人们对茶的认识


人们对茶道常见的几种说法

吴觉农先生认为:茶道是“把茶视为珍贵、高尚的饮料,因茶是一种精神上的享受,是一种艺术,或是一种修身养性的手段”。庄晚芳先生认为:茶道是一种通过饮茶的方式,对人民...
2021-02-06 12:01:04

茶的认识

茶经过数千年演变,加强制茶,种植技术,在各方面也有高度水准,据统计中国茶叶已有五佰多种,而且不断有新茶种增加的趋势。   每种茶叶都必需有一个名称以区别。茶名和分类可放在...
2021-02-09 13:15:33

人们对铁观音的几种认识误区

常见的有以下三个误区:误区一:铁观音源自松岩魏荫所创  “铁观音“这个惟妙惟肖的芳名,是何时何地和在什么情况下,谁给她定名?以往,曾有人认为:铁观音源自松岩魏荫所创...
2021-02-08 15:53:10

人们对喝茶的两个误解

饮茶始于中国。3000多年来,国人喝茶的习惯也经历着不少变化。一项关于现代人饮茶习惯的调查显示,六成人都表示自己爱喝茶;50%的人是在工作后养成了喝茶的习惯;另有三成人是在父...
2021-02-08 14:56:48

人们对精品大红袍有什么样的误解?

  大红袍是用无性繁育的,福建省许多无性系茶树品种一样,亲本的优点能遗传而不变异,武夷山茶区所种植的大红袍;  据陈德华所了解,其苗木都是直接或间接从市茶叶研究所引种的,从...
2021-01-28 11:06:37

人们对于茶的“喜新厌旧”是不对的

  俗语说,新茶是茶,旧茶是草。这种说法在不知不觉中透露了人们对于茶的“喜新厌旧”。新茶与陈茶是相比较而言的,所谓新茶是指用当年采摘的茶树鲜叶加...
2020-12-18 09:21:03

熟茶的认知难点

  客观上,茶区以外的客商和发烧友难得到现场完整的观察一次渥堆发酵的全过程。时间和空间上的隔阂造成了很多包括论坛的一些言论领袖在内人士对熟茶认知的片面。我看到的很...
2020-12-17 10:42:04

茶叶的认证:茶叶的QS认证是不是针对包装茶叶的?散装的有没有要求?

茶叶的QS认证是不是针对包装茶叶的?散装的有没有要求?严格上讲,QS是针对所有类型茶而言的,无论是成品装还是散装。理论上讲,任何没有通过QS许认证的茶都不再允许销售。但这其中...
2020-11-07 07:45:46

茶叶的认证:茶叶QS认证有哪些要求?

茶叶QS认证有哪些要求?茶叶QS认证有哪些要求?楼上说得没错!只是提问题的人要一些细节问题。1、你要申请一个公司。其中有什么工商、税务、卫生、质检等等2、向相关部门提出 QS...
2020-11-07 07:43:16

茶叶的认证:茶叶要做有机认证,要到那些部门办理手续。

茶叶要做有机认证,要到那些部门办理手续。直接联系有机茶认证中心,目前国内做有机认证的有中国茶叶研究所的中农质量认证中心(OTRDC),国环有机食品发展中心(OFDC),你可以先联系咨询...
2020-11-07 07:22:57

对茶的喜欢,广州和潮汕比起来,谁才是“领头羊”,咱们探讨一下

生活中,我们的身边总离不开“排名”两个字。大家可不能小看“排名”这个东西,它是有很大的意义的。排名可以让我们认清好与不足,也有利于各项文化的交流。就拿茶文化来说吧,茶...
2022-04-28 18:03:07

对茶的热爱,​是对生活的热情

生活的最高境界,不是坚守平淡,而是以一颗平和浅淡的心,安然轻放每一寸光阴,乐享每一份暖香。一壶茶,带着岁月的暖香。因为时光的珍存,才有着无量的茶味,岁月里,都飘满了茶味。人既...
2022-04-05 21:32:32

对茶的养生与医疗研究成果累累

中国茶网资讯:我国饮茶已有5000年历史, 对茶的养生与医疗研究成果累累,经验丰富。人们发现,小小一片茶叶含有500多种化学成分,这些成分互相作用,偶联增效,如同组成 了一副配伍很完...
2021-03-03 12:13:19

从对茶的嗜好去了解一个人

茶是一种嗜好性饮料,由其嗜好性去了解人格特质,以下的探讨,将以其嗜好之类,反射出其人格特质及其对待生活的种种现象,进而寻找其解决的方案。嗜饮轻发酵高香茶类者人格特质:(1)具...
2021-02-06 12:12:27

茶的PH值对茶的品质研究的探讨

茶的PH值对茶的品质研究的作用探讨  这个是否可理解为:发酵程度越高的茶,酸性越强,但不同茶类品质没有可比性,绿茶偏酸,说明不新鲜,品质越差,熟茶偏酸,说明...
2020-12-23 12:24:28

也许,我们对于“好茶”的定义,一直是以台地为标准的

我们现在都知道,普洱生茶是通过采摘,萎凋,杀青,揉捻,晒干等步骤,才成了可以饮用的成品。虽然并没有过多的技术含量,但是工艺也是除却原料外,影响茶品质的重要因素之一。今天,我们抛...
2022-04-21 22:01:13

人们为什么喝茶喝茶喝的到底是什么

茶曾经是世界上最流行的饮品之一。中国是茶的故乡,茶与丝绸和瓷器一起是我国古代对外贸易的最主要商品。英语中的茶“tea”字实际上是源自汉语的外来词,是我国当时主要茶叶...
2022-04-29 01:01:57

被人们遗忘的湄潭特产,中国四大奇茶之一--虫茶!

茶中奇珍、中国四大奇茶--虫茶  长寿虫茶、原生态、口感好、生物茶、增免疫、抗衰老、稀有茶、健胃窍、治便秘、解毒好!一、简介  茶叶的故乡在中国,我国名茶饮誉世界。...
2022-03-30 23:51:48

人们一起喝茶,聊得最多,也阅尽了人间春色!

所以说,这暖胃的茶永远比深夜的酒对人们的健康更有利。人们一起喝茶,聊得最多的自然而然就是与茶相关的各种茶知识。在很多人眼中认为大红袍是红茶,哪怕很多喝过大红袍的朋友也这样...
2022-03-18 20:58:19

让人们在这个秋天爱上花草茶,天猫正宗原产地授牌亳州

  作为中华民族古老文化的发祥地之一,安徽省亳州市有着悠久的发展历史,是中国历史文...
2021-03-15 15:16:40