乌龙茶的国家标准
国家标准出台影响普洱茶走向
茶商网消息12月1日，《地理标志产品普洱茶》国家标准将正式实施。按照这个标准，只有以地理标志安溪茶保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加...
2021-03-04 12:20:10
国家标准《GB／T8302—14—2002茶叶检测方法》已颁布实施
完成机构：国家茶叶质量监督检验中心，杭州310020奶粉加茶叶山西茶叶品种...
2021-02-22 16:14:07
国家标准将调整闽茶叶生产经营方式
记者9日从省科技厅、省发改委、福建茶叶学会主办的“福建省名优茶发展论坛”上获悉，今年7月1日，我国将对茶叶实施QS认证，即茶叶质量安全市场准入制度。具备规定条件...
2021-02-09 12:30:48
国家标准茶叶:茶叶中重金属元素的国家标准，是多少？铜、铁、铅、铬、镉？
茶叶中重金属元素的国家标准，是多少？铜、铁、铅、铬、镉？卫生部和国家标准化委员会于 2005 年 1n月 25 日发布了 GB 2763-2005《食品中农药最大n残留限量》 和 GB 2762-2005 《...
2020-11-07 08:51:18
国家标准茶叶:中国茶叶为什么没有一个行业标准
中国茶叶为什么没有一个行业标准需要。这样可以保证质量。茶叶检测的国家标准有哪些？T 23205-2008 茶叶中448种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 GB/T...
2020-11-07 05:20:31
茶的国饮地位未来会被咖啡取代吗?
在《美国之声》节目(VOA)做出的一份调查中显示，近来越来越多中国人正转向另一种饮品——咖啡。咖啡已经越来越受到生活在国外以及国内大城市的中国人的欢迎，同时，它...
2021-02-28 12:29:49
茶的国饮地位未来会被咖啡取代吗？
在《美国之声》节目(VOA)做出的一份调查中显示，近来越来越多中国人正转向另一种饮品——咖啡。咖啡已经越来越受到生活在国外以及国内大城市的中国人的欢迎，同时，它...
2021-02-28 12:29:38
绿茶的国际市场动态
茶叶是仅次于饮用水的常见饮料.在北美和欧洲,人们经常饮用红茶,而在亚洲和中东一些国家,人们饮用绿茶较为普遍. 世界粮农组织（FAO）的统计资料表明，世界上茶叶产量达到320万吨。...
2021-02-24 14:58:48
乌龙茶的3种泡法,最后一种适合大众饮用,转给喜欢乌龙茶的朋友
众所周知，我国地大物博，不但人口多，资源也非常丰富。作为大国的中国，一贯都是向往和平，积极促进与其他国家的合作和共同发展。遇到一些有实际困难的国家，我国也会主动伸出援手帮...
2022-05-02 15:07:51
乌龙茶的基础知识
乌龙茶，亦称青茶，创制于明清时期。武夷茶农在绿茶制法的基础上发展成乌龙茶制法，先传入闽南、广东，后传入台湾，在日本乌龙茶也十分流行。乌龙茶的制茶师绝对是茶产业中值得尊敬...
2022-04-24 03:58:14
乌龙茶的老茶很珍贵，遇到也很难│记2008年真枞水仙
水仙，是一种乔木型茶树种，适合多年生长，而武夷水仙系半乔木状，树势高大，枝干直立，主干粗大，身姿壮硕，树冠展开面积大，所以老枞水仙的叶片，叶片阔大，脉络清晰。叶色浓绿富有光泽，叶面平...
2022-04-03 10:46:59
乌龙茶的三大功效你一定要知道
乌龙茶最独特的品质是其具有天然的花果香。这种独特的品质不仅与其特殊的加工工艺有关，还与茶树品种有着密切的联系。如按茶树品种乌龙茶分为黄焱、色种、铁观音、黄金桂等...
2022-04-02 03:03:34
乌龙茶的来历与作用
乌龙茶也称青茶，是我国六大茶类之一，属半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。乌龙茶起源于武夷山，还有一个重要原因，就是武夷山的茶树大多分布在...
2022-03-23 03:57:36
乌龙茶的冲泡方法步骤
乌龙茶又称为工夫茶。就是因为其冲泡方法和所用茶具体比较挑剔，如果乌龙茶的冲泡方法做的不好，直接影响了乌龙茶的口感，这个其他茶就没那么明显。乌龙茶属于绿茶和红茶之间，因其...
2021-03-17 15:25:07
乌龙茶的功效与作用有哪些
乌龙茶属半发酵茶及全发酵茶，为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省，铁观音是乌龙茶的代表产品，其经过发酵后而得干茶，乌龙茶的功效与作用也与其他茶类不...
2021-03-17 14:36:38
乌龙茶的白化茶新品种“郁金香”
中国茶网宁波站讯：记者昨天获悉，一种兼适制高品位名优绿茶、又适制铁观音乌龙茶的白化茶新品种“郁金香”，经过我市科技人员的多年努力开发取得初步成功。这是继我市...
2021-03-03 12:13:35
乌龙茶的冲泡与品饮
乌龙茶是我同的特有茶类，起源于福建，而后由福建传入台湾和广东。乌龙茶具有天然花果香气和特殊的香韵，引起了人们对它的关注并引发饮用兴趣，其冲泡和品饮过程所营造的韵趣清奇的...
2021-02-25 11:21:05
乌龙茶的包装和贮运技术
乌龙茶毛茶经筛分、风选、拣梗、干燥、匀堆等精制加工后，应具有各花色品种乌龙茶(如铁观音、佛手、水仙、肉桂等)的自然品质特征，商品茶要求品质正常、无劣变、无异味、无非茶...
2021-02-23 20:50:03
乌龙茶的分类及其冲泡要领
乌龙茶可分为四大类：闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶和台湾乌龙茶。茶叶素菜平远茶叶...
2021-02-23 13:12:26
乌龙茶的花色品种（续）
水仙茶饼又名“纸包茶”，原产于福建省漳平市双洋镇中村。采用水仙品种茶树鲜叶按乌龙茶制法，将其揉捻叶用木模压成四方饼形烘干而成。加工工艺流程：晒青、凉青、做青、炒青、揉...
2021-02-23 12:50:39