《红楼梦》中品名茶是指什么
《红楼梦》里的茶学
开谈不说红楼梦，虽读诗书也枉然。《红楼梦》是我国近代影响极深，流传至广的一部小说。其中写吃茶活动达180多次。不计用于取名字的“茗”字，（贾宝玉的书僮叫茗烟，后改名为焙茗）全...
2021-02-06 12:42:44
《红楼梦》中的茶事
完成机构：安徽农业大学茶业系，合肥230036茶叶红糖水湘西茶叶...
2021-02-21 13:55:29
《红楼梦》妙玉梅花积雪冲泡的老君眉君山银针
君山银针属于轻发酵茶，黄茶，产于湖南岳阳洞庭湖的君山，形细如针，故名君山银针，其成品茶芽头茁壮，是非大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白豪显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很像一根根银针，雅...
2022-11-02 15:30:02
《红楼梦》中的明清家具
古典名著《红楼梦》大约写于18世纪50年代的乾隆年间，此时家具正处于从明代风格向清代样式的转型时期。《红楼梦》以贾府的日常生活为主要表现内容，在介绍红楼人物的活动场合时...
2021-02-23 12:39:11
《红楼梦》中是的茶事
中国茶渗透到中国人民生活和社会活动中的各个方面，成为文学作品中不可缺少的内容。我国古典名著《红楼梦》中记载茶事特多。有人统计，全书提到茶事有262处，出现“茶”字459次，并...
2021-03-06 14:04:03
《红楼梦》与饮茶
我国饮茶讲究色、香、味、形、水、具、时、温、烹、礼十大要领，它是一门食饮之艺术。在古典巨著《红楼梦》中，曹雪芹把饮茶艺术的“十字真经”，一字不漏地叙述得头...
2021-02-08 13:01:10
《红楼梦》里的茶文化
中国茶网资讯：12月17日，“《红楼梦》里的茶文化”讲座在济南举行。文学博士、山东大学文学与新闻传播学院教授、博士生导师王平与百余名听众分享了一场红楼梦文化盛宴。这场以...
2021-03-04 10:37:12
《红楼梦》与茶文化
一古今中外优秀的文学作品，无不蕴含着丰富、深刻的文化内涵。《红楼梦》是一部奇伟的文学名著。在它所表现的生活内容与所刻划时人物形象上面，更是渗透着、包容着多方面、多层...
2021-02-24 14:17:18
《红楼梦》茶俗与西溪茶俗
《红楼梦》中的饮茶活动展示了独特的地域风俗，如以茶祭祀、以茶待客、以茶论婚等等，这些饮茶风俗与西溪的饮茶风俗有不少相似之处。《红楼梦》中曾多次写到以茶祭祀。第14回...
2020-11-30 11:04:19
《红楼梦》中茶飘香
中国饮茶已有几千年的历史,到成书的清代,中国的茶文化已经成熟和完美.只要你一翻开这部古典名著,顿觉茶香飘溢字里行间,芳香飘逸.此书中写到茶有260多处,咏及茶的诗词(联句)...
2021-02-21 10:28:35
《红楼梦》中品名茶
中国是茶叶的故乡．是世界上最早发现茶树和利用茶叶的国家。《红楼梦》是中华民族优秀文化的结晶，也是研究和了解中国18世纪中叶社会风俗的画卷。《红楼梦》一书中满纸茶香。甚...
2021-02-21 10:11:50
《红楼梦》中的五大养生方法
古典文学名着《红楼梦》，不仅塑造了众多栩栩如生的艺术形象，而且也有不少养生保健方法。饮食养生《红楼梦》中介绍了许多食疗方。在第11回中，秦氏病重，老太太赐以枣泥馅山药糕，就...
2021-02-07 12:27:35
《红楼梦》妙玉梅花积雪冲泡的“老君眉”君山银针
君山银针属于轻发酵茶，黄茶，产于湖南岳阳洞庭湖的君山，形细如针，故名君山银针，其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银...
2020-12-06 17:07:06
《红楼梦》中的茶
《红楼梦》一书不仅是方学巨著，其字里行间也浸透着茶文化的底蕴。 1茶叶花色品种《红楼梦》中，“栊翠庵茶品梅花雪”一回贾母道：“我不吃六安茶”，妙玉道：“知道，这是老君眉”。六...
2021-02-24 13:54:19
《红楼梦》对王旭烽小说创作的影响
王旭烽是一个持守人文关怀的作家。90年代，王旭烽的小说创作场由前期的“迷江”转向历史文化积淀深厚的杭州。在长篇小说《茶人三部曲》和“西湖十景”系列中篇小说里，作家的历...
2021-02-21 13:58:20
《红楼梦》中的茶文化探究
《红楼梦》这部古典文学巨著，对茶有极为突出的描写。作者将茶的知识、茶的功用、茶的情趣，全部熔铸于《红楼梦》中，其描写茶文化篇幅之广蹲，细节之精微，作用之巨大，蕴意之深远，文采...
2021-02-24 15:58:01
《红楼梦》中的茶文化
在中,喝茶最讲究名气.特别是在贾府这样一个大户人家里,喝的茶普遍都是"千红一窘"、"枫露茶"、"六安茶"、"老君眉"和"龙井"等等.这些茶在过去的历史上都属贡茶,茶的颜色清心...
2021-02-20 17:20:17
《红楼梦》煎茶用水之讲究
文：徐晓玫 水，乃生命之源，亦是茶之基质。谈茶就要论水。明朝许次纾在《茶疏》中说：“精茗蕴香，借水而发，无水不可与论茶也。”清代茶人张大复在《梅花草堂笔谈》中讲得更为透彻：“...
2021-02-06 13:07:10
《红楼梦》中有茶味
清代的曹雪芹在《红楼梦》中，对茶的各方面都有相当精彩的论述。他写了很多茶的品类和效用，有家常茶、敬客茶、伴果茶、品尝茶、药用茶等。荣耀显贵的贾氏家族出现了很多名茶，有...
2021-02-18 10:39:15
《红楼梦》与中国茶文化（下）
我在阅读《红楼梦》时对写到"茶"的诗词略加分类，大体上是这样： (1)回前诗：《红楼梦》第2回"冷子兴演说荣国府",回前诗有一首，其云： 一局输赢料不真，香消茶尽尚逡巡。 欲...
2021-03-06 13:28:51