为什么你每次泡茶都会烫到手指


为什么你泡的茶又苦又涩?帮你揪出这3个原因1

泡茶既是一个优雅的活儿也是一个技术活,按照许多人的想法,这泡茶有多难啊,还不是烧开水直接丢两片叶子就行了。如果是这种单细胞的想法,那您还是尽早抛弃吧,想要喝到好茶,还得讲...
2022-05-08 14:36:42

为什么你会觉得茶是苦的

小时候,喝茶只是一种仪式,家里来客人,一个大茶壶几只茶碗,茶只是这个场景里的道具,好与不好并不重要。抿上一口,酽茶入口时给口腔带来的激烈撕裂感,家里的老人谓之“煞口”、“好...
2022-04-25 22:27:00

为什么你买的碧螺春不是名茶除非……

苏州碧螺春能于悠长岁月中脱颖而出,发展成为当代苏州名茶的一枝独秀,在茶界享有盛誉,则是源于康熙皇帝。古代民间给碧螺春茶取名“吓煞人香”,因一次机缘江苏巡抚将其进献给康...
2022-04-19 11:37:11

为什么你冲泡的白茶总是苦的没理清楚这四个原因,很难泡好茶!

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》你有没有这样一种经历。咱们到茶叶店里喝茶,会发现掌柜的泡茶,总是特别好喝。茶香高扬,茶汤顺滑,汤水当中还有清...
2022-04-18 21:29:27

为什么你泡的红茶不好喝

茶是很多中国人喜欢的饮品,随着季节变化对茶的选择也不断变化。六大茶类当中唯一不同的就是红茶,红茶是全发酵茶。想要冲泡一杯口感美味的红茶却不是一件简单的事情。如果你...
2022-04-16 07:55:56

为什么你泡的茶总是茶水分离

福海讲堂第八十七期之前有不少茶友提问说,有的茶会在冲泡的过程中出现水味很重的情况,一般这样的茶喝起来就会感觉滋味不够,茶叶的魅力也不能完全展现。其实,这种情况就是一种...
2022-04-15 10:43:08

为什么你们说茶叶有农药残留?

最近网上流行一篇文章,标题是《中国98%的茶都有农药残留:立顿、吴裕泰、张一元、中茶、天福茗茶……全有农药!》,很多人对此非常忧虑,茶叶是不是都会喷农药?农残超标是否真的很严...
2022-04-09 16:38:02

为什么你泡的茶又苦又涩帮你揪出这3个原因

泡茶既是一个优雅的活儿也是一个技术活,按照许多人的想法,这泡茶有多难啊,还不是烧开水直接丢两片叶子就行了。如果是这种单细胞的想法,那您还是尽早抛弃吧,想要喝到好茶,还得讲...
2022-04-07 03:34:54

为什么你泡的茶总是不好喝

不知道你是否也有这样的经历,有时候同样的茶,自己泡和别人泡感觉差别很大,明明感觉泡法看起来都是一样的,但总觉得自己泡茶不好喝,却搞不清到底是哪里不对劲。那么,为什么同样的...
2022-04-06 14:59:17

为什么你的茶叶生意不好做

前言为什么你的茶叶不好做?那是因为你没有匠心精神!当今社会心浮气躁,追求投资少、周期短、见效快带来的即时利益,从而忽略了产品的品质灵魂。做茶叶生意的门槛很低,懂行的不懂...
2022-03-29 22:27:22

为什么你越喝越渴呢?原因竟然是这样的!

生津解渴是茶最基本的作用,但不少人在喝茶时,会有这样的感受:第一杯下去觉得很解渴,但是越喝得多越觉得渴,那么究竟是什么原因导致你越喝越渴呢?茶水具有利尿作用,这是喝茶会感觉越喝越...
2022-03-28 18:59:42

为什么你的白毫比我的外边买的更肥壮一些?

原因二:你的白毫银针可能是牡丹王抽针而成。点开一看,秀长的芽头,单单一颗芽头,很明显不是白毫银针。就是将牡丹王的芽头摘下来,当做白毫银针售卖,牟取更多的利益。将牡丹王的芽头当做...
2021-12-05 15:58:59

为什么你泡的茶,不如别人泡的好喝?

懂茶帝,邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是:不忽悠,不卖弄,不恶意攻击,不刻意美化,只是客观、中立地回答您的问题。即使是一些没有标准答案的问题,我们也会尽量做到客观。近...
2021-02-09 11:19:23

为什么你泡的红茶不耐泡?

  一款茶耐不耐泡,除了它自身的质地,还要看冲泡的水温,茶叶的用量,坐汤的时间。拿滇红来举个栗子,主要看几点!基因很重要。滇红,以云南大叶种茶为原料制作,本身构成茶汤的多酚类内...
2020-12-28 13:11:07

为什么你泡出来的普洱茶水味很重?

  什么是水味?就是指茶叶冲泡出来的茶汤,喝起来的口感与喝水一样,茶叶的味道很不明显。这到底是怎么回事呢?茶叶出现水味的原因有很多,茶叶冲泡的方法、冲泡时间、醒茶时间、水...
2020-12-27 10:54:32

为什么你每次泡茶都会烫到手?

  大多数的茶人爱用盖碗泡茶是因为盖碗出水快,洗茶刮沫方便好控制。一些人拿盖碗倒茶时,经常会烫到手,有时候手一抖甚至会摔碎了盖碗。那么到底要怎么泡茶倒茶才不会烫到手呢...
2020-12-27 10:47:12

为什么你泡的普洱茶没别人泡的好喝?

   在泡普洱茶时候,很多人会遇到这样的情况,为什么同是一款好茶,自己泡的就是没有别人泡的好喝?我想告诉你的是,如果没有掌握好一定的泡茶技术,即便是再...
2020-12-25 16:48:27

为什么你喝普洱茶不减肥?

  相信很多茶友最初开始喝普洱茶的时候都看中了它具有减肥这个功能,于是不亦乐乎的使劲儿喝,喝了一段时间发现不但没减,反而还胖了,是普洱茶欺骗了你吗?答案当然是否定的,任何事...
2020-12-23 11:50:08

为什么你喝普洱茶不减肥?是普洱茶欺骗了你吗?

  相信很多茶友最初开始喝普洱茶的时候都看中了它具有减肥这个功能,于是不亦乐乎的使劲儿喝,喝了一段时间发现不但没减,反而还胖了,是普洱茶欺骗了你吗?  答案当然是否定的,为...
2020-12-23 11:50:00

为什么你的普洱茶越存越不值钱?

  为什么你的普洱越存越不值钱?  之前我们谈过普洱茶气,我们说过茶气是指茶叶分解过程中能量的释放。同理的,茶香也是茶叶分解时的能量释放。  越存越香?  “越存越香”...
2020-12-20 10:56:23