
凉茶是怎么来的
凉茶是岭南地区历史悠久、独具一格的清凉饮料，既是祖 国医学的普及应用，也是民间自助保健的产物p顾名思义，凉 茶即指由性味寒凉的药物或食材组成的汤茶。清热解毒、消炎 利湿...
2021-02-07 11:57:11
岩茶是怎么做出来的？
信阳茶叶批发挑选茶叶 ...
2021-01-28 10:43:51
白茶是怎么做出来的？浅析白茶的加工工艺
...
2021-01-12 12:01:17
白茶是怎么加工制作的
白茶，依据成品茶的外观呈白色，故名白茶。六大茶类之一。主要产区在江西靖安、福建福鼎、政和、松溪、建阳以及浙江安吉等地。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等...
2021-01-12 11:38:00
绿茶是怎么制作的
众所周知，中国是茶的故乡，早在3000年前的夏商周时期就有了饮茶说。中国最早的地方史书《华阳国志》最早记录了有关中国种茶的历史，证明了四川峨眉山、蒙顶山地区是中国最早...
2021-01-07 17:36:11
藏茶是怎么做的？传统藏茶的制作工艺！
茶叶会放过期吗 ...
2021-01-07 11:13:30