云南民族烤茶
云南民族特色茶叶罐别有风范
云南——神秘的土地、美丽的地方，繁衍生息着二十六个勤劳纯朴的民族，创造了绚丽多姿的民族文化，丰富的自然资源、多样的人文景观，构成了独具魅力的边疆民族风情。云南...
2021-03-05 17:24:20
云南民族茶文化研究会举行年会
昨日，云南民族茶文化研究会在昆明康乐茶文化城举行年会，成立学术委员会并举行“弘扬民族茶文化，推动云茶产业发展论坛”学术研讨等活动。 云南民族茶文化研究会成立两年来，组织...
2021-03-03 13:54:57
云南民族饮食文化与旅游
云南民族饮食文化是人类饮食文化的“活化石“．也是中国饮食文化的重要而特殊的组成部分和世界饮食文化的瑰宝。云南民族饮食文化与旅游业相结合，对提升民族文化经济价值．促进旅...
2021-02-24 17:12:27
云南民族药茶的魅力
数千年以来，云南少数民族生活在茫茫森林之中，对身边的植物，动物的了解有着无与伦比的地缘优势和环境优势；从而形成了民族药茶，用于治病，保健，食疗为一体的独特方式。森林中动物爱...
2021-02-06 13:52:02
云南民族文化在茶道方面对普洱茶的影响
云南民族文化在茶道方面对普洱茶的影响 云南是多民族的边疆省份，民族文化对普洱茶文化有着重大的影响。无论是在无形的茶文化的核心、灵魂的茶道...
2020-12-27 11:09:02
云南民族茶文化的发展状况
云南民族茶文化呈现出以下美学特征：色泽美、香味美、滋味美、造型美、器皿美、自然美、情趣美、奇异美、环境美。随着人民消费水平的提高，云南民族...
2020-12-27 11:06:49
云南民族茶文化的发展
云南民族茶文化是中华民族优秀的传统文化，是物质文明与精神文明的凝结，是自然科学与社会科学的联姻，是文学艺术与社会风尚的融汇。如何发展云南民族...
2020-12-27 11:01:30
云南民族文化对普洱茶茶道的影响
中国茶道精神，是和中华民族梢神、民族性格及文化特征相一致的，成为中华民族精神、民族文化的重要组成部分。因此中华茶道在某种意义上即茶文化精神和茶德，是以修行得道为宗...
2020-12-27 10:59:06
彝族烤茶
生活在云南哀牢山区的彝族人民，特别喜欢饮用烤茶，老年人尤其喜欢。烤茶的茶叶都是本地产的绿茶。烤制时，先将土罐放到火上烤热取下来，然后，将半把茶叶放进土罐，再将土罐放到火上焙...
2021-02-08 12:53:38
白族烤茶
白族是我国西南边疆一个少数民族。主要分布在云南省大理白族自治州，丽江、碧江、保山、南华、元江、昆明、安宁等地和贵州毕节、四川凉山、湖南桑植县等地亦有分布。他们具...
2020-11-30 11:32:10
回族烤茶茶俗
回族家最喜欢烤茶，茶叶选用青茶或焙制的绿茶。选用陶釉或纯粹的土瓦茶罐，在火塘边或者是火炉上，用炭火（非明火）边烘边抖，直到茶叶呈赤黄色散发出喷鼻的香味，便恰到好处。精细的...
2020-11-30 11:02:14
西南民族的“吃茶”习俗
抓一把茶叶，开水冲泡后饮汁弃渣，这是现代人最常见的饮茶方式。但是，我国茶文化专家对西南地区各民族"吃茶"习俗的历史与现状进行大规模调查后发现，在茶叶原产地及其周边的若干个...
2021-02-08 12:48:32
西南民族盛行吃茶
抓一把茶叶，开水冲泡后饮汁弃渣，这是现代人最常见的饮茶方式。但是，我国茶文化专家对西南地区各民族“吃茶”习俗的历史与现状进行大规模调查后发现，在茶叶原产地及其...
2021-02-08 12:45:22
西南民族流行吃茶
抓一把茶叶，开水冲泡后饮汁弃渣，这是现代人最常见的饮茶方式。但是，我国茶文化专家对西南地区各民族“吃茶”习俗的历史与现状进行大规模调查后发现，在茶叶原产地及其...
2021-02-08 12:39:23
西南民族吃茶习俗
抓一把茶叶，开水冲泡后饮汁弃渣，这是现代人最常见的饮茶方式。但是，我国茶文化专家对西南地区各民族“吃茶”习俗的历史与现状进行大规模调查后发现，在茶叶原产地及其...
2021-02-08 12:38:44
西南民族“吃茶”盛行
抓一把茶叶，开水冲泡后饮汁弃渣，这是现代人最常见的饮茶方式。但是，我国茶文化专家对西南地区各民族“吃茶”习俗的历史与现状进行大规模调查后发现，在茶叶原产地及其...
2021-02-08 12:26:53
西南民族“吃茶”历史
抓一把茶叶，开水冲泡后饮汁弃渣，这是现代人最常见的饮茶方式。但是，我国茶文化专家对西南地区各民族“吃茶”习俗的历史与现状进行大规模调查后发现，在茶叶原产地及其...
2021-02-07 12:33:49
西南民族“吃茶”文化
抓一把茶叶，开水冲泡后饮汁弃渣，这是现代人最常见的饮茶方式。但是，我国茶文化专家对西南地区各民族“吃茶”习俗的历史与现状进行大规模调查后发现，在茶叶原产地及其周边的...
2020-11-30 11:22:32
西南民族吃茶盛行
抓一把茶叶，开水冲泡后饮汁弃渣，这是现代人最常见的饮茶方式。但是，我国茶文化专家对西南地区各民族“吃茶”习俗的历史与现状进行大规模调查后发现，在茶叶原产地及其周边的...
2020-11-30 11:02:36
西南民族“吃茶”习俗
抓一把茶叶，开水冲泡后饮汁弃渣，这是现代人最常见的饮茶方式。但是，我国茶文化专家对西南地区各民族“吃茶”习俗的历史与现状进行大规模调查后发现，在茶叶原产地及其周边的...
2020-11-30 11:02:30