《红楼梦》中品名茶是指什么


《红楼梦》里的茶学

开谈不说红楼梦,虽读诗书也枉然。《红楼梦》是我国近代影响极深,流传至广的一部小说。其中写吃茶活动达180多次。不计用于取名字的“茗”字,(贾宝玉的书僮叫茗烟,后改名为焙茗)全...
2021-02-06 12:42:44

《红楼梦》中的茶事

完成机构:安徽农业大学茶业系,合肥230036茶叶红糖水湘西茶叶...
2021-02-21 13:55:29

《红楼梦》妙玉梅花积雪冲泡的老君眉君山银针

君山银针属于轻发酵茶,黄茶,产于湖南岳阳洞庭湖的君山,形细如针,故名君山银针,其成品茶芽头茁壮,是非大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白豪显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很像一根根银针,雅...
2022-11-02 15:30:02

《红楼梦》中的明清家具

古典名著《红楼梦》大约写于18世纪50年代的乾隆年间,此时家具正处于从明代风格向清代样式的转型时期。《红楼梦》以贾府的日常生活为主要表现内容,在介绍红楼人物的活动场合时...
2021-02-23 12:39:11

《红楼梦》中是的茶事

中国茶渗透到中国人民生活和社会活动中的各个方面,成为文学作品中不可缺少的内容。我国古典名著《红楼梦》中记载茶事特多。有人统计,全书提到茶事有262处,出现“茶”字459次,并...
2021-03-06 14:04:03

《红楼梦》与饮茶

我国饮茶讲究色、香、味、形、水、具、时、温、烹、礼十大要领,它是一门食饮之艺术。在古典巨著《红楼梦》中,曹雪芹把饮茶艺术的“十字真经”,一字不漏地叙述得头...
2021-02-08 13:01:10

《红楼梦》里的茶文化

中国茶网资讯:12月17日,“《红楼梦》里的茶文化”讲座在济南举行。文学博士、山东大学文学与新闻传播学院教授、博士生导师王平与百余名听众分享了一场红楼梦文化盛宴。这场以...
2021-03-04 10:37:12

《红楼梦》与茶文化

一古今中外优秀的文学作品,无不蕴含着丰富、深刻的文化内涵。《红楼梦》是一部奇伟的文学名著。在它所表现的生活内容与所刻划时人物形象上面,更是渗透着、包容着多方面、多层...
2021-02-24 14:17:18

《红楼梦》茶俗与西溪茶俗

《红楼梦》中的饮茶活动展示了独特的地域风俗,如以茶祭祀、以茶待客、以茶论婚等等,这些饮茶风俗与西溪的饮茶风俗有不少相似之处。《红楼梦》中曾多次写到以茶祭祀。第14回...
2020-11-30 11:04:19

《红楼梦》中茶飘香

中国饮茶已有几千年的历史,到成书的清代,中国的茶文化已经成熟和完美.只要你一翻开这部古典名著,顿觉茶香飘溢字里行间,芳香飘逸.此书中写到茶有260多处,咏及茶的诗词(联句)...
2021-02-21 10:28:35

《红楼梦》中品名茶

中国是茶叶的故乡.是世界上最早发现茶树和利用茶叶的国家。《红楼梦》是中华民族优秀文化的结晶,也是研究和了解中国18世纪中叶社会风俗的画卷。《红楼梦》一书中满纸茶香。甚...
2021-02-21 10:11:50

《红楼梦》中的五大养生方法

古典文学名着《红楼梦》,不仅塑造了众多栩栩如生的艺术形象,而且也有不少养生保健方法。饮食养生《红楼梦》中介绍了许多食疗方。在第11回中,秦氏病重,老太太赐以枣泥馅山药糕,就...
2021-02-07 12:27:35

《红楼梦》妙玉梅花积雪冲泡的“老君眉”君山银针

君山银针属于轻发酵茶,黄茶,产于湖南岳阳洞庭湖的君山,形细如针,故名君山银针,其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银...
2020-12-06 17:07:06

《红楼梦》中的茶

《红楼梦》一书不仅是方学巨著,其字里行间也浸透着茶文化的底蕴。 1茶叶花色品种《红楼梦》中,“栊翠庵茶品梅花雪”一回贾母道:“我不吃六安茶”,妙玉道:“知道,这是老君眉”。六...
2021-02-24 13:54:19

《红楼梦》对王旭烽小说创作的影响

王旭烽是一个持守人文关怀的作家。90年代,王旭烽的小说创作场由前期的“迷江”转向历史文化积淀深厚的杭州。在长篇小说《茶人三部曲》和“西湖十景”系列中篇小说里,作家的历...
2021-02-21 13:58:20

《红楼梦》中的茶文化探究

《红楼梦》这部古典文学巨著,对茶有极为突出的描写。作者将茶的知识、茶的功用、茶的情趣,全部熔铸于《红楼梦》中,其描写茶文化篇幅之广蹲,细节之精微,作用之巨大,蕴意之深远,文采...
2021-02-24 15:58:01

《红楼梦》中的茶文化

在中,喝茶最讲究名气.特别是在贾府这样一个大户人家里,喝的茶普遍都是"千红一窘"、"枫露茶"、"六安茶"、"老君眉"和"龙井"等等.这些茶在过去的历史上都属贡茶,茶的颜色清心...
2021-02-20 17:20:17

《红楼梦》煎茶用水之讲究

文:徐晓玫 水,乃生命之源,亦是茶之基质。谈茶就要论水。明朝许次纾在《茶疏》中说:“精茗蕴香,借水而发,无水不可与论茶也。”清代茶人张大复在《梅花草堂笔谈》中讲得更为透彻:“...
2021-02-06 13:07:10

《红楼梦》中有茶味

清代的曹雪芹在《红楼梦》中,对茶的各方面都有相当精彩的论述。他写了很多茶的品类和效用,有家常茶、敬客茶、伴果茶、品尝茶、药用茶等。荣耀显贵的贾氏家族出现了很多名茶,有...
2021-02-18 10:39:15

《红楼梦》与中国茶文化(下)

我在阅读《红楼梦》时对写到"茶"的诗词略加分类,大体上是这样:  (1)回前诗:《红楼梦》第2回"冷子兴演说荣国府",回前诗有一首,其云:  一局输赢料不真,香消茶尽尚逡巡。  欲...
2021-03-06 13:28:51