乌龙茶鉴别方法
鉴别方法：西湖龙井的新茶如何鉴别
随着新茶的不断上市，西湖龙井新茶上市出现了三高趋势：“产量高、质量高、价格高”。面对西湖龙井茶的被追捧，对于很多人来说也有着更多的担忧，花高价钱买新茶龙井茶...
2020-12-04 10:15:51
乌龙茶鉴定
上选品 外观芽大肥壮，白毫显露。红、黄、白三色隐现其间，颜色鲜艳。形状稍短，条索紧结。干茶气味明显。冲泡后汤色浓且明艳，呈出琥珀般的橙红色，滋味甘醇香润。带有天然果香或近...
2021-02-09 14:22:59
乌龙茶鉴别四部曲
乌龙茶属于半发酵茶，介于红茶(全发酵)和绿茶(半发酵)之间。根据产地不同，又分为闽北乌龙和闽南乌龙两种。其中，闽北乌龙以产于福建武夷山的武夷岩茶为上佳，包括我们熟知的大红袍...
2020-12-13 16:10:21
乌龙茶鉴别技巧，望闻摸沏辨好坏
乌龙茶鉴别技巧，望闻摸沏辨好坏，你还在为买到假茶而烦恼吗？只要从四个小步骤，就能让你学会鉴别乌龙茶。鉴别乌龙茶的第一步：望鉴别乌龙茶的第一步首先是望，换句话说就是看乌龙茶...
2020-12-05 11:07:57
乌龙茶鉴别技巧(乌龙茶鉴别技巧分析)
乌龙茶鉴别技巧，望闻摸沏辨好坏，你还在为买到假茶而烦恼吗？只要从四个小步骤，就能让你学会鉴别乌龙茶。鉴别乌龙茶的第一步：望鉴别乌龙茶的第一步首先是望，换句话说就是看乌龙茶的外形...
2022-11-05 21:55:11
乌龙茶鉴别四部曲(简述乌龙茶品鉴方法)
乌龙茶属于半发酵茶，介于红茶(全发酵)和绿茶(半发酵)之间。根据产地不同，又分为闽北乌龙和闽南乌龙两种。其中，闽北乌龙以产于福建武夷山的武夷岩茶为上佳，包括我们熟知的大红袍、水...
2022-11-05 23:00:07
茶鉴别
如何选购质量好，价格又不贵的新鲜好茶，是每一位品茗爱好者的理想和追求。下面详细说明茶叶新旧与质量好坏的区别（以铁观音为例） 1、先观形色。好茶特别是新鲜茶叶由于叶绿素丰...
2021-02-09 14:18:52
白茶鉴别方法大家知道吗(白茶如何品鉴)
白茶鉴别方法大家知道吗?很多人对于白茶是比较陌生的，白茶的鉴别方法也是比较难以掌握的，(推荐阅读：：那种普洱茶比较好，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)因为...
2022-10-31 09:40:44
干茶鉴别的基本常识
茶叶的选购不是易事，要想得到好茶叶，需要掌握大量的知识，如各类茶叶的等级标准，价格与行情，以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别，但是对于...
2021-02-09 14:23:38
名茶鉴别法
西湖龙井:茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑。龙井味道清香,假冒龙...
2021-02-09 14:22:31
干茶鉴别的一般方法
这里粗略介绍一下购买前鉴别干茶的方法。干茶的外形，主要从五个方面来看，即嫩度、条索、色泽、整碎和净度。1、嫩度：嫩度是决定品质的基本因素，所谓干看外形，湿看叶底，就是指嫩度...
2021-02-09 14:19:38
名茶鉴别方法
近年来出现了很多假冒名茶产品，以下是我国十大名茶的主要特征和识假方法。 1 西湖龙井：产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶...
2021-02-09 13:49:50
饼茶鉴别方法
如何鉴别茶饼优劣？陆羽总结前人经验，以生动形象的文学 ，语青写入《茶经·三之造）。 其法为二：察形、观色。 先说形鉴，文日： 茶有千万状，卤莽而言，如胡人靴者，史缩然； 犎（feng)牛臆...
2021-02-09 11:52:38
抹茶鉴别
价差抹茶不但受到日本人民千百年来的喜爱，近年来，在欧美等国家也大受欢迎，2004年到2006年间日本的抹茶出口量翻了2番。随着哈根达斯和上海光明乳业率先在中国推出了抹茶冰激凌...
2021-02-09 11:51:38
绿茶鉴别，好茶还得这么挑
那么怎样才能避坑，挑到好绿茶呢？这里有几个小妙招，大家接好咯~ 1、以貌取茶 虽然以貌取人是不对的，但要想在万千绿茶中挑选出优质的绿茶，从茶叶的外观入手鉴别却是最直...
2021-01-09 12:11:31
茯茶鉴别，购茶新手必看！
...
2021-01-05 11:12:47
红茶鉴别，工夫红茶、小种红茶和红碎茶的鉴别方法！
最好的金雀眉茶叶什么样子 ...
2020-12-28 12:43:23
白茶鉴别方法大家知道吗?
白茶鉴别方法大家知道吗?很多人对于白茶是比较陌生的，白茶的鉴别方法也是比较难以掌握的，因为步骤相对较多。那么想要真正了解白茶鉴别方法还是需要大家学会白茶的鉴别步骤。...
2020-12-13 12:38:23
黑茶鉴别：明前茶与雨前茶
黑茶鉴别：明前茶与雨前茶明前茶、雨前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼。“明前茶”是清明节前采制的茶叶，“雨前茶”是清明后谷雨前采制的茶叶。明前茶细...
2020-12-12 17:01:38
黑茶鉴别方法色泽黑而有光泽香气纯正回甘
好的黑茶总的品质要求色泽黑而有光泽，汤色橙黄而明亮，香气纯正，陈茶有特殊的花香或“熟绿豆香”，滋味醇和而甘甜。如果香气有馊酸气，霉味或其它异味，滋味粗涩，汤色发黑或浑浊，都是...
2020-12-12 16:57:08