云门茶话


云门竹筒茶与扣冰和尚

茶与佛事,往往有着许多密切的联系。福建武夷山佛教兴盛,具有独特岩韵的武夷山茶,也成了佛门法事的必需品。武夷山岩茶早已驰名中外,但是,在武夷山著名宗教景点瑞岩寺所产的云门竹...
2021-03-06 13:56:13

宁海云门茶话

设计师以几笔线条利落地呈现出茶馆的静谧空间。茶馆原始框架为两层,用钢结构制造跃层,空间被延展成错落有致的三层。廊柱、墙壁、天花板都采用灰色,用色度的深浅进行功能区分,塑...
2021-03-05 17:09:56

茶话

为了忘却的纪念.   --鲁迅  一  自从爷爷的两个儿子(我大伯和父亲)投奔了共产党游击队,县党部书记老马就不再信任爷爷了.但一方面碍于县长老纳的面子,一方面碍于爷爷...
2021-02-21 10:32:59

茶话(1)

茶话(1) [Tea talk] 以茶延客谈话,人多即为茶会或茶话会。宋代方岳《入局》诗:"茶话略无尘土杂,荷香剩有水风兼。"清同治《临川县志·古迹》引《正觉寺醒泉铭·序》:万历己亥,"...
2021-02-18 11:47:55

茶话——点点滴滴说梁军

梁军先生从甘肃日报退休后,有一次我到他家里看望他,随口问他:"你不是曾经写过申请改正参加革命时间的材料,说你是1949年9月底以前到报社工作的,怎么‘退休"了?"他说:"为了和...
2021-02-21 11:15:16

茶话会

茶话会是一种备有茶及茶点的社会性集会形式,既随和,又庄重。它主要通过饮茶品点,达到畅叙友情,寄托希望,交流思想,讨论问题,互庆佳节,展望未来的目的。在这里,人们借茶引言,以茶助话,因...
2021-02-06 13:10:07

暖意茶话-台湾茶叶简史(一)

大家好!我叫顾欣璐,是一名台湾茶叶经营者,我们的茶行暖意莲池茶空间2015年时在北京华贸中心开业,至今已过了4个年头。近几年,内地的茶客们对台湾茶的喜爱和追捧与日俱增,但大多数...
2022-05-07 23:32:15

暖意茶话-台湾茶叶简史(三)

从《马关条约》签订之后,台湾开始了日据时代,时间段为1895年--1945年。日本占据台湾后,以“工业日本,农业台湾”为政策,开始了对台湾的改造,台湾茶自此开始第二次转变。日本人对...
2022-04-28 22:30:00

茶话每种茶都有自己的性格,自成一味

春夏秋冬 喝茶读书NO.247人生不过是喝一杯茶,谈一段天,兜兜转转,玩玩看看。随心而为,不以物喜,不以己悲。绿茶青碧,一杯入喉,如吞没大片田野。心清似湖水,微澜照影。 红茶浑厚,一口...
2022-04-26 02:33:45

茶话要懂茶禅一味,先懂苦、静、凡、放

点击蜀茗紫砂轻松关注我们"禅茶一味"的思想基础,茶于佛教的最初关系是茶为僧人提供了无可替代的饮料,而僧人与寺院促进了茶叶生产的发展和制茶技术的进步,进而,在茶事实践中,茶...
2022-04-25 22:24:49

闲说茶话部分茶叶包装有槚字是什么意思

近年来,一些普洱茶,特别是普洱小茶砖,总会贴上红色喜庆的小标签,突出一个“檟”字。常用茶友询问这个檟字是什么意思,是品牌名称?还是代表茶叶品质?其实,什么也不是,檟字真正意思就...
2022-04-18 05:08:21

茶话茶带“涩”感的都不好吗

很多人喝茶,仅凭一口,就妄下定论。入口苦涩,他就觉得这不是好茶,这是冤枉了茶的“苦涩”。 事实上,懂茶的人往往不会凭借茶的苦涩度来判断茶的好坏。茶的苦涩味只不过是茶的...
2022-04-10 07:46:00

茶话普洱“七子饼”源于何时

茶市里经常会有茶友问及一些问题,比如“为什么要叫‘云南七子饼’,而不叫八子、九子饼?”,现如今茶友们都说七子饼,那这个说法最早是什么时候开始流传开的呢?不得不说这还真算...
2022-04-10 02:37:17

茶话为什么茶的滋味会茶水分离两张皮

什么是口感上的“茶水分离”? 喝茶,喝的是茶叶内含物质溶于水后的茶汤,回甘、苦涩。香气、喉韵等等,都是茶叶内含物质的味觉呈现。 可以说,喝茶就是喝茶的内含物质。而冲泡就...
2022-04-09 12:43:00

东莞茶话:万江石美茶叶城跟东城茶叶城有什么不同

东莞国际茶叶展览贸易中心,建筑面积达6万平方米的现代化国际茶文化交流及国际茶叶交易平台,于2008年1月开始试业。东莞国际茶叶展览贸易中心位于东城五环路桑园路段鼎好广场,...
2022-04-09 00:24:01

茶话泡茶有茶沫到底好不好

泡茶的时候一冲水,水面就会浮起一层“脏脏”的泡沫,很多人还没搞清楚茶沫是什么东西,就由于心理作用用壶盖把泡沫给刮掉了。茶沫真的有想象中的那么可怕吗?喝了对身体是否有害...
2022-04-08 18:05:23

泡茶话仙正当时!厦门这六大避暑地,你去过几个

最近厦门人 “走到哪喝到哪”的生活方式 又随着鼓浪屿电工老伯的 视频刷屏了~ 《在厦门鼓浪屿工作是什么体验》视频节选 腾腾烟火气 人与人之间的温情最迷人 厦门人...
2022-04-08 12:50:44

茶话以茶作礼,也需注意这些小细节!

每年到了什么母亲节、父亲节、情人节、中秋节、春节,或是需要拜访朋友、商业合作的时候,很多人会选择送茶叶。 一是因为茶是嗜好品,爱喝茶的人很多;二是茶比较高雅,比起送别的...
2022-04-06 05:15:12

【茶话】3招教你如何判断“香精茶”

亚太茶业内参第3066期 -【亚太茶业】全媒体垂直运营 点标题下蓝字或搜索号AP-TEA订阅 在日常生活当中,茶,是我们生活中不可或缺的饮料之一,也是由于这个原因,导致一些不良茶...
2022-04-04 14:46:35

暖意茶话-台湾高山茶的鉴别方式

关于台湾高山茶的鉴别方式我昨天在知乎另一个问题-如何鉴定台湾高山茶的真假中做了回答。写完之后其实自己也一直在思考,感觉依然有遗漏之处,所以特此再写一篇,除原有内容外再...
2022-04-03 01:44:02