云南普洱茶晒红的功效
晒红的工艺特点与市场前景（话说晒红之六）
晒红，本是长期在民间流传，不入主流法眼的“云南传统红茶”。其是云南传统制茶工艺的一种嬗变，跟1930年代传入云南的现代红茶制作技术——滇红有着极...
2020-12-31 11:29:06
晒红的历史与未来丨珍贵日光加工红茶资料首度曝光
明代田子艺说：“以生晒为妙，不揉为佳。”现在制红茶、白茶、青茶都仍利用日光作用进行萎凋，因其能引起茶叶一系列的变化，能提高制茶品质。还有用日光干燥茶叶。——《制茶学...
2020-12-31 11:21:33
普洱茶晒青毛茶制作工艺全过程详解
想必许多爱好普洱茶的茶友，一定想了解普洱茶的详细制作工艺。今天就来为大家详细介绍 普洱茶是以云南大叶茶类的新鲜芽叶经过别具特色的低温制程工艺制作而成。原料的...
2020-12-23 12:01:28
普洱茶晒青毛料在家中保存转化，到底好不好？
1.从长期仓储转化的目标出发，散茶确实不是一个较好的保存方式。 2.普洱茶压饼最初的目的是为了便于远途运输，提高运输效率，且可降低耗损。后来发现此种形式下的茶品经过...
2020-12-20 11:07:23
普洱茶晒青核心的技术之一：加工环境的特殊性要求
“晒青”工艺的加工场所主要以露天晒场为主，屋内加工为辅。这就要求加工场地除了相对干净之外，还有一个特殊要求，即自然环境中大量微生物菌群的存在...
2020-12-18 09:22:06
普洱茶晒青的概念
晒青的概念是相对的，多雨的云南要保证所有的原料都是自然晒干，那首先要露天晒，突然下雨又要抢收，若少量抢收不及的茶受潮后怎么处理？另外也不能保证所...
2020-12-18 09:12:42
普洱茶晒青与烘青的本质区别
普洱茶晒青图 晒青、烘青、打毛火是普洱茶行业中一个很基础又很重要的概念，搜索网上相关内容，卖茶叶蛋的技巧故事经常见到有人对晒青和烘青争论不休...
2020-12-18 09:06:26
普洱茶晒青与烘青的区别
洗茶叶国标洗茶叶国标...
2020-12-17 11:02:31
普洱茶晒青原料
茶叶是碱性的可以直接吃吗茶叶是碱性的可以直接吃吗...
2020-12-17 10:52:00
普洱茶晒青工艺介绍
①“晒青”的加工场地应处在云南大的自然生态环境中特定的子系统之中，较好是临近原始森林，其自然植物茂密，多物种并存。这样的环境必然会生成独特的生态循环系统，其微生物菌...
2020-12-17 10:50:55
普洱茶晒青与烘青
2003年实施的《普洱茶云南省地方标准》中，规范了普洱茶的定义是：“普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。其外形色泽褐...
2020-12-17 10:45:36
普洱茶晒青和炒青工艺的区别
蒸青绿茶是我国古代最早发明的一种茶类，它用蒸汽将茶鲜叶蒸软，而后揉捻、干燥而成。蒸青绿茶常有“色绿、汤绿、叶绿”的三绿特点，美观诱人。蒸青绿茶是日本绿茶的大宗商品...
2020-12-17 10:13:15
普洱茶晒青后要放上一个月才好喝
茶叶飘起来好还是沉下好茶叶飘起来好还是沉下好...
2020-12-16 12:10:50
普洱茶晒青与烘青的识别和对比
普洱茶烘青茶有青香味，且干色泽一般表现为绿色，白毫较显，一般用拿上手会看见白毫四散，飘在空中。因为干燥到位。但条索略粗松，因为制茶过程中如果揉捻过重、过长，则会出现黑条，干茶...
2020-12-09 09:18:32
滇红的功效与作用有哪些？滇红茶的功效作用及
你知道滇红的功效与作用有哪些？滇红茶的功效作用及吗？这是个大家都比较关心的话题，下面茶文化网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：云南滇红是我国绿茶的一种，并且那边的地理环境自然...
2022-10-29 21:25:03
祁红的功效，祁门红茶功效面面观！
老道箐茶叶 ...
2020-12-29 11:08:13
祁红的功效与作用，祁红功效不容小觑！
...
2020-12-29 11:07:03
滇红的功效
2、消炎杀菌功效：红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现滇红茶功效与作用，儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌...
2020-12-28 13:16:02
云南普洱以及白茶的收藏价值误区揭秘(云南白茶适合收藏吗)
从健康普洱、文化普洱到财富普洱，普洱茶不仅被用于品饮，还用于收藏。今年，跟普洱茶一同联袂(推荐阅读：：十大绿茶，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)出镜、亮相各...
2022-10-31 09:30:23
云南普洱滇红茶
多如麻。 北边金星立交桥旁、南边官南大道两旁，各有批发市场2至3个；至于小店，市内随便走，不超500米，一定有一个。因为都是红茶云南滇红茶与云南普洱茶有什么不同1、普洱[推荐阅读：：茉莉...
2022-10-29 20:56:52