中国特色历史普洱茶茶文化研究
茶文化研究会等举办科学饮茶活动
中国茶网资讯：近日，由中国国际茶文化研究会、浙江省茶文化研究会举办的“茶为国饮，科学饮茶”活动在浙江日报报业集团进行。龙井茶该用什么水沏？祁门红茶、大红袍、生...
2021-03-02 18:51:48
茶文化研究再添新著
中国茶网资讯：茶为国饮。以茶沐心、以茶会友、以茶修道的茶文化博大精深。日前，一部《茶道生活》的出版发行，不仅教会我们如何烹茶修德，也教会我们如何品茶悟道。《茶道生活》由...
2021-03-02 18:08:31
茶文化研讨会让传统文化进校园
中国茶网资讯：1月20日下午，宁波市茶文化进中职校园研讨会在月湖畔宁波茶文化博院举行，本次研讨会由宁波市教育局职成教教研室和宁波市茶文化促进会联合举办，宁波市14所中职学校...
2021-02-28 14:42:54
茶文化研讨会发言稿
当前茶文化的学科建设，首先必须处理好基础研究和应用研究关系。根据各自不同的定位，发挥自身的优势。如江西省社会科学院以陈文华、余悦先生为代表，长年在农业考古，特别是在茶文...
2021-02-24 16:35:52
茶文化研究专栏约稿
辽宁茶叶协会毛尖茶叶...
2021-02-24 15:16:42
茶文化研究员谈正确认识“茶文化”
何为茶文化，业界众说纷纭。中国文化管理学会茶文化推广工作委员会、茶文化研究员经过深入的系统论证，给予了茶文化较为全面而相对准确的定义。在中国现代茶事活动中人们经常...
2020-11-30 11:12:04
中国特色小吃--茶叶蛋
做法步骤1、鸡蛋用清水洗净备用；2、锅内倒水，放入调料和鸡蛋；3、启动【手动】功能，开锅后，调节至中火，定时7分钟；4、待烹饪结束后，捞出鸡蛋，轻轻将蛋壳敲碎；5、将敲碎的鸡蛋继续放回...
2022-04-01 01:13:35
中国特色的史诗戏剧--试论《茶馆》的史诗性结构
老舍于1957年创作的堪称是中国解放后话剧史上的一朵奇葩.无论是语言、人物,还是艺术特色、思想内涵,都包含着许多具有中国特色并且值得探讨的内容.无可厚非,代表了老舍话剧...
2021-02-21 10:28:40
中国特色——大碗茶
大碗茶是中国特色茶文化之一，风靡于解放时期的老北京，茶有两种，一种是煎茶，即把茶叶投入开水直接煎熬;还有一种是特有成茶，是由大碗盛有煮好的茶加盖上玻璃等待过路口渴的行人...
2021-02-08 12:31:25
中国特色历史普洱茶茶文化
历史是一位伟大而严峻的老师，他会客观、公正地教你认识过去，正视现实，展望未来，把握自己。“审之今则可知古，知古则可知后。”此言出自《吕氏春秋·长...
2020-12-25 16:58:48
中国特色普洱茶文化
岁月悠悠，昨天已经过去，今天已经开始，明天还不确切，最有把握的是当代正在进行的今天。当代社会的一切精神与物质是人类进步和社会发展的产物。当代普洱茶特色文化是普洱茶产业...
2020-12-01 11:09:17
全国特色产茶县称号山东岚山榜上有名
中国茶网资讯：日前，记者从中国茶叶流通协会办公室获悉，继去年被中国茶叶流通协会授予“全国重点产茶县”称号后，岚山再获殊荣，荣膺2010年“全国特色产茶县”称号。据悉，此前，该区已...
2021-03-04 10:57:03
茶文化--中国黑茶
黑茶，六大茶类之一，属全发酵茶。出现于1034年，距今已有近千年的历史。由于黑茶的原料比较粗老，制造过程中往往要堆积发酵较长时间，所以叶片大多呈现暗褐色，因此被人们称为黑茶。主...
2021-02-08 13:41:47
茶文化-中国茶语暗藏的玄机
“酒满敬人，茶满欺人”因为酒是冷的，客人接手不会被烫，而茶是热的，满了接手时茶杯很热，这就会让客人之手被烫，有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了，给客人造成难堪。&l...
2021-02-07 12:02:45
茶文化--中国红茶产地
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥关于将茶叶纳入藏南茶叶等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为...
2020-12-14 16:50:58
历史研究视角的转变——以《茶馆——成都的公共生活和微观世界1900—1949》为例
梁启超先生甲．在新史学里就批评中国史学，“二十四史，不过是帝王将相的家谱”。传统史学的焦点永远都集中在大人物、大事件上，在历史的滚滚洪流中，真正创造历史的人民只有一个模糊...
2021-02-21 10:56:24
“中国特产·普洱馆”全新上线暨首届中国茶城“思茅有机茶直销节”...
普洱独具魅力、饱含潜力、充满活力，京东拥有底气、具有勇气、富有朝气。9月9日，“中国特产·普洱馆”全新上线暨首届中国茶城“思茅有机茶直销节”启动仪式在思茅区京东（普洱）...
2022-05-02 04:09:58
中国特种茶如何融入经济全球化
近日，中国茶叶流通协会、中国茶叶学会、福建省农业厅、福建农科院、福建省茶叶学会等单位联合在我国特种茶主要产区福建省举行了“中国特种茶与经济全球化高层论坛”研讨会，来...
2021-03-04 12:36:51
“中国特早茶”重庆上市
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2021-03-04 11:50:52
中国特种茶深受老外欢迎
英国茶叶协会主席 William Gorman在接受访问中国茶网资讯：英国茶叶协会主席 William Gorman日前在接受中新网生活频道访问时表示，中国特种茶在欧盟市场发展潜力巨大，电子商务有...
2021-03-03 12:18:53