中国茶叶网科学研究所
科学研究表明老年人常喝绿茶有益身心健康！
这项新的科学研究显示信息，老人常喝绿茶可让人体更灵便，自觉性也比别的老人强，由于红茶有利于减少人体作用衰落和行走不便的风险性。该科学研究发布的杂志期刊上，是由日本东北大...
2022-10-30 16:51:49
科学研究证实喝茶有益健康
据《老年日报》报道，尽管现代科学研究证实喝茶有益健康，但还是要提醒老人们，喝茶应该早、少、淡。首先，喝茶要淡。茶叶中富含的咖啡碱有刺激机体兴奋的作用，这在老年人身上表现得...
2021-02-16 11:54:09
科学研究证明红茶的作用
红茶在加工过程中发生了以茶多酚促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新的成分。阳西东水山...
2020-12-29 11:23:10
科学研究表明，常喝普洱茶是有利于预防疾病的
英国纽卡斯尔大学与苏格兰农作物研究所研究人员最新发表在《植物医学》上的研究显示，经常喝茶不仅对预防癌症会起到重要作用，还有助于大脑健康，防止...
2020-12-21 14:06:23
科学研究证明：普洱茶能解烟毒
有茶友私信问普洱茶是否能解烟毒？究竟普洱茶能不能解烟毒？我们一起来看看。 1976年美国Sanderson曾报道茶叶中的儿茶酚结构可以清除亚硝酸盐，而烟叶中的亚硝酸盐在燃烧...
2020-12-21 13:41:25
茶学研究的生物化学基础理论创始人——王泽农
王泽农，（1907— 1999），茶学家、茶学教育家、茶叶生化专家。参加筹创了我国高等学校第一个茶叶专业，为国家培养了大批茶学科技人才。是我国茶叶生物化学的创始人。主编了《茶叶生...
2021-03-06 13:55:26
茶学研究中的新视角
创新是民族发展的推动力，是一个民族进步的灵魂。各行各业都存在着创新的问题，在诸多的创新中，思维创新又是其他一切创新的基础。创新思维是相对于常规思维而言的，一般包括逆向思...
2021-02-23 20:53:17
医学研究证明茶枕功效多
用茶制枕的历史悠久，早在晋代葛洪《肘后备急方》中就有用茶装枕治失眠的记载；李时珍本草刚目记载绿茶甘露无毒作枕明目治头号痛；唐代着名医学家孙思邈在《千金方》中记载“...
2020-12-02 10:49:47
中国茶叶的演变史 《一》
（茶叶简述）1、中国是茶的故乡：是世界最早发现茶叶，栽培，制作，品饮的国家，从咀嚼，生煮，羹饮，被世界认为中国茶是对人类文明的第五大贡献！2、茶又称为荼：“茶”字的古字既是茶，一饮为茶，3、...
2022-05-09 02:18:46
中国茶叶的基本分类（建议收藏）
我国茶区广阔、品种繁多，为了方便辨认和了解，在上世纪七八十年代，我国著名茶学专家陈椽教授，根据茶叶的品质和制作工艺，将中国茶叶分为了六大类，它们分别是绿茶、红茶、黄茶、白...
2022-05-08 16:05:49
中国茶叶的八大世界之最!茶叶的知识你知道多少
中国茶叶的历史悠久，早在远古时期，我们的神农氏就已经发现了茶叶，数千年来，经过祖祖辈辈的不断栽培，更新，繁衍，从最早的嚼青叶到发明为采叶焙制，再改良为煎煮饮啜，到现在茶叶已经和...
2022-05-08 03:53:42
中国茶叶博物馆2022年“五一”假期开放公告
点击蓝字 关注我们5.1May Day holiday即刻出发去远足所谓“阳光正好，微风不燥”初夏的天气和着晚春的暖风正是出游的最好季节疫情须知各位游客来参观游玩的同时，务必要做好疫...
2022-05-08 02:07:01
中国茶叶股份有限公司来利考察
中国利川网讯(全媒记者 谭卓瑶)4月27日，中国茶叶股份有限公司乡村振兴办副主任熊嘉一行，到利川考察当地茶产业发展情况。市政协主席、市茶产业链链长刘勇，副市长李学森，经济开...
2022-05-07 10:02:12
中国茶叶是如何点燃英荷争霸的荷兰陨落,英国永久失去美利坚
本来欧洲人是不喝茶的，葡萄牙人和荷兰人从中国带回的茶叶，最早被当作药品销售，普通人与茶基本无缘。是英国人把喝茶变成一种贵族之间的交际习惯，然后扩散到整个欧洲的宫廷。...
2022-05-07 01:52:10
中国茶叶股份有限公司简介
中国茶叶股份有限公司好茶在中茶中国茶叶股份有限公司（以下简称中茶公司）以“中国茶，选中茶”为品牌主张，以“好茶在中茶”为经营理念，以做大茶产业、做强茶科技、做优茶文化为...
2022-05-05 10:11:34
中国茶叶制作技术的发展与演变
茶叶制作技术发展我国茶叶制作技术的发展经历了咀嚼、羹饮到饼茶，从种类单一到多种共存，从单纯的手工操作到机械化制茶的重大变迁，这一变迁正是茶叶制作技术由简单到复杂，又由...
2022-05-04 19:49:56
中国茶叶名称库——测一测你知道多少茶叶名称
我国产茶历史悠久产地遍布全国有各式各样的制作工艺分为各式各样的茶种中国六大茶类：绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶六大茶类的发酵程度：六大茶类的大致分布图：绿茶绿茶...
2022-05-04 00:53:54
中国茶叶消费红茶需求强劲绿茶增长仍是主流
新华网厦门１１月３０日专电（记者孟昭丽）记者从２９日在厦门发布的“２０１１年《茶叶蓝皮书》”上获悉，２０１０年中国茶叶消费稳中有升，红茶需求强劲，绿茶增长仍是主流。
蓝皮书指出，２０１０年茶类消费趋向多元化，...
2022-05-02 10:28:32
中国茶叶第一大省,凭什么是它
福建在茶界，就是一个充满传奇的地方。追溯中国六大茶类：乌龙茶的起源，在福建；红茶的起源，在福建；白茶的起源，还是在福建。甚至曾经征服北方人味蕾的茉莉花茶，同样起源自福建……中...
2022-05-02 06:50:35
中国茶叶，成功征服了全世界！
在世界三大饮料茶叶、咖啡、可可中，茶叶起源于中国，沿着丝绸之路走向世界，并且成功的征服了全世界。而今，在世界各地茶叶无处不在，茶叶在世界上的消费超过了咖啡、巧克力、可可...
2022-05-01 11:43:45