《以和为贵》
以和为贵 品味茶道
中国主张“以和为贵”，正如有些喜欢茶而有些人喜爱酒一样，茶的含蓄内敛和酒的热烈奔放代表了品味生命、解读世界的两种不同方式。但是，茶和酒并非不可兼容的，在酒逢知...
2021-02-06 12:07:53
“以和为贵”的紫砂文化
宜兴紫砂陶土，天下无双。多少陶艺家与陶艺大师在上苍恩赐的紫砂土上发挥着自己聪敏的才智，把沉睡在大地上的紫砂土演绎得色彩斑斓、千姿百态，赋予陶土艺术生命。当代紫砂界的陶...
2021-03-05 17:17:00
和为贵，唯有茶
和为贵，唯有茶 云南的布朗、拉枯、傣族、佤族、彝族、哈尼族饮茶的历史悠久，远古以来已是日常不可缺少的生活饮料，在漫长的历史发展过程中孕育...
2020-12-27 11:04:35
春茶为贵挑选新茶有讲究
有个老茶客跟我提到一种台湾老茶掩埋陈化法，何为台湾老茶掩埋陈化法?所谓台湾老茶掩埋陈化法，就是将品质优良的茶叶装瓮密封，埋入山区大树下深一公尺，每隔三年取出，用炭炉小火烘...
2021-02-08 14:33:02
茶人和为贵
茶人本是精行俭德之人，茶人应该具有宽容、平和之心。我们的茶德有许多说法，从茶学大师庄晚芳先生的“廉、美、和、敬”到茶界泰斗张天福提出的“俭、清、和、静”，“和”字占了...
2021-02-23 21:26:17