一个沱茶的诞生:成品加工和生产


一个沱茶的诞生:半制品的精制

  上期内容,小编为各位茶友介绍了沱茶的加工原料——晒青毛茶的初制工艺。晒青毛茶在进入工厂被加工成沱茶或其他茶叶产品前,还需要经历一系列精制工艺。半制品的精制,原料是...
2020-12-23 11:55:30

一个沱茶的诞生:成品加工

  继上期小编为大家介绍了沱茶原料(晒青毛茶)的半制品精制加工后,本期微信,小编将为您介绍沱茶成品的精制加工。  经过一系列工艺加工后,从原料成为紧压茶加工——比如沱茶加...
2020-12-23 11:55:27

黑茶的诞生

四川的乌茶并不是真正的黑茶,“黑茶”一词的出现始于明代前期(15世纪)的湖南安化。 安化素有加工烟熏茶的习惯,茶叶通过高温火焙,色泽变得黑褐油润,故称“黑茶”。 明嘉靖三年(...
2020-11-30 11:30:35

白茶的诞生

高级普洱茶 白茶的诞生   白茶历史悠久,那么什么时候就有了白茶之一名称呢。   其清雅芳名的出现,迄今已有八百八十余年了。      据历史记载:宋...
2020-11-08 11:07:49

成品茶的香气类型

什么牌子茶叶好 成品茶的香气类型  因鲜叶品质、加工方法的不同,成品茶的香气类型可分为:  毫香型:凡有白毫的鲜叶,嫩度为单芽或一芽一叶,制作正常,白毫显露的干茶,冲泡时...
2020-11-08 11:36:02

全手工和半手工龙井茶的区别

  全手工和半手工龙井茶的区别  用机器加工茶叶是大多数企业在市场上使用的制作方法,既可以保持标准的口味和质量,又可以节省时间,节省大量劳动力。但为什么许多人仍然追求...
2020-04-24 11:37:35

饮品加盟丨加盟茶控多少时间能够回本

点击蓝字关注这个金灿灿的~茶控加盟HOLD TEA一杯芝士奶茶,一段惬意时光。随着奶茶市场的红火,许多加盟商面对可观的利润蠢蠢欲动。为什么要在众多品牌中选择茶控,加盟茶控多长...
2022-04-16 01:36:54

食品加盟店排行榜,电商代运营行业分析报告

最近很多小伙伴都在反馈没有客户,不会推广引流,说能不能让我带带大家,因为没办法一对一的教,所有我近期组织了一个推广引流群,在群里面我会定期分享适合大部分行业的推广引流...
2022-04-12 17:45:11

饮品加盟怎么加盟茶控台湾销量第一的饮品茶控为什么这么火爆

HOLD TEA 生意人不关心钱,就好比做饭不用锅,纯粹无稽之谈。那么加盟茶控需要多少钱?一个普通的工薪家庭支付的起么?是不是成本越高代表着项目的含金量越高?因为茶控总部并...
2022-04-09 14:03:13

饮品加盟店开店如何定位,寻花吻茶定位新品牌形象

现如今,饮品行业成为整个餐饮行业的领头军。许多创业者都想找到一个好的品牌,开一家饮品加盟店。然而,开店并不容易,必须要进行周详的调查,才更加有利于日后饮品加盟店的经营。...
2022-03-30 17:45:20

甜品加盟店排行榜韩食里甜品投资小高收益的致富好项目

韩食里甜品与别的的甜品制作不同,韩食里甜品选取天然食料、无添加任何对人有害的食材,选用水源经过安全测试。低热量高营养,赢得很多爱美女士的喜爱。韩食里甜品加盟流程很简...
2022-03-28 06:39:22

茶制品加工业成福建宁德三大支柱产业之一

中国茶网资讯:日前,市统计局对2011年我市农业产业化龙头企业发展状况作了一番盘点。去年,全市市级以上龙头企业实现总产值181.91亿元,同比增长38.5%,茶制品、水产品、食用菌三大...
2021-03-03 10:30:45

柿产品加工技术

茶叶评奖随州茶叶...
2021-02-21 11:38:57

茶的加工

茶到了精制之后,己是品,可以包装上市了,但为了使茶更加多样化,可以拿来做些加工。 加工可分成熏花、焙火、掺和、陈放等四个方式加以叙述。熏花: 茶有个特性,就是很会吸收别的...
2021-02-09 12:19:03

沱茶的审评

紧茶的一种,产于云南和四川。云南下关茶厂生产的下关沱茶,以青毛茶为原料;普洱沱茶,以普洱茶为原料。重庆市重庆茶厂生产的山城沱茶和特级沱茶,以内销、边销为主,少量出口。  感...
2021-02-09 13:00:25

沱茶的历史渊源

沱茶的产制历史悠久,早在明代(1368—1644)谢肇制的《滇略》一书中有“士庶用皆普茶也,蒸而团之”的记载。普茶指普洱茶,说明当时已有将散茶蒸后,加工揉制,压缩体...
2021-02-07 13:17:19

沱茶的历史演变

  沱茶的历史演变  “沱是由团转化而来。云南沱茶产、制历史悠久。沱茶原产于云南省景谷县,又称‘谷茶’—陈宗懋主编《中国茶经》第249页。  “...
2020-12-25 16:55:23

沱茶的演变历史

  “沱是由团转化而来。云南沱茶产、制历史悠久。沱茶原产于云南省景谷县,又称‘谷茶’—陈宗懋主编《中国茶经》第249页。  “沱茶为历史名茶。创...
2020-12-25 16:52:56

沱茶的产地、形状、特征

  沱茶的产地、形状、特征  沱茶是一种制成圆锥窝头状的紧压茶,主要产地是云南,一般用黑茶制造,为便于马帮运输,一般将几个用油纸包好的茶坨连起,外包...
2020-12-22 16:56:05

沱茶的传统加工工艺-沱茶的传统加工工艺介绍

沱茶的传统加工工艺文章为你介绍沱茶的传统加工工艺的六大(配料、称茶、蒸茶、袋揉压制、成型、干燥、包装)加工步骤,加工方法, 传统沱茶的传统加工工艺传...
2020-12-18 09:14:39