2008年对普洱茶的定义


对普洱茶膏探秘

  其实,只要注意中国茶叶发展历史,尤其是制茶工艺演化历史,就可以看出,普洱茶膏是在借鉴唐朝与宋朝制作茶膏的工艺的基础上演化而来,也是唐宋茶膏的延续。  1、茶膏的雏形始...
2021-01-29 12:36:24

对普洱茶膏的认识

  在残酷的市场竞争中,茶膏的劣势是市场关于茶膏的知识茶叶的成份茶叶分装机太少,也恰恰如此,我们唯一可以用来竞争的就是知识。我们的社会是知识型社会,或者是智慧型社会,市场...
2021-01-29 12:29:19

对普洱茶营养学的评价和分析

  普洱茶(CamelliasinensisKuntzeVarassamicakitamura)原产于我国云南西双版纳地区,因早期集散地在云南普洱县而得名。研究证实,普洱茶具有显著的降...
2020-12-23 12:21:43

对普洱茶汤头度的评鉴

  对普洱茶汤头度的评鉴需要根据以下几点判断:  入口亲和力:  虽说好茶不怕苦,但要是太苦的话无疑让人难以接受,但微有苦感还是可以接受的;几乎无苦亲和力更佳;而涩感是最为...
2020-12-19 11:38:02

对普洱茶鉴赏认知的根本就是把握好普洱茶质朴、自然与率真的特性

  一切生命历程必须是自然的。普洱茶更是以它彻底而纯粹的质朴与自然之美,傲然于万茗之中,是那么卓尔不群。真就是美。凡事与物的真实性,就是它的最美...
2020-12-18 09:21:38

对普洱茶批号和唛号的讲解

  “唛”为英语“mark”音译。“唛号”亦称“唛头”,广东方言,原意是“商标”、“牌子”。在茶叶贸易中特指用数字或数字辅以文字表示的茶叶名称。也有俗称“茶叶编码”的。...
2020-12-17 10:54:29

对普洱茶做详细的介绍

  普洱茶产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的品质优...
2020-12-17 10:53:35

对普洱茶“拔苗助长”——把它做旧就是在“作死”

  普洱茶尽管“好”的标准难以言明,但大致方向还是有的,至少大家有一个共识:越陈越香。这里不想对这个充满争议的词汇进行辩驳,只想说普洱茶的价值在于“老”,所以存放得当又有...
2020-12-16 12:10:09

对普洱茶膏进行鉴别

1、普洱茶膏有其独特的陈化周期。从理论上推算,其时间大约为60年。超过陈化期的茶膏,在其内在物质转化完毕后,伴随所含结晶水的变质,茶膏的品质呈下降的趋势。膏体也产生风化戓...
2020-12-09 09:36:39

对普洱茶功效的基本原理介绍

不断有研究指出普洱能够降低胆固醇、高血压,帮助身体排毒,保护心脏。首先,普洱能够抵挡脾胃里的湿气。一个健康的脾脏帮助你消化、吸收食物里的营养,同时排除身体里多余的水分。...
2020-12-09 09:27:39

山东2022年对口贯通分段培养招生计划发布

打开凤凰新闻,查看更多高清图片齐鲁网·闪电新闻4月16日讯 记者从山东省教育厅官网获悉,山东2022年职业院校与本科高校对口贯通分段培养试点任务今天公布。其中,“3+2”新增2...
2022-04-26 17:14:00

你对普洱茶好茶的标准是什么?

  “好茶”的标准。凡普洱茶爱好者都很关注何为“好茶”,但茶质的优劣是相对而言的。我国明、清两代品茶师及朝廷是首选“古六大茶山”之茶,把该地茶推崇为滇茶中的“珍品”...
2020-12-23 12:21:14

对普洱老树茶的介绍

  茶苗不断地从外界环境中吸收营养元素和能量,逐渐生长成一株根深叶茂的茶树,以至开花、结果、繁殖出新的后代,在人为的和自然的条件下,逐渐趋于衰老,最终死亡。这个生育的全过...
2020-12-17 10:51:16

我对普洱茶“质”的理解

  爱喝普洱茶的人越来越多,也不断的追求高品质的普洱茶品,但很多人对普洱的了解不全面,绝大多数的人只是单一地片面地去了解和品鉴,难免对普洱茶的品质把握不准。要对普洱茶的...
2020-12-17 10:48:57

你对普洱茶的挂杯香怎么看?

  然而,我们今天要说的普洱茶香更加捉摸不定,也就是“挂杯香”。  挂杯香,顾名思义,就是留存于杯子的香气,那么普洱茶的挂杯香就应该有2种:公道杯香和品茗杯香,而公道杯香又可...
2020-12-17 10:20:24

水对普洱茶这么重要,刚学泡茶的你知道吗?

  许次纾的《茶疏》说:“精茗蕴香,借水而发。无水不可论茶也。”  水对茶的影响可见一斑,所以今天我们就一起来了解一下水对普洱茶的影响吧。  于泡茶的水而言,茶圣陆羽在...
2020-12-16 12:03:20

你对普洱茶有多少成见?

  说到茶类那一定得提一下普洱茶,毕竟它现在正当红,关于普洱茶的历史典籍并不是很多,而对边销茶的理解,可能成为了很多人对普洱茶历史的一个共识:普洱茶粗老,是次级低档茶品,甚至...
2020-12-16 11:59:50

相对普洱茶,柑普茶究竟魅力何在?

近年随着茶行业的快速发展,同时伴随着人们健康生活观念的普及,越来越细的各类茶产品市场需求自然也慢慢浮现,催生了诸如各种保健功能的果粒茶甚至沉香茶等新型茶饮,还有开汤惊...
2020-11-19 11:18:43

祝福2008(2008年1月2日在湖北省各界人士迎新茶话会上代表各界人士所作的发言)

今天站在这里,我最想说的一句话是:好日子过得真快呀!在刚刚过去的2007年,党的十七大胜利召开.嫦蛾一号成功飞临月球。老百姓生活的各个方面,无论是政治的,还是经济的,是物质的还是...
2021-02-22 11:18:08

标准的定义

标准是衡量事物的准则,是指统一的技术要求。标准的定义在国际标准化组织(ISO)和中国2002年颁布的“标准化和相关活动的通用词汇”中都有说明。(一)ISO的定义由有关各方...
2021-02-20 16:45:20