中华优秀传统文化网页
中华优秀茶教师推选活动在北京举行
中国茶网资讯：由中国社会科学院工业经济研究所茶产业发展研究中心与中华合作时报社共同主办的中华优秀茶教师推选活动，14日在北京和静园茶人俱乐部举行。此次中华优秀茶教师推...
2021-03-01 13:31:58
中华优秀茶教师推选活动启动
继2014年成功举办第一届“中华优秀茶教师推选活动”后，日前，每两年一届的第二批中华优秀茶教师推选活动正式启动。近年来，我国茶产业快速发展，但茶行业人才教育发展仍...
2021-02-28 11:37:06
传统文化的奇葩——中国茶文化
在中华民族丰富璀璨的传统文化中，中国茶文化是一支奇葩。这不仅具有悠久的历史、完美的形式，而且渗透着中华民族传统文化的精华。尤其是中国茶文化中所体现的儒、道、佛各家的...
2021-02-24 17:01:44
传统文化与现代商业的融合：记广州市南方茶叶市场
在广州城区中，西南一隅有一个充满乡土气息的名字一芳村。的确，在上个世纪80年代以前，这里是以种茶闻名的郊区，那时候没有桥梁，没有隧道越过珠江与市区连接，与市区的交通是半个小时...
2021-02-22 16:44:06
传统文化：中国人的敬茶礼仪
我国是茶叶的原产地，茶叶产量堪称世界之最。饮茶在我国，不仅是一种生活习惯，更是一种源远流长的文化传统。中国人习惯以茶待客，并形成了相应的饮茶礼仪。按照我国传统文化的习俗...
2021-02-06 12:35:45
传统文化文人茶道之茗器
很久以来，茗器一直是传统文化文人茶道中一个抒发内心感受与精神价值的载体。尤其是古代江南的文人，他们所喜欢的传统文化紫砂茶具，除了素朴、冷峻的风格，并不排斥优雅的点缀。犹...
2021-02-06 12:12:40
传统文化的价值在哪里
一、什么是传统文化，传统文化的定义是什么？传统是指人类创造的不同形态的质，经由历史凝聚而沿袭着的各种文化因素构成的有机系统。传统是来自于过去，而现在仍有生命力的东西。所以说...
2022-11-08 14:15:40
《中华优秀传统文化百科知识库》上线
为大力弘扬和传承中华优秀传统文化，彰显中华民族的文化自信，丰富市民的精神文化生活，由十堰市文化和旅游局、十堰市图书馆与中国知网联合开发的《中华优秀传统文化百科知识库...
2022-04-01 13:51:44
传统文人视阈下的茶酒文化
酒与茶是中国传统的饮品，它们一个喧腾着热情生命的浪漫不羁，一个内化出精神气质的超凡脱俗。在传统文化中，琴棋书画诗酒茶共同激荡，演绎出中国文人丰富而有品位的人生。纵观中国...
2021-02-22 15:38:13
中华传统文化知识思维导图十大名茶
中国茶叶历史悠久，各种各样的茶类品种，万紫千红，竞相争艳，犹如春天的百花园，使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时，中国名茶在国际上享有...
2022-04-20 16:35:48
中华传统文化写真
紫砂壶是文人雅士高品位的象征，不但要善于鉴定，而且要善于养护。最早的紫砂壶赏玩可以追溯到宋代。在紫砂壶的发展历程中，存在由粗趋细、由大趋小、由繁趋简等几个特征。总体上...
2021-03-05 17:29:53
中华传统牛蒡养生菜谱
1：素炒牛蒡材料：牛蒡2条(削薄丝)，白芝麻1大匙。调味料：酱油3大匙，糖二分之一匙，酒一大匙。做法：油1大匙烧热，放入牛蒡丝略炒，依序放入料煮开，以文火煮3分钟后盛盘，撒上白芝麻即可。加上...
2021-02-10 17:30:30
中华文化名茶再添新力军
中国茶网资讯：近日，由中国国际茶文化研究会、中国茶叶学会和浙江省茶文化研究会联合主办的“2011迎春茶话会”在杭州隆重举行。分别产自杭州西湖区、金华婺城区和景宁畲族自治...
2021-03-04 10:23:16
中华文化名茶——瀑布仙茗
2010年1月8日，中国国际茶文化研究会把第一块“中国茶文化之乡”牌匾授予浙江省余姚市，同时授予余姚瀑布仙茗为“中华文化名茶”称号，还在余姚市举行“瀑布仙茗·河姆渡论坛”。...
2021-02-21 12:42:14
中华文化名茶——福鼎白茶
福鼎白茶原产于福鼎太姥山。据传说，太姥山古名才山，尧帝时（公元前二三五八——二二五七年）有一老母在此居住，以种兰为业，为人乐善好施，深得人心，并曾将其所种绿雪芽茶作为...
2021-02-07 12:20:24
中华文化名茶——西湖龙井
西湖龙井，是中国十大名茶之首，历来是茶中极品、朝廷贡品，有“绿茶皇后”的美誉。西湖龙井茶历史悠久。茶圣陆羽在《茶经》中就有西湖出产茶叶的记载。历朝历代包括白...
2021-02-07 12:20:22
中华文化名茶——婺州举岩
婺州举岩又名举岩贡茶，源于秦汉，兴于唐宋，盛于明清，唐至五代时期为十大茗品之一，一直沿袭至清朝道光年间为贡茶，追溯贡茶历史一千余年，是中国贡茶历史最悠久的茶品。2007年，“...
2021-02-07 12:20:21
中华文化名茶——金奖惠明茶
金奖惠明茶（又称惠明茶），茶因僧名，始于唐，闻于宋，传于清，扬于民（国），盛于今。惠明茶品质优异，明成化十八年（1482）即成为朝庭贡品；1915年荣获巴拿马万国博览会金奖，从此名扬四海、誉满全球。...
2021-02-07 12:20:21
中华文化名茶——平水珠茶
平水珠茶是浙江的独特产品，其产区包括浙江的绍兴、诸暨、嵊州、新昌、萧山、上虞、余姚、天台、鄞县、奉化、东阳等县。整个产区为会稽山、四明山、天台山等名山所环抱，境内山...
2021-02-07 12:20:20
中华文化名茶——顾渚紫笋
顾渚紫笋，因其鲜茶芽叶微紫，嫩叶背卷似笋壳，故而得名。该茶产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带。紫笋茶在每年清明至谷雨期间采摘，标准为一芽一叶或一芽二叶初展。新品紫笋...
2021-02-07 12:20:19