中西方茶叶食用文化差异
文化差异与茶饮料行业的跨国营销研究
我国茶饮料有着丰富的文化内涵，不仅蕴藏着历史、传统的广阔背景，还包裹着科学、营养、美学的内涵。作为let常生活的饮品，其丰富多变与健康清淡的口味，继承了东西方文化的口饮品...
2021-02-24 14:10:16
中西方茶文化的差异
茶起源于中国，最早的书面记载可追溯至公元前2世纪，后传入西方。17世纪起，饮茶成为英国贵族圈的风尚。之后，英国人又将西方独特的下午茶文化带入中国。然而，在不同的文化背景下饮...
2021-02-08 12:28:47
茶叶食用:茶叶可以生吃吗
茶叶可以生吃吗生吃药用 饮茶起源于生吃茶树的鲜叶。这是我们的祖先为了生存而与大自然做斗争的产物。人类在山野狩猎动物和寻找植物作为食物。采摘各种植物的叶子放在口中...
2020-11-07 10:29:33
茶叶食用:吃茶叶的好处与坏处
吃茶叶的好处与坏处0泡过茶的茶叶可以吃吗泡过的茶是可以吃的，从最早的喝茶也就吃茶和咀嚼茶叶可解毒及伟大领袖周总理喝茶总把茶叶渣子(也叫叶底)吃光可以侧面理解茶叶能吃，...
2020-11-07 08:58:30
西方茶圈的老男孩丨记《茶之旅TeaJourney杂志》主编DanBolton[白...
进入12月份，是加拿大被雪覆盖的日子，人们的步伐开始匆匆，脸上洋溢着笑容，迎接即将到来的圣诞节。走在商场、药店中，广播中一遍遍地播放各种版本的圣诞歌曲，各家各户也都把家...
2022-03-30 22:14:37
西方茶文化溯源
茶是一种物，经过历史的沉淀，亦成为一种文化现象。茶文化可以理解为人类社会历史实践过程中创造的与茶有关物质财富和精神财富的总和。完成机构：[1]福建省厦门茶叶进出口公司 [2...
2021-02-25 10:50:10
西方茶经有学问
品茶的雅趣源自于中国，因此，谈到品茶，自然也要从中国谈起。在中国，茶的历史似乎与这个国家本身的历史一样悠长，这一点从古老的中国典籍里可以印证。最早记载的一杯茶茶叶传到西方...
2021-02-07 12:27:36
用文化内涵提升茶产业
中国茶网资讯：说起中国茶，就一定会想到福建；说起福建的茶，就不能不提安溪铁观音。安溪铁观音，在上个世纪80年代，还只是普通的农副产品，如今已是中国驰名商标、中国十大名茶之首。铁...
2021-03-03 12:20:51
用文化的力量促进茶叶经济的发展
2007年9月，在都匀市举办的贵州省茶文化节，也跟历届茶文化节一样，都企望通过文化的力量来促进贵州茶叶经济的发展。应该说，这不仅仅是一个节日活动，而是造福贵州茶叶经济的寓意深...
2021-02-23 21:26:01
用文化推动行业发展 《易武与古六大茶山》亮相昆明茶博会
继西安、厦门等城市分享之后，茶业复兴与吉普号携新书《易武与古六大茶山》回到昆明，10月28日，昆明茶博会上热闹非凡，茶业复兴与吉普号两个创作团队为大家分享新书《易武与古...
2020-12-27 11:11:34
中西文化交融背景下的现代茶馆
茶馆已沦为时尚都市里一道靓丽的风景线，是传统文明与现代文明及其中西方文化的融合，不但透析着中华茶文化的悠远历史，也涌动着中国人的脉脉温情，连接着跨时空与跨地域的文化习俗...
2021-02-22 15:26:49
茶叶食药两用，功能多多
近年人们越来越多地发现了茶叶的各种功能，内服不仅可以解渴还可以防治许多疾病，外用可以美容和疗疮，可谓功能多多。中国饮茶，从神农时代开始，至今已有四千七百多年了。人们把饮...
2022-04-09 22:04:20
茶叶食品质量安全市场准入审查指南
为配合糖果制品。茶叶、葡萄酒及果酒等第三批13类食品质量安全市场准入工作的实施，国家质检总局组织。编写了食品质量安全市场准入工作系列宣贯教材《食品质量安全市场准入审...
2021-02-24 15:39:30
茶叶食品质量安全市场准入审查指南（续）
第二部分茶叶生产许可证审查细则实用说明 一、行业发展概况（略）二、发证范围的确定及申证单元的划分（一）实施食品生产许可证管理的茶叶产品实施食品生产许可证管理的茶叶是指以...
2021-02-24 15:20:57
茶叶食品的开发技术
完成机构：杭州市食品工业研究所太湖茶叶茶叶产业发展调研报告...
2021-02-21 12:21:42
茶叶食品安全知识：养生普洱茶
饮茶是我国饮食养生之道的重要组成部分，客来敬茶，以茶代酒，用茶示礼，至今已有数千年的历史。 随着科学研究的深入，近年来关于茶叶的营养成分、药理特性、养身价值等知识逐...
2020-12-21 13:42:11
茶叶食品安全质量知识：茶多酚
茶多酚(tea polyphenols)是茶叶中各种酚类物质的总称，又称“茶鞣质”、“茶单宁”等，是茶叶中主要的品质成分和功能成分之一。 它是由黄烷醇类（也称儿茶多酚类）、黄...
2020-12-15 19:09:07
茶叶食品安全知识：健康普洱茶
饮茶是我国饮食养生之道的重要组成部分，客来敬茶，以茶代酒，用茶示礼，距今已有4千多年的历史。随着科学研究的深入，近年来关于茶叶的营养成分、药理特性、养身价值等知识逐渐...
2020-12-15 19:08:46
茶叶食品安全标准:关于茶叶的 食品安全管理制度文本
关于茶叶的 食品安全管理制度文本食品流通许可证改为食品经营许可证了，应当先行取得营业执照等合法主体资格。以营业执照载明的主体作为申请人。机关、事业单位、社会团体、...
2020-11-07 05:34:27
茶叶食品安全问题:在淘宝上卖自家的茶叶，需要食品认证吗
在淘宝上卖自家的茶叶，需要食品认证吗这个当然需要办理食品认证。根据新食品安全法规定预包装食品都要有QS认证，如果没有平台就要付相应的责任。茶叶属于那一类需要办理的（除生...
2020-11-07 05:22:31