什么是武夷岩茶陈郁榕
什么是武夷山？
原标题：什么是武夷山？
传说中，以高寿著称的彭祖与其二子武、夷，曾在今福建崇安西南乡一带隐居。
适逢洪水泛滥，武、夷兄弟率众开山凿石，挖河渠疏导洪水，造福一方。
为了纪念...
2022-04-08 21:36:02
什么是武夷岩茶的最佳品饮期
经常喝茶的朋友都有听说过这么一句俗语：夏喝绿，冬喝红，一年四季喝乌龙。
武夷岩茶属于乌龙茶中的闽北乌龙，茶性温和，品种众多，风格口感各异。在其“最佳品饮期”间。确实是适合...
2022-04-05 11:20:46
什么是武夷山桐木关红茶
武夷山桐木关简介: 武夷山红茶是全发酵红茶，主要出产自武夷山市星村镇桐木关一带，桐木关位于福建省的最北端，地势是一个武夷山脉断裂垭口，桐木关断裂带，为我国著名断裂带之一，...
2021-02-08 13:55:10
什么是武夷岩茶，武夷岩茶的创制历史是什么样的？
武夷岩茶是指武夷山的岩茶。岩茶，因“岩岩有茶，非岩不茶”而得名。属半发酵茶，青茶（乌龙茶），以“岩骨花香”的独特岩韵著称。主产区为中国福建武夷山茶区。武夷山茶区坐落在福...
2021-01-28 11:00:26
什么是武夷山大红袍
它生长在武夷山北部心岩下，天下庵西面，九龙窠的高岩峭壁上，岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚的“大红袍”石刻。这里海拔600多米，四季气候温和，日照短，多反射光，昼夜温差...
2021-01-28 09:40:26
什么是武夷岩茶?哪一些茶属武夷岩茶？
福建武夷山所出产的乌龙茶统称为武夷岩茶，因茶树生长在岩缝之中而得其名。武夷山茶区主要分为两个:名岩产区和丹岩产区。产区气候温和，冬暖夏凉，雨量充沛。武夷岩茶属乌龙...
2020-12-05 11:41:53
什么是武夷岩茶
依据地理保护标志管理相关规定，武夷岩茶是指在武夷山行政区域内种植的适于的茶树品种（品系）。以特定工艺加工生产的茶叶称为武夷岩茶。 种植范围：一定要在武夷山市行政区域范...
2020-12-02 10:38:27
陈郁榕福建乌龙茶品种之闽北篇
闽北乌龙茶区产茶历史悠久,是福建乌龙茶的一个古老茶区。东晋太元丙子年(公元376年)在福建南部的南安县丰州古镇的摩崖石刻刻有“莲花茶襟”四个字,是福建发现的最早茶事记...
2022-04-05 19:25:53
陈郁榕：品茗观兰 趣谈兰与茶
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2021-03-06 13:58:31
陈郁榕：事茶一生 老而弥坚
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2021-03-06 13:57:49
陈郁榕：谈各种茶的保健作用
茶，从菜食、药用到饮料，经历了无数个春秋的磨炼，几乎与我们的祖先同时在这块大地上诞生。茶，从栽种、加工，到品饮，无时不具有生命，是一首为人类的健康和繁荣而谱写的交响曲。数千年...
2021-03-06 13:55:45
陈郁榕赞安溪铁观音制作技艺
在近日举行的“首届中国安溪铁观音制茶师（初制）大赛”新闻发布会上，原福建省茶叶质量检测站站长，著名的乌龙茶评茶师，全国茶叶标准技术委员会委员、质量专业高级工程师、国家一级...
2021-03-06 13:55:32
陈郁榕：说说各种茶类的保健作用
茶，从菜食、药用到饮料，经历了无数个春秋的磨炼，几乎与我们的祖先同时在这块大地上诞生。茶，从栽种、加工，到品饮，无时不具有生命，是一首为人类的健康和繁荣而谱写的交响曲。数千年...
2021-03-06 13:55:14
陈郁榕一心事茶的女茶师
“用一颗心评茶。这是作为一个茶评师的责任。”分茶样、看干茶、闻茶香、冲泡、一道道地细品……陈郁榕利索地重复着几个评茶动作，这看似简单的动作，陈...
2021-03-06 13:52:04
陈郁榕：大田高山茶越泡会越香
陈郁榕，全国茶叶标准化技术委员会委员、质量专业高级工程师，国家一级高级评茶师，国家一级高级茶叶加工师。福建乌龙茶产区各项技术大赛仲裁委员和茶王赛主评茶师。1975年毕业于...
2021-03-06 13:31:23
陈郁榕与武夷岩茶茶王争霸赛的不解情缘
走进茶叶局的审评室，一股茶香扑鼻而来。“凯捷杯”首届茶王拍卖会审评室里，一场茶王争霸赛正在紧张进行，一张大方桌，桌上十几杯样茶一字排开，评审们拿着一个个小茶杯用...
2021-03-06 13:30:10
陈郁榕：揭秘武夷岩茶焙火工艺
陈郁榕鉴别岩茶不同火功“锐则浓长，清则幽远”，香气馥郁的武夷岩茶已越来越受到消费者的喜爱。本期海都品客会特邀乌龙茶审评专家陈郁榕给大伙们揭秘武夷岩茶焙火工...
2021-03-06 13:30:09
陈郁榕老师：福建乌龙茶的起源
N王帆宇 整理我们都知道福建是产茶大省，但你知道福建茶叶的起源吗？六大茶类中，福建占足四类，是我国茶类最多的省份，但你知道福建闽南茶区和闽北茶区的主要茶叶品种吗？本期海都《茶...
2021-03-06 13:29:54
陈郁榕与《泡好茶》茶友畅谈武夷岩茶
泡好茶》周刊的10名茶友来到苑芳茗茶进行了一场轻松愉快的岩茶之旅。福建省茶叶质量检测站原站长、着名的乌龙茶评茶师、全国茶叶标准技术委员会委员、质量专业高级工程师、...
2021-03-06 13:29:53
陈郁榕解读武夷岩茶传统制作工艺的精髓
陈郁榕，原福建省茶叶质量检测站站长，著名的乌龙茶评茶师，全国茶叶标准技术委员会委员、质量专业高级工程师、国家一级高级评茶师、国家高级茶叶加工工。问：作为武夷岩茶采制的...
2021-03-06 13:21:38