中国茶按颜色分类
按颜色给茶叶分类
基本茶类： 按工艺、茶树品种不同而分为(绿、红、白、黄、黑、青)。一、绿茶：基本工艺流程：鲜叶杀青--揉捻--干燥 。1、炒青绿茶：长炒青--眉茶(炒青、特珍、珍眉、风眉、秀眉、贡...
2021-02-09 12:14:21
减肥茶按年龄分配方 对症下药事半功倍
导语：减肥虽然是不同年龄阶段女人共同追求的话题，而喝茶减肥又是所有方法中最简答最见效的。但随着年龄递增女性的代谢状态、内分泌情况和体内新陈代谢都是截然不同的，为此你需...
2021-02-10 17:34:36
龙井茶按包装茶贮藏保鲜技术
近年来又出现了一些新的保鲜技术，如在绿茶加工前或加工中加入保鲜物质的方法具有一定的效果，生物保鲜技术也是茶叶贮藏保鲜的一种发展方向。 一、龙井茶产后大包装茶的贮藏保...
2021-02-09 13:31:20
黄茶按照叶子的鲜嫩程度区别
黄茶的初制与绿茶基本相似，但由于黄茶在干燥前后增加了一道“闷黄”的工序，使酯型儿茶素大量减少，导致黄茶香气变纯，滋味变醇。黄茶按鲜叶老嫩的不同，可分为黄芽茶、黄...
2021-02-09 11:41:59
绿茶按形状分类，简述绿茶的8大形状！
绿茶是一种在我们的生活中经常会出现的茶叶，通常我们在市场上面看到的绿茶，都是成品茶，很多的时候大家会发现，自己看到的绿茶种类非常的多，其中作为典型的就是不同形状的绿茶...
2021-01-09 12:13:42
绿茶按形状分类，简述绿茶的不同形状
众所周知，绿茶根据原料的不同，加工方式的不同，绿茶的形状事实上也是不一样的，关于这一点，想必很多的人都有所感受，因此下面小编就给大家介绍一下绿茶的各种形状吧！ 扁平形绿...
2021-01-09 12:00:29
普洱茶按茶区和级别的口感区别
普洱茶的感觉普洱茶按茶区和级别等级不同，口感有一定的差异： 1有的苦涩重； 2有的淡青香； 3有的生津强； 4有的茶气温和。 都应汤色清...
2020-12-18 09:20:56
普洱茶按照形态分级的制度
分得越细，通常意味着茶的品质会更高。勐海普洱茶，布朗山普洱茶，老班章普洱茶；易武茶，易武麻黑，易武麻黑村刮风寨，刮风寨茶王树。大家可以看到这样的例子，越来越细的说明，意味着透...
2020-12-17 10:44:37
普洱茶按外型的分类
2.沱茶：形状跟饭碗一般大小，每个净重100克、250克，现在还有迷你小沱茶每个净重2克～5克。 3.砖茶：长方形或正方形，250克～1000克居多，制成这种形状主要是为了便于运送。 4....
2020-12-17 10:42:37
普洱茶按制法分类
1.生茶：普洱茶（生茶）是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。其品质特征为：外形色...
2020-12-17 10:42:36
普洱茶按存放方式和等级的分类
干仓普洱：指存放于通风、干燥及清洁的仓库，使茶叶自然发酵，陈化10~20年为佳。 湿仓普洱：通常放置于较潮湿的地方，如地下室、地窖，以加快其发酵速度。由于茶叶内含物破坏较...
2020-12-17 10:42:35
普洱茶按工艺的分类
晒青、烘青、炒青在传统茶叶分类中，同属绿茶类，它们的初制工艺组合相同，都是鲜叶、杀青、揉捻、干燥。但是，晒青、烘青、炒青加工的技术要求是不一样的，形成了截然不同的品质...
2020-12-17 10:42:34
普洱茶按照不同的标准可以有很多种分类
按茶树生长方式分类 可分为，野生茶和台地茶，两种。 野生茶：野生茶顾名思义就是长于原始森林中，非人工栽培的茶树上采摘原料，加工制成的茶品。树龄较大，茶气充沛，养分...
2020-12-15 19:21:14
普洱茶按加工方法划分为哪几种，该如何挑选？
普洱茶按照大的加工方法的不同，分为生茶和熟茶。生茶就是鮮叶采摘以后，杀青、揉捻、毛茶干燥，即成生散养。压成紧压茶后，为青砖、青沱、青饼。新生茶茶性刺激，但为后期留下了无限...
2020-12-09 09:32:42
普洱茶按栽培类型分类
普洱茶按栽培类型分类可分为四类： 1、野生型野生茶香气深沉特异，口感刺激性高，回甘长且稳定； 2、栽培型野生茶香气较扬，水略薄而刚烈； 3、野放茶色泽较深，香气口感介于栽培型野...
2020-12-02 09:58:30
普洱茶按压制形状分类
1、饼茶：扁平圆盘状，其中七子饼每块净重357克，每七个为一提，每筒重2500克，故名七子饼。 2、沱茶：形状跟饭碗一般大小，每个净重100克、250克，现在还有迷你小沱茶每个净重2克—5克...
2020-12-01 11:08:53
普洱茶按发酵工艺分类
生茶 是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理。生茶茶性较烈，刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，色味汤色较浅或黄绿，生茶适合饮用长久储藏，年复一年看...
2020-12-01 11:08:38
普洱茶按照发酵环境可分为2种
普洱茶按照发酵环境可分为2种: 1、干仓普洱: 陈放在干燥环境中而使其发酵的普洱称为干仓普洱。优质的普洱在其发酵及自然陈化的过程中总是被小心陈放在干燥通风的环境中...
2020-12-01 11:08:07
普洱茶按形状可以分为2种
普洱茶按形状可以分为2种： 1、散茶： 茶仍旧保持其茶叶原本的零散的叶形，没有经过重力紧压，没有被压制成特殊的形状，为散茶。散置的普洱茶有利于初识普洱者仔细观察叶片的外形，...
2020-12-01 11:07:58
什么颜色外观龙井茶品级最好？西湖龙井产地的对比
你是否知道什么颜色外观龙井茶品级最好？西湖龙井产地的对比？这是一个广大茶友都比较关心的话题，今天针对以上问题茶文化为大家解答如下：西湖龙井，以其最初起源于杭州西湖的名字命名，是...
2022-10-30 21:22:25